Ми вже кілька разів писали про труднощі та переваги відмови від цукру. На жаль, бувають ситуації, коли радикальне зниження цукру - це вже не наш вільний вибір, а наш єдиний варіант.

Як свіжий діабетик, стикаючись з необхідністю відмовитися від солодощів і радикально контролювати споживання вуглеводів, спочатку шокує, але є люди, яким це попередження потрібне, щоб почати жити набагато здоровіше, звертати увагу на себе.

одне

Але чому так важко відмовитися від цукру?

Розглянемо емоційний фон цукрової залежності. Для багатьох цукор, а точніше солодкий смак, є не просто одним із інших ароматів, а й дуже сильними емоціями.

Родинна спільність, безпека, турбота, винагорода на смак він такий: багато батьків, бабусь і дідусів можуть лише висловити свою любов таким чином, просто подумайте про день народження чи різдвяну шоколадну повінь, яка заливає їхніх дітей. Його використовують багато у складних життєвих ситуаціях, після особистих чи професійних невдач як знеболюючий засіб, як розраду, компенсацію цукерки. Деякі люди a гнів, розчарування задушити пирогом. Це також може бути просте виснаження закуски, бажання зробити перерву: якщо хтось занадто велика відповідальність і стрес може бути, як правило, повністю відпущеним і втратити контроль в інших сферах. Цукрова залежність має багато облич, починаючи від “ощадливих” батьків-малюків, які перекушують залишки торта після своїх дітей, перекушуючи перед телевізором, кремезних підлітків, до постійно сплячого програміста, який вичерпно вибирає липкі енергетичні напої та безалкогольні напої під час ф’ючерсних робіт. І звичайно, є добросердечна бабуся, яка кожні вихідні чарує багаті на калорії гірські пиріжки для цілої армії і «розбиває їй серце», якщо від них залишається лише крихта, тримаючи під контролем всю сім’ю.

Найголовніше - це Передозування цукру, в якому ми живемо день у день, не є свідомим процесом, але сильніший. Як Сара Вілсон, у фільмі «Я звикаю до цукру» c. автор книги пише: «Ми маємо глибокий корінь протидії відмові від цукру. Ми виросли, щоб чіплятись як емоційно, так і фізично. Сама думка про те, що ми не можемо торкнутися цукру в будь-який час - коли ми радіємо або хочемо святкувати, або навіть навпаки: коли ми втомилися або в поганому настрої - лякає нас ".

Що ми замінюємо цукром у своєму житті?

Якщо ми хочемо радикально зменшити цукор у своєму раціоні за суворою лікарською рекомендацією або за власною ініціативою,знайти власні внутрішні мотиви, чому ми в першу чергу до цього прив’язані, що замінюємо цим?

  • Відсутність любові?
  • Відсутність почуття захищеності?
  • Втрачені людські стосунки?
  • Відсутність відпочинку і сну?
  • Ми просто перекушуємо від нудьги?
  • Або ми намагаємось притупити себе, щоб нам не довелося відчувати болючі почуття
  • в обличчя?
  • Ми винагороджуємо цим себе чи інших?
  • Ми хочемо висловити свою турботу, свою прив’язаність до когось?

Змінити спосіб життя, запропонований лікарем, буде набагато простіше, якщо ти тим часом зробиш цю самопізнання.

У другій частині статті ми допоможемо зробити цей перехід справжнім задоволенням і розуміємо, що з невеликими змінами ми можемо продовжувати насолоджуватися життям і їжею, як і діабетики, як і досі.