Згідно з моделями, оціненими Агроіндустрією для басейну Саладо, в більшості випадків велика кількість отриманих кілограмів компенсує втрату ціни через збільшену вагу тварин. ї. Яка валова рентабельність для кожного сценарію та ключові моменти, які слід враховувати?

найкращий

Для Агрозит. 22.04.2019 | 14:04

Дирекція ринків Секретаріату агропромислового комплексу у своєму останньому звіті прагне відповісти на дуже загальне запитання серед селекціонерів: у якому віці я повинен продавати відлучене теля? Якщо спостерігаються середні ціни ($/кг) 2018 року для кожної категорії, зниження значень оцінюється у міру збільшення середньої ваги (кг/кабіну), пояснює Валор Карне і пояснює, що це не означає, що це гірший бізнес відкласти продаж.

Щодо відповіді на початкове питання, техніки оцінили неявну ринкову ціну за кожен додатковий кілограм відносно безпосередньо попередньої категорії.

Як бачите, перевищуючи 140 кг/голову, кожен додатковий кілограм приросту, отриманий вашими телятами, платять набагато менше: від 160 до 200 кг/голову ви платите приблизно 35 доларів за кг; тоді, з 200 кг/кабіну до 340 кг/кабіну, ціна продовжує падати до 28 доларів/кг. Кожен виробник може враховувати різні мінливі показники, але без сумніву альтернативні витрати на корм і землю на його полі будуть впливати на рішення, скільки ваги носити своїх тварин. Для завершення аналізу керівництво приступило до моделювання цієї ситуації в моделі землеробства басейну Саладо, згідно з найбільш розповсюдженими пропозиціями в цьому районі, обчислюючи відповідні витрати та націнки.

Основна модель (1) продає телят при відлученні (175 кг для самців і 170 для самок). Моделі (2), (3) (4) та (5) вирощують телят чоловічої статі вагою до 250 кг (а самки до 210 кг) протягом чотирьох місяців; але хоча модель (2) має сезонні надлишки пасовищ та персоналу і, отже, не потребує додаткових витрат, модель (3) вимагає на 33% більше тимчасового персоналу, (4) вимагає проведення зимового озеленення на 6% поверхні (27 га), а також (5) лише те, що останній платить за оренду цих гектарів, оскільки передбачається, що у своєму закладі він не має належних ґрунтів для імплантації зелених насаджень. Ціни продажу у випадках (2), (3), (4) та (5) на 10% нижчі (чоловіки) та 4% нижчі (жінки) порівняно з цінами продажу базової моделі, відповідно до того, що спостерігалося протягом 2018 року.

Висновок полягає в тому, що «при нинішніх рівнях цін у всіх випадках доцільно розмножуватись, навіть якщо понесені додаткові витрати, оскільки різниця в цінах на продаж теляти більшої ваги компенсується більшою кількістю кілограмів, що продаються ".