- Почніть
- Їжа
- Харчовий стіл
- Овочі та зелень
- Зелена спаржа
Попередня Зелена спаржа Наступна
Цю спаржу, на відміну від білої, вирощують, не засипаючи її грунтом. Він росте в повітрі і тому приймає свій природний зелений колір.
Овоч з низьким глікемічним навантаженням, а також низьким вмістом калорій, тому він дуже підходить для фази схуднення.
Він продається як у сирому, вареному, так і в консервованому вигляді. Якщо його купують сирим, його доведеться зварити, перш ніж споживати.
| IG | CG1 | Вага | CG2 | Гідратів | Цукри | ккал | Жири | Субота. | Білок | Клітковина |
| п’ятнадцять | 0,3 | 225 г. | 0,7 | 2,0 г. | 2,0 г. | двадцять один | 0,2 г. | 0,0 г. | 2,3 г. | 1,3 г. |
(GG високий CG середній CG. Низький CG нуль)
Щоб правильно інтерпретувати дані таблиці поживних речовин, натисніть тут.
- CG1: вимірює збільшення рівня глюкози в крові, спричинене споживанням 100 г продукту
- Вага: вага порції продукту. У цьому випадку 1 велика тарілка (225 г).
- CG2: вимірює збільшення рівня глюкози в крові, спричинене споживанням однієї одиниці продукту (1 велика тарілка).
Ми каталогізуємо це в група 1 варених овочів ("безкоштовне" споживання).
Важливо: у випадку з вареними овочами поняття "вільне споживання" вказує на те, що ви можете вживати їх щодня, а не те, що ви можете споживати ту кількість, яку хочете, як це відбувається, наприклад, з м'ясом та рибою.
Не забувайте, що приготовані овочі, навіть якщо вони належать до групи 1, можуть уповільнити втрату ваги, якщо ви перевищите їх споживання.
Ідеальне використання варених овочів, поки вони перебувають у фазі втрати, - це як гарнір або для приготування яєчні або омлету. Але краще уникати страви на овочевій основі (наприклад, "буліт").