Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

цукерки

Фото надано Hurtaplas Publicidad http://bit.ly/1gaR1GY

Наталя запитала мене вчора у Facebook, чи можете ви отримувати цукерки або жуйку без цукру у фазах Attack та Cruise дієти Дюкана? Скільки ми можемо з’їсти? Чи слід вважати їх допустимими? Ми збираємось детально побачити відповідь і дізнатися, з чого зроблені ці цукерки.

Остерігайтеся цукерок, якщо ви схильні до застою

Часто Я бачу людей, які божеволіють, бо не худнуть і не знають чому. Вони вже не знають, що ще видалити: вони не приймають переноситься, обмежують сіль, їдять розумну кількість, не переборщують з переносими, але не худнуть. Вони використовують цукерки без цукру, дієтичні газовані напої та літри зеленого чаю з підсолоджувачем, щоб обдурити голод, і це може бути проблемою. Так сталося Патрісія, яка тижнями стояла в застої: вона випивала від 30 до 40 грамів цукерок без цукру на день (серед інших "невдач"). Щось таке безглузде, як це, може зіпсувати всі зусилля до кінця дня.

Гумка без цукру: дозволена, але обмежена

В Ілюстрованому методі Дюкана нам сказано, що ми можемо приймати камедь без цукру навіть у фазі атаки (погляньте на стор. 52). Хоча вони не вважаються терпимими, було зроблено рекомендацію приймати не більше 10 гумок на день, оскільки надлишок підсолоджувача порушує механізм спалювання жиру а також для запобігання побічним ефектам прийому занадто великої кількості аспартаму: газу, спазмів і навіть діареї.

Фото надано Hurtaplas Publicidad http://bit.ly/1gaR1GY

Цукерки без цукру: максимум 5 на день

Що стосується цукерок, то рекомендується приймати максимум 5 цукерок на день, нормального розміру. Вони не вважаються переносимими, але їх не можна додавати в камедь. Кожна з цих цукерок важить 3 грами, тож ми мали б шапку до 15 грамів цукерок без цукру на день. Якщо це солодощі з вершками, потрібно врахувати, що вони забезпечують трохи жиру: з 2 солано ми додаємо 1 грам жиру.

Льодяники без цукру: не більше 1 на день

Кожен з цих льодяників важить 11 грамів, тому не рекомендується приймати більше одного на день, інакше ми переборщимо.

Фото надано Dukanitos http://bit.ly/1huvRjU

З чого зроблена цукерка без цукру?

Якщо ми поглянемо на етикетку цукерок без цукру, то побачимо це на додаток до аспартаму Вони несуть ізомальтитол, мальтит, ксиліт. Це поліспирти: тип низькокалорійного підсолоджувача, який досить часто зустрічається в дієтичних продуктах. Поліспирти - це гідрати і містять калорії, але вони не засвоюються, поки не потрапляють в кишечник і не підвищують інсулін у крові, тому вони безпечні навіть для діабетиків. Хороша річ у поліолах полягає в тому, що якщо їх приймати в помірних кількостях, вони не порушують механізм спалювання жиру низьковуглеводних дієт. Погана річ у тому, що, переборюючи, ми можемо спуститися вниз по нозі, оскільки вони мають послаблюючий ефект. Це сталося з кількома людьми, яких я знаю, з несолодким лимонним морозивом від Mercadona.

Краще не брати їх усіх відразу

Якщо ми приймаємо 5 цукерок на день, краще розподіляти і не відразу. Ми можемо використовувати їх як інгредієнт для рецепта, навіть у фазі атаки: з цих 5 цукерок ми можемо зробити більше літра Карамельний флакон Dukan без яйця, що наповнить нас більше, а також забезпечить білками.