Є назви традиційні рецепти це може здивувати нас, якщо ми попросимо такого Даничев, Як ви думаєте, що ми будемо їсти? (Фото - це лише підказка ... Ну, це смачний салат, про який, на нашу думку, слід знати більше, і ми подумали, що, можливо, у ці свята ви любите готувати. Це традиційний салат (салатна композиція) кухонний французький.

традиційний рецепт

Композитний салат - це просто салат з кількома інгредієнтами, з особливістю того, що вони розміщені гармонійно, дбаючи про візуальну естетику, різні компоненти салату не змішуються, а однаково групуються, наприклад, в Центрі салату, з одного боку помідори, з іншого боку яйця, зварені круто, також відокремлюють оливки, а також будь-який інший інгредієнт, який вони містять. Знаєте, виріз класичної французької кухні.

Композит із салату також повинен бути одним з найкращих салатів, як в меню в ресторані, так і вдома, вони зазвичай виготовляються з якісних інгредієнтів, і крім того, щоб подбати про розташування на тарілці, ви повинні звернути увагу на виріз що зроблено, що також покращує візуальну привабливість, наприклад, перетворення картоплі, різання моркви на палички, нарізання грибів ... Знаючи, що таке композитний салат, давайте знатимемо, який салат є Даничев.

Салат Данічефф Він виготовляється з дна артишоку, приготовленого в білому і жульєнірованому вигляді, кілька сирих грибів (наприклад, грибів), розрізаних на чверті, картоплі та чистотілу нарізаних тонкими скибочками і зварених, а також бланшованих кінчиків спаржі. Все це кладуть на тарілку, на якій може бути салат як основу, як ми вже згадували, відокремлюючи кожен інгредієнт, і розміщуючи спаржу так, ніби вони були спицями колеса.

Цей салат прикрашають нарізаними круто звареними яйцями, скрученим чорним трюфелем та приготованими хвостами раків (або омарів). На завершення його одягають не класичним вінегретом, а легким майонезом.

Це звучить апетитно, правда? Хороша закуска для різдвяного меню, це одне зі страв, яке ми будемо мати, а ви?