Я вже знайшов це у вегетаріанській кулінарній книзі, зараз пара моїх перевірених рецептів квасолі:
Салат з римської квасолі
біла квасоля (варена), сіль, чорний перець, краватка з цибулею, салат ромен, подрібнена петрушка. внат, штат з лимоном, оливковою олією та цілими чорними оливками, кількість за смаком, я також даю багато "живого" чилі
Варіть квашену квасолю в олії та меленому перці близько 5 хвилин. У горщику змішайте «закваску» з часником (пресованим) і сіллю, насипте квасоля і запечіть у духовці, подавайте з хлібом.
Варіть квасолю і сіль протягом 5 хвилин перед закінченням, варіть і відкладайте.
Подрібніть перець чилі, м’який часник, лайм, цукор, сіль, перемішайте.
Наріжте дрібно огірок салату і зелену цибулю, додайте трохи кокосового горіха і додайте в заправку, нехай підніметься.
Змішайте з квасолею перед подачею.
Коли у мене буде мало часу, я покладу темну квасолю на оливкову олію, багато перець чилі (живий), подрібнений часник і нарізаний білий тофу, трохи солі, я задихнуся в пробудженому, я:-)
Бучач, де я його можу знайти? Я також люблю чилі:-)
У мене є своя, бачимо різні вестерни/Права і ліва рука диявола. /
Я щодня їжу чилі, свіжий або стерилізований, а також мелений, з відомих причин - наслідків капсаїцину .
Для початку:
А тепер просто готуйте, штовхайте в голову і пізніше пукайте, як сказала б тітка Маааргіт;)
CHILLY - сильна зброя проти раку: cool:
У мене є один «західний» рецепт, який моя мама все ще готувала - це називається ковбойська квасоля - це має бути
пів-пігулки білої квасолі (меншої), пів-три фунта копченої свинячої шийки або свинячого черева (має бути трохи жирним), один-два гострих перцю, 10 шматочків чорного перцю, 2 лаврових листа, 10 шматочки гвоздики та три чверті літра гірчичного відвару Масокс, кетчупу
Квасоля залийте водою, додайте спеції, гвоздику та лавровий лист і варіть до напівм’якості. Тим часом приготуйте відвар і змішайте дві столові ложки гірчиці і 2 половини. ложки кетчупу.
Беремо форму для випікання - єненську миску і кладемо на дно нарізане м’ясо. Висипте квасолю і видаліть всі спеції. Потім на скибочки м’яса насипте шар квасолі і додайте один гострий перець. Знову м’ясо і знову квасоля. Повторюємо шари, поки не пропустимо все, дизайн повинен бути квасолевим. Звичайно, хто любить гострі добавки до кожного шару гострого перцю. Нарешті залийте цілий бульйон і дайте йому випікатися в духовці приблизно до 200 градусів. Спочатку добре деко застелити фольгою. В основному ми випікаємо, поки наш бульйон не задихнеться. Подавайте зі свіжим хлібом
Боже, це обід, і я сиджу голодний один у роботі. Тож зараз мої клінкери сходяться на тому доброму. Але мені справді потрібно чекати, що мені принесуть колеги
У мене є один «західний» рецепт, який моя мама все ще готувала - це називається ковбойська квасоля - це має бути
пів-пігулки білої квасолі (меншої), пів-три фунта копченої свинячої шийки або свинячого черева (має бути трохи жирним), один-два гострих перцю, 10 шматочків чорного перцю, 2 лаврових листа, 10 шматочки гвоздики та три чверті літра гірчичного відвару Масокс, кетчупу
Квасоля залийте водою, додайте спеції, гвоздику та лавровий лист і варіть до напівм’якості. Тим часом приготуйте відвар і змішайте дві столові ложки гірчиці і 2 половини. ложки кетчупу.
Беремо форму для випікання - єненську миску і кладемо на дно нарізане м’ясо. Висипте квасолю і видаліть всі спеції. Потім на скибочки м’яса насипте шар квасолі і додайте один гострий перець. Знову м’ясо і знову квасоля. Повторюємо шари, поки не пропустимо все, дизайн повинен бути квасолевим. Звичайно, хто любить гострі добавки до кожного шару гострого перцю. Нарешті залийте цілий бульйон і дайте йому випікатися в духовці приблизно до 200 градусів. Спочатку добре деко застелити фольгою. В основному ми випікаємо, поки наш бульйон не задихнеться. Подавайте зі свіжим хлібом
Боже, це обід, і я сиджу голодний один у роботі. Тож зараз мої клінкери сходяться на тому доброму. Але мені справді потрібно чекати, що мені принесуть колеги
Це виглядає дуже добре, я пойду на це завтра, мій сліпучий теж сходиться, але я тримаю рисовий пост до Великодня: mee:, тому моя родина принаймні дає мені звіт, як мені сподобалось:)
Juditka Re: Де хороші рецепти з квасолі - "бобовіце"?
У мене є один «західний» рецепт, який моя мама все ще готувала - це називається ковбойська квасоля - це має бути
пів-пігулки білої квасолі (меншої), пів-три фунта копченої свинячої шийки або свинячого черева (має бути трохи жирним), один-два гострих перцю, 10 шматочків чорного перцю, 2 лаврових листа, 10 шматочки гвоздики та три чверті літра гірчичного відвару Масокс, кетчупу
1.Невеликий: D Коли ви налаштовуєте, це справді так
2. Багато: --- Непотрібний ароматизатор
і мені все ще не подобається, якщо ви даєте непотрібно masox, див. вище - вам потрібна шия або живіт, щоб вона стала жирною .
Моя думка . вибачте
СКУПАТИ ЧІЛЛІ: (переклад з англійської)
Примітки недосвідченого члена східного узбережжя на ім'я Френк:
Нещодавно я мав честь бути запрошеним прийняти рішення про конкурс з приготування чилі. Один із суддів захворів, і я шукав угоду. Два інших судді (корінні техаси) запевнили мене, що перець чилі не такий гострий, як кажуть, а крім того, між дегустаціями його промивають пивом, яке я отримую в необмеженій кількості безкоштовно.
Тож я прийняв пропозицію.
Далі подано копії показників:
ГАРЯЧИЙ КОЛУР МІКА
СУДДЯ 1: Забагато помідорів. Приємно швидкий старт.
СУДДЯ 2: Ніжний, освіжаючий смак помідорів. Не суттєво різкий
ФРЕНК: Нахуй виправляє, що б витягнуло фарбу з дороги!
Полум’я загасило друге пиво. Сподіваюсь, це було найгірше, що могло зі мною статися. Ті техаси справді божевільні!
СУДДЯ 1: Гарний димний аромат, ніжний смак свинини. Слабкий гіркий хвіст.
СУДДЯ 2: Чудовий смак домашнього соусу для барбекю, перець може бути більше
ФРЕНК: Я справді не знаю, що я повинен відчувати крім болю.
Мені довелося відганяти людей, які хотіли зробити мені масаж серця
вони воліли бігти за пивом. Побачивши моє обличчя, вони вдарили ще одну бочку.
ФРЕД "ПОЖЕЖ В СТАНІ"
СУДДЯ 1: Ідеальний вогонь чилі! Ідеально гострий, можливо, квасоля сподобається.
СУДДЯ 2: Чилі без квасолі, м’який, приємний смак морської солі, віртуозна робота з перцем.
ФРЕНК: Зателефонуйте хіміку, хтось скинув сюди бак з ядерними відходами!
У мене слизова носа горить, як я нюхав сірчану кислоту. Процедуру вже всі знають: подають мені пиво ланцюжком, щоб я не обпекся. Бармен вдарив мене кулаком у спину, щоб я не задихнувся; мій хребет зараз на столі переді мною. З усього цього пива я вже на лайні.
ЧОРНА МАГІЯ БУББА
СУДДЯ 1: Соус із чорної квасолі, спецій практично немає. Слабкість.
СУДДЯ 2: Чорна квасоля з трохи кислим смаком. Його можна використовувати як соус до тушкованої риби, але чилі - це точно не так.
ФРЕНК: Я відчував, що щось у мене на мові, але смаку немає - можливо, смакові рецептори на моїй мові повністю відмирають.?
Самлі, бармен, стояв готовий позаду мене з підносом туплаків; ця 150-кілограмова машина видається досить гарячою.
Засіб для видалення помади та губ LINDIN
СУДДЯ 1: Міцний м’ясистий чилі. Свіжомелений кайенський перець, дуже гострий, блискавичний. Дуже вражає.
СУДДЯ 2: Чилі з подрібненою яловичиною, я б уявив трохи більше помідорів. Кайенський перець - чудова ідея.
ФРЕНК: У моїх вухах дзвонить, піт виливається з мене, і я не можу зосередити очі. Я трахнув
і кілька людей довелося провести мене до АРО. Конкурсантка образилася, коли я зрозумів, що її травильна паста, мабуть, спричинила мені постійне пошкодження мозку. Саллі довелося зупинити мою язичну кровотечу струменем пива з крана прямо на мою мову. Гадаю, губи впадуть, а зуби виглядатимуть. І найбільше мене розлючує те, що обидва місцеві судді все ще мають фігню, щоб перестати кричати. Я б краще вдарив тих вил у дупу.
ВАРІАНЦІЯ VĚČINA VEGETARIÁNSKÁ
СУДДЯ 1: Негустий, але дуже смачний вегетаріанський соус. Ідеально збалансоване співвідношення спецій і перцю.
СУДДЯ 2: Найкраще на сьогодні. Агресивна суміш перцю, перцю, цибулі та часнику.
ФРЕНК: У мене кишки горять. Коли я трахався, я трахався,
і я боюся, що це з’їсть стілець. За мною не залишається ніхто, крім Саллі. Він, мабуть, ще більший дивак, ніж я думав. Я не відчуваю хватки, і мені доведеться протягом року протирати свою попку снігом.
СТРАХУВАННЯ СУЗАННІНИ БОЖЕ
СУДДЯ 1: Середній гострий чилі, забагато маринованих консервованих перців.
СУДДЯ 2: На смак кухар перекинув той перець-перець в останню хвилину. Я повинен висловити своє занепокоєння Френком; виглядає наче
він був не зовсім у своїй шкірі і постійно лаявся вульгарно.
ФРЕНК: Якби я вистрілив гранату в руці, я б цього взагалі не відчув. Я не бачу одним оком, чую лише страшенно гучний гул. Я стиснув живіт, коли вдарив око ложкою замість рота. Мої штани повні лави, гарячої, як лава. Принаймні лікарі на розтині зрозуміють, що я хотів. Я перестаю дихати; вона страшенно горить. У всякому разі, весь кисень згорає до того, як потрапляє до моїх легенів. Коли мені потрібно зробити вдих, я всмоктуватиму повітря через отвір, через яке витравив мій живіт.
СВЯТ ДЖИМА ЧІЛЛІ
СУДДЯ 1: Зрештою найкращий! Ідеальне поєднання чилі, безпечне для всіх, включаючи дітей, не надто різке, але приємно приємне.
СУДДЯ 2: Золотий цвях змагань, ідеально збалансований смак. Ні гострий, ні занадто тонкий. На жаль, ми втратили більшу частину часу, коли Френк втратив свідомість і відірвав цілий горщик. Не знаю, чи виживе він, бідолаха. Чим живиться на північному сході? Як би вийшло, якби хтось приготував щось справді гостре?
ФРЕНК: ...!