У статті ви знайдете:

дати

Опис

Фінікові пальми люблять теплий до жаркого клімату. Її плоди виростають до розміру близько 5 сантиметрів і чим вони зріліші, тим соковитіші. Фініка - довгий довгастий камінь, покритий коричнево-червоною солодкою м’якоттю. Особливістю є те, що вони захищені від висихання липким соком, який містить цукор. Бедуїни їли велику кількість фініків, особливо під час їх тривалих і виснажливих походів пустелею, оскільки вони містили велику кількість цукру та вуглеводів. Фініки також мають одну менш відому властивість, а саме те, що вони стимулюють сон. Араби здавна використовували їх як ефективне снодійне.

Дати та їх походження

Дати спочатку походять з Аравійського півострова. У наших широтах мало хто знає, що фініки дуже здорові і виступають ліками та профілактикою проти певних видів хвороб. Однак люди на Близькому Сході, такі як араби та бедуїни, знають, що дятел - це ліки. Фінікова пальма походить з передньої частини Азії і виростає у висоту близько 30 метрів. Щороку на пальмі вирощують також 100 кілограмів фруктів. Сушені фініки є одними з найбільших предметів експорту в арабських країнах. Фініки та їх солодкий смак вже були оцінені у своїх творах Гомером та іншим античним поетом. У Середземному морі цей фрукт поширився переважно завдяки фінікійцям. У нашому регіоні дати в основному асоціюються з Різдвом.

Ви знали, що?….

StressFix - це інноваційний продукт повний трав, вітамінів та мінералів призначений для очищення розуму від стресів, зменшення наслідків психічних захворювань і одночасно повноцінного сну?

Значення для здоров'я

Фініки містять всі види вітамінів, крім біотину та вітаміну Е. Важливим є високий вміст пантотенової кислоти, яка допомагає нам підтримувати психічний та фізичний стан, дає нам енергію, підвищує концентрацію уваги та надає життєвих сил. Фініки також містять велику кількість кальцію, міді, калію та заліза. Основні лікувальні ефекти фініків включають: стимулювання психічної свіжості, підтримка концентрації уваги, стимулювання енергетичного обміну в клітинах, забезпечення організму пантотеновою кислотою, підтримка кровотворення, допомога у сні, підтримка клітинного метаболізму. Вони також відомі своїм вмістом триптофану, незамінної жирної кислоти, яка в мозку перетворюється на гормон, який називається серотоніном і гормоном сну мелатоніном. Тому, якщо у вас проблеми зі сном, цілителі Nomas рекомендують з’їсти щонайменше 5 солодких фініків незадовго до сну. Цікаво, що листя фінікової пальми роблять з капелюшків, циновки і навіть використовують для покрівлі. Насіння олії в основному використовується в косметиці та для виробництва мила.

Харчові цінності

Одна дата охоплює споживання енергії протягом приблизно 15 хвилин сидячої роботи. Високий вміст цукрів та вуглеводів надає мозку та нервам тривалої свіжості та енергії. Напевно, немає найкращих фруктів для втамування голоду, ніж фініки. Вони є ідеальною закускою після обіду або якщо ми відчуваємо зниження працездатності та втому. Вони мають чудовий активізуючий ефект для стимулювання нервової діяльності та концентрації мозкової діяльності. Хоча фініки дуже здорові, слід подбати про те, щоб не їсти занадто багато, оскільки вони відносно калорійні, в 100 грамах цього фрукта міститься до 1256 кілоджоулей, що становить приблизно 275 калорій. Ця доза становить приблизно 11% добової потреби в енергії середнього фізично активного дорослого чоловіка. Вміст цукру в фініках є одним з найвищих значень порівняно з іншими фруктами. У 100 грамах фініків міститься приблизно 75 грамів вуглеводів, з них 60 грамів - цукру.

Якщо ви дбаєте про своє психічне та фізичне здоров’я, вам слід звернути увагу. StressFix це відбувається як революційна зміна піклування про душу, розум і, зрештою, про тіло.

Склад:

  • Медова роса (250 мг), Лаванда150 мг), Валеріана100 мг), Каліфорнійський соняшник100 мг), Маракуйя100 мг),
  • Вітамін В2 (1,2 мг), Вітамін В6 (2,2 мг), Вітамін В9 (400 мкг), Вітамін В12 (4 ук), Вітамін D3 (600 I.U.), Вітамін Е (10 мг),
  • Магній (200 мг), Цинк (12 мг), Залізо (6 мг),

Як вирощувати фініки

Фініки воліють теплий клімат і переживуть екстремальні температури з відсутністю опадів. Перевага фініків полягає в тому, що ви можете зберігати їх тривалий час, оскільки вони не гниють і майже ніколи не чорніють. Ми можемо їсти їх сушеними або свіжими, тоді як висушені використовуються для борошна, а із свіжих капають сироп, т. Зв. фініковий мед. Фініки навіть виробляють цукор, який є здоровішим за всі інші цукри, навіть як тростина. Перевага фініків полягає в тому, що їх насіння проростає відносно легко, і ми можемо вирощувати їх вдома в квартирі. Ми можемо вирощувати кімнатну пальму в ідеалі в прохолодному, але добре освітленому середовищі. Оскільки він росте відносно швидко, легко може статися, що він не впишеться у вашу квартиру через кілька років. Тому ви можете вибрати сорт, відмінний від Phoenix robelenii, який росте у висоту всього до трьох метрів і росте повільніше порівняно зі звичайною пальмою. Фінікові пальми, що ростуть в дикому вигляді, виростають у висоту до 30 метрів. Вони мають прості стовбури, вкриті листяними піхвами, а їх складні листя мають довжину до 5 метрів і мають колючий стебло. фінікові пальми особливо люблять піщаний грунт і високу температуру близько 30 градусів. Вони дозрівають в період із серпня по грудень.

Рецепти

Фініки чудові лише для клювання, або ми можемо використовувати їх для підсолоджування деяких страв, таких як солодкі омлети, фруктові салати, випічка. Дуже популярно додавати фініки в мюслі, пудинги або в даний час до все більш поширених сирих тістечок. Фініки також чудово смакують з сиром або йогуртом, з невеликою кількістю меду та посипанням мигдалем. Однією з цікавих страв, яку ви можете приготувати з фініками, є добре відома страва бедуїнів, для якої вам знадобиться близько 2 склянок пшона, 1 велике яблуко, 10-15 фініків, 1 PL кокосової олії, 6 склянок води. Спочатку промийте пшоно, дайте йому стекти, а потім обсмажте на невеликій кількості кокосової олії. Потім додаємо нарізані кубиками і дрібно нарізані фініки, а також нарізане кубиками яблуко. Налийте води і доведіть до кипіння. Потім відставте горщик убік, накрийте кришкою і дайте йому прорости приблизно 20 хвилин. Подавати їжу ідеально, поки вона ще тепла.

Ідеальним корисним солодким для подорожей або просто тоді, коли ви захоплюєтеся солодким і не хочете грішити, є сира паличка з фініків. Їх підготовка порівняно проста і швидка, а результат вражає. Для сирих батончиків з фініком шоколаду вам знадобиться 200 грам вівсяних пластівців, 80 грам тертих кокосових горіхів, 200 грам фініків без кісточок, 2 PL кокосової олії і 4 PL какао. Ми змішуємо вівсяну кашу разом з кокосовим горіхом, фініками, какао та 2 столовими ложками кокосової олії. Змішуйте приблизно 6 хвилин, поки не вийде тверде, тверде тісто. Потім ми готуємо відповідну форму, в яку всуваємо тісто, і ставимо його в холодильник мінімум на 2 години. Ідеально, якщо ми залишимо його там на ніч принаймні на 12 годин. Тоді просто подавай. Хороший смак 🙂