Зниження було найбільш значним у четвертому місяці, серпні, на 21,5%, коли вірусна ситуація вплинула як на внутрішні продажі, так і на експортну торгівлю, повідомляє Швейцарська асоціація виробників шоколаду Chocosuisse.

року

Члени Chocosuisse мають таких членів, як Barry Callebaut (одна з найбільших у світі фабрик з переробки какао та шоколаду) та Lindt & Sprüngli (швейцарська шоколадна фабрика, яка працює з 1845 р.).

За останні вісім місяців внутрішня торгівля швейцарським шоколадом також зменшилась, тоді як імпорт шоколадних цукерок, виготовлених за кордоном, збільшився. Альянс звинувачує високі швейцарські ціни на товари завдяки протекціоністським нормам.

Швейцарська шоколадна індустрія в 2019 році продала 1,7 млн ​​євро.