Здорова піца, тобто піца з цвітної капусти.
Багато людей люблять піцу! Якщо ви один з них, обов’язково спробуйте цей! Він багатий вітамінами, мінералами та поживними речовинами!
Основна піца, на жаль, не є серед поживних продуктів. Не даремно дешево. На жаль, він виготовляється з білого борошна, яке є причиною багатьох захворювань і одним з великих ворогів (не у невеликих кількостях), якщо ми хочемо схуднути, форму, підтримувати його на рівні.
Назад до піци simonfitness:)
Мої клієнти, більшість з них було підготовлено, і всі були вражені тим, наскільки це смачно і дорого!
Інгредієнти:
- 1 головка цвітної капусти, або заморожена цвітна капуста - приблизно півкілограма
- 1,5 кухля тертої легкої моцарели
- Половинка кухля (2,5 дл) пармезану, але можуть бути й інші популярні сири
- Базилік, орегано та чебрець за смаком, дрібний часник - хто що любить
Підготовка:
Цвітну капусту наріжте шматочками, ретельно помийте, потім покладіть в подрібнювач, не кришіть занадто сильно, залиште трохи грудочки. Тушкуйте до м’якості протягом декількох хвилин, вона розм’якшиться в мікрохвильовці при високій температурі протягом декількох хвилин.
Потім посоліть цвітну капусту, і бажано вилити суміш на чистий - не пухнастий - кухонний рушник, тримати чотири кути разом і використовувати це, щоб віджати цвітну капусту.
Як тільки ми закінчимо з цим, спритно поверніть цвітну капусту в горщик, змішати з сиром - пропустити півкружки - і спеціями, нарешті, яйцями.
Потім викладіть на папір для випічки, вийде тонке тісто. поставте його в розігріту до 180 градусів духовку і дайте запікатися приблизно 15 хвилин - у мене пішло 20 хвилин - або поки край не почне підрум’янюватися.
Потім дістаньте його і покладіть на нього підготовлену тим часом начинку - томатний соус, овочі, курку, шинку, сир і знову поставте в духовку на 10 хвилин.