Споживання солодкої картоплі, також відомої як солодка картопля, набуває дедалі більшого поширення в Угорщині. Батат - тропічна багаторічна овочева рослина з листям у формі серця, подовженими плодами та солодко-пряним смаком. Незважаючи на свою назву, він таксономічно не пов’язаний з картоплею, лише форма його бульб нагадує його. Це не вимагає великих знань у вирощуванні, його може легко спробувати кожен у вашому маленькому саду.
Для розмноження достатньо одного бульби. На відміну від картоплі, ми не сіємо бульби, а садимо розсаду. Все, що вам потрібно зробити - це нарізати куплену в магазині солодку картоплю і покласти її у воду у світле місце, вирізаною стороною вниз. Зростання пагона починається на ньому за відносно короткий час. Коли пагони досягнуть розміру 20 сантиметрів, їх слід зрізати і вкорінити в пляшці з водою також у світлому місці. З напівзрізаного бульби сходить до 15 пагонів. Отримані таким чином саджанці слід помістити в спеціальну технологію посадки, яка називається гречка, яка покрита чорною фольгою.
Переконайтесь, що 2/3 саджанців знаходяться під землею, і, якщо це можливо, шукайте місце, де весь день буде сонячно. Продовжуйте поливати та не залишайте бур’янів. Листя бігучих вусиків влітку затінюють землю під ними, не даючи рости більшій кількості бур’янів. В останній тиждень липня не поливайте солодку картоплю протягом п’яти днів, ця посуха спонукатиме рослину збільшувати бульбовість. Його можна збирати після перших заморозків.
Бульби солодкої картоплі можна смажити, готувати на пару, смажити на грилі, варити, перетворювати в пюре, прикрашати овочами або як овоч, але з нього також можна робити солодкі тістечка та пироги. Існує два основних сорти солодкої картоплі, одна зі світло-сірою м’якоттю і насиченою фіолетовою шкіркою зі смаком, схожим на солодкий каштан. М’якоть іншого сорту темно-помаранчева, смак більше схожий на смак гарбуза.
Ми можемо спробувати посадити будь-який сорт напевно: обидва є надзвичайно корисними та багатими джерелами поживних речовин, але вони дуже низькокалорійні, тому люди, які харчуються, можуть споживати їх із впевненістю.
- Життя не зупинилося на Зсоці, він тримає себе в тонусі вдома - Айкай Со
- Напої, що спалюють жир, вдома; Здоров'я
- Налаштовуване штучне лікування в домашніх умовах
- Жировий гепатоз - Цироз печінки - Симптоми - Лікування печінки в домашніх умовах - Холестазія, гепатоз
- Технологія Ось як зробити гру вдома!