Кілька тижнів тому мене запросили до унікальної програми, в якій я навіть не ставив сумнівів, чи варто їхати. Я познайомився з рецептами Сані Дані, придатними для коледжу, у компанії десятків молодих людей. Хоча у мене ці роки вже давно, але я знаю, що як студент коледжу важко завжди звертати увагу на правильне харчування. Часто студентам не вистачає часу, щоб поспішати на кухню вдома, або їм не вистачає буденної рутини у своєму повсякденному житті. У багатьох випадках зайти у буфет дешевше, ніж купити інгредієнти для домашньої кухні. Чи ні?
Сасс Дані взяв рукавички на заході, організованому групою студентів Корвіна зі святою трійцею мішка супу фаст-фуду - дводенної піци - який став переважаючим серед студентів. Під час кулінарного шоу в прямому ефірі він створив студентське меню з трьома стравами менш ніж за півтори години. Після приготування їжі, звісно, дегустації не було, що стало явним доказом того, що за короткий час навіть з кількох інгредієнтів можна отримати приголомшливо смачну їжу, про яку, нарешті, але не менш важливо, ми точно знаємо, які інгредієнти вони містять .
Меню, яке разом готували протягом вечора, було таким: суп із смажених овочів, справжнє печиво з вівсяної каші з банана, рецепти яких ви можете знайти нижче!
Приємно було побачити, як молоді люди відкриті до здорового та швидкого харчування та із задоволенням експериментують на кухні.
Варто іноді відпочити від звичної їжі та нудьги. Не тільки картопля та рис існують як гарнір, але є життя за межами італійської та угорської кухні. Ми знаходимо безліч дивовижних і простих рецептів з різних культур, щоб оживити наш асортимент загальноприйнятих рецептів. Як студент університету, для хронічної нестачі часу на приготування їжі щотижневе меню заздалегідь може стати чудовим рішенням. І якщо через кілька днів ми без проблем втомимося, адже повторне використання їжі може призвести до справді чудових рецептів, і вони готуються дуже швидко.
“Я зробив гарбуз одного вихідного, але через кілька днів мені стало нудно, тому я викинув із нього захоплюючі гарбузові ньоккі. Якщо я роблю смажене м’ясо, то в середині тижня, через день-два, я його трохи посмажу, натисну на нього трохи соусу, наріжу булочкою і готовий сендвіч зі свининою готовий », - говорить ведуча.
Ось 3 швидких, недорогих і не в останню чергу смачних рецептів від Sass Dani:
Смажений овочевий суп
Інгредієнти
Підготовка
Помідори, перець та цибулю нарізають більшими шматочками, складають у деко, потім збризкують оливковою олією, солять. Випікайте близько 15 хвилин. Потім його пюрируют разом з чилі, а потім додають до базового соку, який ми варимо 5 хвилин. Моцарелла і свіжий базилік навалюються зверху.
Справжня карбонара
Інгредієнти
Підготовка
Тісто для тальятелле готують зубасте в злегка маслянистій, підсоленій воді. Коли тісто готове, жовтки змішують, солять, перчать і змішують з тертим пармезаном. Бекон підсмажується хрустким, потім зварене (тверде) тісто заливають беконом, переконавшись, що прибл. Додайте в сковороду 1 дл кулінарної води. Трохи охолодивши, залийте яєчним соусом і перемішуйте, поки він не утворить кремоподібну консистенцію, якою можна покрити тісто. В кінці можна додати більше вершкового масла за смаком. Подавати з пармезаном.
Бананове вівсяне печиво
Інгредієнти
Підготовка
Банани подрібнюють вручну, а потім додають вівсяну кашу, щоб отримати середньо-густу масу. До бананової вівсянки додайте приблизно 3 столові ложки какао, 2 столові ложки кориці і підсолодити за смаком. Ретельно вимісити інгредієнти. З них приблизно Формуються диски діаметром 8-10 см, які потім кладуть на деко. Випікайте в 120-градусній духовці 15 хвилин. Очистіть яблуко від шкірки і видаліть насіннєву оболонку, потім наріжте кубиками. Готуйте нарізані кубиками яблука з водою, лимонним соком, цукром (або підсолоджувачем), поки очищений цілий імбир і кориця не стануть м’якими. Коли яблука розм’якнуть, видаліть імбир, корицю та гвоздику та пюре за допомогою паличного міксера.
Для безкоштовного, але пов’язаного з реєстрацією заходу, організатори також організували постійний збір продуктів, який пропонували з благодійною метою.
Якщо вам сподобався цей допис, дякую за поділ. Слідкуйте за блогом, щоб ви також не пропустили новий вміст! Чекаю на вас a Facebook і це Instagram на моєму боці теж!
Будь-який вміст на цьому веб-сайті може використовуватися лише із зазначенням авторства та дозволом джерела.
- Давайте готувати на економії! Поради та рецепти Сас Дані для студентів коледжів - Economist Online
- Брауні без цукру, без лактози - Рецепти з малюнками - Рецепти фітнесу Rita
- Здорове харчування малими кроками - найкращі поради самокритичній мамі - WMN
- Розповідь Дані; Фонд Сурката
- Це були найпопулярніші рецепти 2015 року