Нам необов’язково подолати 142 кілометри, якщо ми хочемо смачно пообідати, на щастя, в Дебрецені також є хороші ресторани. Але. Смак цивільних новин

сказала

Оголошення

Оголошення

. просто так точно більше нікого немає! Ні, ми не сіли в машину, щоб пообідати Encsen, і це не єдина причина, через яку ми зробили таку відстань. Але тепер, коли ми скуштували дивне ім’я Моя мама сказала ресторан варити, ми б це зробили. Насправді, якщо у нас буде можливість, ми будемо! Нам навіть не потрібно цитувати двох дітей на сім’ю чи чекати в ресторані. Бо це місце інше. Вимогливий, але не пухнастий. Надзвичайна якість, без напруги: справді рідкісна комбінація! Ніхто не розмовляє з дітьми (крім нас, надмірно регулюючих матерів), щоб не видавати звуку. Вони можуть спокійно встати, підійти до вікна, озирнутися, це не турбує ні інших гостей, ні офіціантів. Останні, мабуть, тому, що вони такі ж розкуті, що, я роблю висновок, є частиною іміджу: напівшерстий сервіруючий хлопець, спираючись на спинку стільця, приймає замовлення, схрестивши ноги. Звичайно, чотири батьки довго розрізняються з чотирма дітьми, але це також не проблема.

Після нетривалого очікування нарешті стає зрозумілим, чи є це місце по праву настільки відомим, що вони також замовляють тут стіл для родичів, які повертаються з Америки: за короткий час, який вони проводять вдома, їм неодмінно слід випробувати тут кухню. І так, виявляється при першій ложці супу: так. Суп з квасолі. Я б міг сказати, що це нічого особливого, дуже смачний квасолевий суп, і готово. Але це якось інакше, трохи м’якші смаки, що складаються з чогось на вищому рівні в ньому, в гармонії, яку я міг би з’їсти, поки не потрапить повітря. Звичайно, це неможливо, і як би там не було, я приходжу до мангаліки, смаженої з овочами, приготованими на грилі. Дякую, я не сиджу на дієтах.

Все просто так, як мені подобається: м’ясо смажиться трохи краще, ніж розе, буряк, буряк, зелена квасоля, цвітна капуста, брокколі, цибуля зовсім не сирі, а трохи більш продумані, бездоганні. У їжі якомога менше прянощів, лише настільки, наскільки вона виводить природні аромати, найкращі з інгредієнтів. Хоча цього було б достатньо, якби ми вже були тут, я повинен спробувати цукерки. Далі йде чізкейк, або чізкейк. Поки що я думав, що мені це подобається. Тут, у цьому маленькому ресторані на кінці світу, я розумію, що мені це подобається. Це шовковистий солодкий пиріг, він також підходить за кольором і має насичено-терпкий соус манго. Я вже знаю при першому укусі, одне з найбільших рішень у моєму житті було не пропустити десерт. Прямо на i, коронація обіду, хіт.

Це може звучати як перебільшення, але ці слова спадають на думку, коли після двогодинного обіду - який, крім того, ми витратили набагато менше, ніж очікували, побачивши меню, - виходимо з дверей ресторану. Також не заважає, що по дорозі до нашого помешкання ходова частина може розірватися, бо на дорозі стільки вибоїн, що навіть одна смуга з двох ледве проходить. На ділянці між Encs та Gönc Дебрецен може стати багатшим завдяки цьому дивовижному досвіду: ситуація в цій області не найгірша в нашому місті. І після такого ідеального обіду цього достатньо для щастя.