Навіть якщо ви їсте мало протягом дня, неправильний обід може зіпсувати ваші зусилля, щоб скинути ці "жорсткі" кілограми. Зверніть увагу на те, що можна їсти на вечерю, а чого слід уникати, щоб зменшити любовні ручки і в той же час краще спати.

Оновлено 26 вересня 2019 р., 13:27

добре

Курячі смужки та овочі

Швидке і поживне блюдо, яке можна приготувати з сезонними овочами. Забезпечує білок, вітаміни та клітковину, а також без насичених жирів, які засвоюються гірше. Майте на увазі, що коли ви спите, травлення сповільнюється, і якщо ви їсте багато вечері або з великою кількістю жиру, травні органи перевантажуються, і ви набираєте вагу.

Стіл ковбас

Дуже корисний варіант, поряд із сирними дошками, але не дуже підходить для вечері. У них занадто багато жиру, особливо насиченого, що змушує вас набрати вагу, а також занадто багато солі. Ви прокинетеся спраглими, затримуючи рідину і відчуваючи роздуття.

Лосось з акомпанементом

Риба як основна страва (біла чи блакитна) забезпечує якісні білки, ідеально підходять для відновлення тканин під час сну, а лосось також має корисні жири омега 3. Готуйте їх на грилі, у духовці або на папілоті.

Попередньо приготована їжа

Варто уникати цього, оскільки, хоча це зручний і швидкий варіант вечері, він дуже багатий насиченими жирами, сіллю і навіть цукром. Вони, як правило, мають непотрібний надлишок калорій, порівняно з тим, якщо ви готуєте ту саму страву самостійно. Крім того, вони містять багато добавок, які в надлишку пов'язані з різними недугами.

Домашня легка піца

Випийте пару порцій із зеленим салатом. Головне, що ви робите це самостійно. Тут ми покажемо вам, як.

Тільки фрукти

Ми схильні вважати, що фруктова тарілка - це легка вечеря, і забуваємо, що вона забезпечує фруктозу, цукор з калоріями, надлишок якої потрапляє у вигляді жиру. Їжте лише один шматочок і не змішуйте його з іншими, інакше ви наберете вагу.

Рослинні креми

Вони є прекрасним варіантом вечері. На ніч переважно приймати овочі, приготовані на пару або у вигляді гарячих або холодних кремів, оскільки сирі овочі можуть спричинити здуття живота. Чи знаєте ви наш рецепт легкого гарбузового крему?

Крупи

Принаймні не як правило, і це також залежить від того, який вид круп. Якщо одного дня вам захочеться, уникайте рафінованих з додаванням цукру і зупиніть свій вибір на вівсі, наприклад, на йогурті та деяких шматочках фруктів.

Шпинат з креветками та кедровими горішками

Повна та ситна страва, яка базується на овочах, а також забезпечує білки та корисні жири. Ви можете побалувати себе і посипати трохи сиру для запікання.

Зелений салат

Ні, з двох причин. Є люди, у яких салат на ніч викликає здуття живота, тому краще зупинити свій вибір на кремах і варених овочах. І якщо вам погано і вам подобається салат, продовжуйте, але він повинен бути більш повним. Ідеї: салат з авокадо та червоних фруктів або салат зі спаржею з лососем та полуницею.

Мідії

Ви можете доповнити салат мідіями, паровими або консервованими молюсками або маринованими анчоусами. Вони багаті білком і залізом.

червоне мясо

Риба більш травна. А серед м’яса краще біле. Але немає жодної причини, що вечеря повинна бути особливо з високим вмістом білка. Досить, наприклад, 60-80 г риби або курки. Спробуйте ці кубики з індички з овочами та кешью.

Фарширований французький омлет

Вечеря майже без вуглеводів (не слід зловживати ними вночі, оскільки вони перетворюються на жир), багатих корисними жирами та білками. Ви можете наповнити його шинкою, тунцем або якими завгодно овочами.

Різниця між напруженою ніччю та повноцінним сном, а також між днем ​​без енергії та напруженим днем ​​може полягати у виборі, який ви зробите для обіду. Щоб уникнути надмірностей та насолодитися легкими та корисними вечерями для схуднення, запишіть ці поради, які допоможуть вам краще спати та легше прокидатися наступного дня.

Як ідеальна вечеря?

Ну, це багато в чому залежить від того, що ви їли протягом дня, і від вашої фізичної активності. Ясно, що це має бути легким, але не мізерним. Повна, але не впадаючи в надмірності. Нам потрібна повноцінна вечеря протягом багатьох годин, які проходять між останньою їжею дня та сніданком. Вечеря повинна забезпечувати енергією, не впадаючи в надмір, і бути травною, щоб полегшити відпочинок.

Ваше тіло продовжує «працювати» вночі

Вночі ми не робимо фізичних вправ, це правда, але мозок продовжує функціонувати на повну силу і в організмі відбуваються процеси відновлення, які вимагають участі вітамінів, мінералів та антиоксидантних речовин.

Вечеря повинна забезпечувати енергією, не впадаючи в надмір, і бути травною, щоб полегшити відпочинок.

Дуже травні вечері

  • Крем, так; салат, ні. На ніч переважно приймати овочі у вареному, приготованому на пару або у вигляді гарячих або холодних кремів. Салат, навпаки, може спровокувати набряк.
  • Риба, краще м’яса. Риба також більш травна. А серед м’яса краще біле. Але немає жодної причини, що вечеря повинна бути особливо з високим вмістом білка. Наприклад, досить 60-80 г риби або курки.
  • Варені фрукти. Якщо у вас є погане травлення можна злегка готувати яблука, груші, банани або персики в духовці, мікрохвильовці або на грилі.
  • Йогурт. Це класика легкі вечері, але це не повинно стати єдиним, що ви обідаєте.
  • Настої. Залийте вечерю анісовим, фенхелем, ромашкою, лимонною вербеною або липовим чаєм, щоб уникнути тяжкості.

55 рецептів для схуднення. Легко і апетитно!

Що вечеряти на ніч, щоб не товстіти

  • В рослинні креми замініть картоплю (або її частину) кабачком, яблуком або грушею, а вершки - сиром 0%.
  • Для коржики Ви можете використовувати два білки для кожного жовтка і віддавати перевагу овочам: артишоку, кабачкам, перцю тощо.
  • Роблячи рагу Для м'яса вибирайте нежирне м'ясо, наприклад, індичку або менш жирні частини телятини або свинини, а також рагу з овочами, такими як артишок, морква тощо.
  • піджарка, це лише цибуля або помідор, ви можете зробити їх з невеликою кількістю олії та на повільному вогні, і злегка збризніть водою, коли ви цього вимагаєте. З ними можна приготувати, наприклад, рибні страви.
  • Для піци зробити тонке домашнє тісто, покрити зеленню і посипати невеликою кількістю сиру. Або спробуйте також смачні поєднання, наприклад, яблуко та шматочки соусу, наприклад.
  • А якщо у вас мало часу (або небагато бажання), приготуйте холодну страву, наповнивши трохи цикорій човни зі знежиреним свіжим сиром, збитим з овочевим фаршем (цибуля, перець тощо) та подрібненими волоськими горіхами.
  • Ви пробували чіпси з артишоку? Вони готуються на грилі всього за 5 хвилин. Наріжте овочі дрібно, злегка полийте дуже гарячу сковороду маслом і варіть їх. Скористайтеся можливістю також смажити креветки або філе риби.
  • робити рослинні татини покривши помідори черрі або артишоки бризом, і готуйте, як татин.
  • Для кіш без тіста, зробіть начинку з овочами, яйцем і знежиреним сиром, і наріжте її, не використовуючи тісто, в антипригарній формі.
  • Включає a скибочку хліба або півсклянки макаронів або рису. Картопля, бажано холодний і в помірній кількості, також підходить.

Їжа, яка допомагає вам заснути

  • Артишок. Він використовує свою дію на печінку для поліпшення травлення м’ясних страв.
  • Селера. Включіть його в рослинні креми. Запобігає набряку і є протизапальним.
  • Креветки. Приготовлені на пару, вони травні та забезпечують цинк, який допомагає імунній системі.
  • Подорожник. Окрім енергії та травної клітковини, яку він забезпечує, він містить триптофан, який сприяє одужанню.

Ідеї ​​полегшити вечерю

  • Скоро вечеряй. Не забувайте, що краще вечеряти рано, принаймні за дві години до сну, щоб полегшити травлення.
  • Готуйте меню заздалегідь. Таким чином ви можете збалансувати щоденне меню і скласти більш загальне бачення свого раціону. Плануючи меню, ви можете робити покупки та мати під рукою інгредієнти. Таким чином, ви уникнете «виправдання», щоб з’їсти що-небудь.
  • «Подружись» з морозильною камерою. Ми знаємо, що сьогоднішній темп життя іноді заважає нашій творчості на кухні, тому дістати контейнер із морозильної камери - не така вже й погана ідея. Готуючи бобові, рис або будь-яку легку страву, зробіть більше з них і заморозьте. Таким чином у вас будуть «екстрені вечері» в ті дні, коли у вас менше часу.

І якщо ви хочете, щоб ще якісь ідеї здорової вечері допомогли вам спати рівно, ви не повинні пропускати наші рецепти.