Сьогодні ми знаємо про розслідування, проведене Акцією щодо цукру (AoS), організацією, сформованою групою експертів, які досліджують вплив споживання цукру на здоров'я, в якому вона засуджує високий вміст цукру в деяких гарячих напоях, що продаються такими мережами, як як Starbucks, Caffè Nero або Kentucky Fried Chicken. Ця організація проаналізувала вміст цукру в 131 напої, отримані результати дивують, деякі гарячі напої містять до 25 чайних ложок цукру, помноживши на три максимальне споживання, рекомендоване ВООЗ.

напої

Пам'ятайте, що ця організація рекомендує це споживання цукру не перевищує 5% від загальної кількості калорій щодня, що еквівалентно шести чайним ложкам кави або приблизно 25 грамам цукру для дорослої людини з нормальним індексом маси тіла. За словами відповідальних за дослідження, до 35% гарячих напоїв цих ланцюгів містять стільки ж або більше цукру, ніж у банку кока-коли (дев'ять чайних ложок). В проведеному аналізі виділяється Грінт Глінтфрут - гарячий напій з виноградного соку, чаю, кориці та апельсина, що продається компанією Starbucks і вміст цукру (25 чайних ложок) майже втричі перевищує вміст традиційної кока-коли.

На другому місці класифікується дуже популярний спеціальний напій, який називається Chai Latte, це кава з молоком, до якої додають екстракт чорного чаю та ароматичні спеції, які продає Costa Cofee і вміст цукру яких сягає 20 чайних ложок. З огляду на ці результати, логічно, що Action on Sugar звинувачує ці ланцюжки у тому, що вони суттєво сприяють збільшенню рівня ожиріння своїми суперсолодкими напоями.

Грехем Макгрегор, один з авторів цього дослідження та президент "Action on Sugar", каже, що це один з багатьох прикладів великої кількості цукру, доданого в їжу та напої. Потрібно перестати концентруватися лише на безалкогольних напоях, як показує AoS, існують інші продукти з високим і небезпечним навантаженням цукру, про які слід повідомляти населенню та органам охорони здоров’я.

На думку експертів AoS, ці франшизи повинні негайно переформулювати свою продукцію, різко зменшивши вміст цукру. Вони також просять покращити маркування та інформацію, яку вони пропонують своїм клієнтам, і просять про це припинити маркетинг форматів XXL. Організація нагадує, що цей вид напоїв слід вживати зрідка і не повинен бути частиною дієти та розпорядку дня, оскільки ризик зайвої ваги та ожиріння значно зростає. Каутер Хашем, дієтолог, який співпрацює з AoS, вважає, що не дивно, що Великобританія має один з найвищих показників ожиріння в Європі, просто погляньте на результати проведеного аналізу.

Нагадаємо, що минулого місяця ми могли знати, що Великобританія розглядала можливість введення податку на солодкі напої, очевидно, що цей вид податку слід застосовувати до всіх напоїв, які перевищують максимальне споживання, рекомендоване ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я). Більше того, слід також запровадити податок на інші продукти, які, незважаючи на високий вміст цукру та порожні калорії, здаються непоміченими, і про них мало говорять ... Напевно, було б набагато краще пропонувати знижки на корисні продукти, ніж робити продукти, яким вони сприяють надмірна вага та ожиріння, як для кишень споживачів, так і для здоров'я.

Схоже, що в результаті публікації дослідження "Дія на цукор" Starbucks оголосив, що зменшить вміст цукру в своїх продуктах на 25% поступово і до 2020 року. 25% недостатньо, якщо говорити про напій Грінт Глінт Фрукти з 25 чайними ложками цукру кількість все одно буде дуже великою. У франшизі говориться, що у них широкий асортимент корисних та легких напоїв, без цукру та інших добавок, ці напої містять всю харчову інформацію та їх можна переглянути в Інтернеті. Це ще одна незв'язана відповідь, це все одно, що сказати: "У мене це погане, але у мене є і те, що добре", Coca Cola також має нульові калорійні напої і не пропонує такого роду аргументів.

Як вони коментують тут, Costa Cofee також відреагувала на дослідження, запевняє, що вони дуже серйозно ставляться до харчового балансу продуктів харчування та напоїв і що вони вже вжили відповідних заходів для зменшення вмісту цукру в своїх продуктах. Звичайно, це обговорюється зараз, але якщо дослідження не виявить великого навантаження цукру, що міститься в їх продуктах, інший півень заспівав би.

На цих рядках ви можете побачити 20 напоїв дослідження з більшим вмістом цукру, дев'ять продаються Starbucks, вісім - франшизою Costa Caffee, дві - мережею швидкого харчування Kentucky Fried Chicken, а одна - британською франчайзі Caffe Nero. для дослідження, ми рекомендуємо вам зайти на офіційну сторінку Action on Sugar.