Максимально допустимий ліміт витрат енергії чітко не встановлений. Вже в попереднє повідомлення Я говорив про надзвичайні витрати енергії, які, однак, пов'язані з різними видами діяльності, що тривають порівняно "короткий" період. Сьогодні ми розглянемо довгострокову перспективу та її межі, що може зробити людський організм, відп. як він реагує з точки зору місяців, а не годин і днів.
Дослідження, присвячене згаданим проблемам, було включено до періодичного періодичного журналу Science Advances. Одним з авторів є дослідник Герман Понцер, про якого я згадував у нашому вебінар з посиланням на т. зв. модель обмеження витрати енергії (про що можна згадати в інший час). Ці дослідники стверджують, що стійкі витрати енергії (позначається як максимальний діапазон метаболізму), це залежить від тривалості витривалості. При активності на витривалість, що триває від 0,5 до 250+ днів, їх тривалість також зменшує максимальний діапазон метаболізму, нижче рівня трикратного показника BMR (базальний метаболізм х 3). Це явище відрізняється для коротших подій (наприклад, одного марафону), де така компенсація значно нижча.
Шлях для перегонів через США (ілюстрація)
У своїх дослідженнях вони порівняли різний спектр активності на витривалість (марафон, ультрамарафон, Тур де Франс, блукання Арктикою), порівнявши їх з даними трансконтинентальних рас. Це забіги, під час яких учасники приблизно бігали один марафон (42,2 км) на день, 6 днів на тиждень, протягом 14-20 тижнів від Тихого океану (Хантінгтон-Біч, Каліфорнія) до атлантичного узбережжя (Вашингтон, округ Колумбія). Всього понад 4000 км. Жодної різанини! Крім усього іншого, існує різниця між цими екстремальними подіями, особливо за їх тривалістю. Через кілька годин, відп. днів до цієї шаленої гонки, що триває по кілька місяців. Далі автори стверджують, що при витратах енергії, що перевищують показник BMR в 2,5 рази, неможливо в довгостроковій перспективі поповнити необхідну енергію зовні (тобто, вживаючи його в їжу), і тілу необхідно вивчити свої поточні запаси енергії (просто, запаси жиру).
Таким чином, це дослідження припускає, що незалежно від того, про яку конкретно діяльність йдеться, кожен досягає однакової межі метаболізму. Спробуйте уявити, щоб протягом 14 тижнів їсти 5000 ккал на день (в 2,5 рази більше BMR 2000 ккал), щоденно бігати марафон або їхати на велосипеді десятки миль під час сну. Це навіть неможливо.
Зменшення витрат енергії протягом більш тривалого періоду часу
Тому наш організм повинен реагувати, організм починає руйнуватися «сам», щоб компенсувати створений дефіцит калорій. На додачу є певна адаптація витрат енергії вниз. Автори стверджують в середньому на 20% (600 Ккал), навіть враховуючи втрату ваги (бігаючи і не в змозі задовольнити енергетичні потреби свого тіла, ваша вага, природно, зменшується, і ви під час цього бігу спалюєте менше, ніж якби у вас було більше кілограмів). Для кращого розуміння, протягом першого тижня цієї трансконтинентальної гонки середні витрати енергії становили 6200 Ккал/день. В останній тиждень це було менше, 4900 Ккал/день. Організм намагався зменшити різницю між споживанням та витратою енергії адаптація.
Звичайно, як і всі подібні вимірювання, хоча вони використовували воду з подвійним маркуванням (DLW - найбільш відповідний метод вимірювання витрат енергії для таких умов), багато речей розраховуються теоретично, деякі дані доопрацьовуються, і тому критику завжди можна терпіти. Але справа зрозуміла. Ми можемо неймовірні речі, і одна з них теж зменшуйте щоденні витрати енергії під час надзвичайно тривалих подій, щоб продовжити загальний крок, зберігайте. Ми також можемо спалити 5000 Ккал на день, тижнями і тижнями поспіль, але ми, мабуть, не можемо їх пропустити, а якщо так, то ми не зможемо ними користуватися, і відбудеться скорочення.
2019; Кейтлін Турбер та ін.: Екстремальні події виявляють аліментарну межу стійких максимальних витрат енергії людини
Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 290+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.