Шоколад, лече-трес, торт або простий млинець. Хороший пиріг завжди матиме значення, коли справа стосується десерту, тож спробуйте наші улюблені в цих кондитерських CDMX.

Увійти до кожного - це видовище: аромат, прикраси. Немає нічого прекраснішого, ніж почуватися дитиною, коли бачиш усі вітрини, захищені як скарби у вітринах; все здається, так що ви повинні знати, як правильно вибрати.

Бо вечірка без торта - це просто зустріч.

Джулія Чайлд

Це може вас зацікавити:

11 пекарень у CDMX, які ви не можете пропустити, і що замовити в кожному

Гастрономічна екскурсія 20-ма найпопулярнішими десертами у світі

Тюльпани

Домашня випічка за чудовою ціною та з усіма видами смачних продуктів, тобто Los Tulipanes. Що розпочалося як сімейний бізнес, де мати готувала їжу, а батько впорався, сьогодні це одна з найбільш зіпсованих кондитерських в місті.

Желе, булочки, печиво, тістечка, солодощі, закуски, солоний хліб, кіш ... Тут є все

Що просити?

Хоча шоколадний торт Це основне для любителів цього інгредієнта, важко визначитися саме з ним.

Вони продають бріош, наповнений вершковим сиром з апельсиновою глазур’ю це просто залишає нас без мови. Уявіть його з кавою в дощовий день, ми вмираємо від тяги!

Не пропустіть карамельне желе. Якщо ви шукаєте більше смаків, є йогурт (з відповідними манго або малиновим кулі) та яєчний.

додому
Якщо вам подобається торт tres leches, Los Tulipanes також чудовий. // Фото: Facebook

Адреси: Av. Toluca 1070 // Prado Norte 540 // Camino al Olivo 15 int. F // La Mexicana Park L. 18

Вітрін

Набравшись досвіду в багатьох солодких кухнях, Софія Кортіна прибула на гастрономічний Олімп з однією з найкращих кондитерських в CDMX у союзі з шеф-кухарем Едгаром Нуньєсом де Судом 777.

Вона - яка була визнана найкращим шеф-кондитером у Латинській Америці в 2020 році - розмахує фантазією у десертах, на які чудово дивитися, але вони просто ідеальні при їх куштуванні.

Що просити?

Не пропустіть нічого, що містить шоколад, оскільки точність, з якою вони готуються, не має собі рівних.

Для більш повсякденних закусок еклери або печиво є найбільш ситними.

Кондитерська La La

У CDMX є 24 кондитерські, які наповнюють вулиці своїм ароматом свіжоприготованого десерту, і, безсумнівно, деякі знаходяться поруч з вашим будинком. Вони заслужили своє місце в самому серці Кіланго, виконавши всі бажання та підтримуючи хорошу якість за чудовою ціною.

Що просити?

Коли ви увійдете, ви зрозумієте, що все жадає, але є одне, що вирізняється серед решти: фруктовий пиріг. Так, цей повсякденний десерт тут просто вражаючий, оскільки кондитерський крем не дуже приємний, а також він має покриття з молочного шоколаду між бісквітною основою та начинкою.

Маріку

Якщо є кондитер, який високо поставив ім’я Мексики, це Маріку Ортіс. Завдяки вражаючій здатності випікати, прикрашати та знаходити ідеальне поєднання смаків, вона змусить будь-кого закохатись у всі її десерти.

Хороша новина полягає в тому, що він пропонує курси та майстер-класи, щоб ви могли вчитися у однієї з найкращих та її гостей.

Що просити?

Дуже складно вибрати лише одну річ, перебуваючи перед вітриною Maricú. Однак, якщо ви шукаєте свіжі смаки, спробуйте чізкейк з гуави. Саме в той момент, коли він не маскується і залишає чудовий смак у роті.

Фото: Facebook

Адреси: Вода # 145 кол. Jardines del Pedregal // Volcán # 150, Місцевий додаток 1, зб. Ломас де Чапультепек.

Цукре

У цій випічці ви виконуєте всі свої бажання. Ви хочете три молока? Звичайно. Кращий шоколад? Виберіть ту, яка вам найбільше подобається. А вуса? так, сер!

Що просити?

Найкраще в цій пекарні - це те, що вони випікаються відповідно до сезону, тому ви не завжди знайдете те саме. Хороша новина полягає в тому, що все смачно, тож нехай керуються своїми очима.

Один із зіпсованих - який ви завжди знайдете - це Апельсиновий торт наповнений вершковим сиром та чорним шоколадним покриттям.

Якщо ви знайдете вуса з інжиром Нехай це не проходить!

Напрямок: Parroquia # 301 col. Південна долина.

Макоріна

Цей десертний магазин - данина солодкій їжі. Шоколад, зайчики, матча, булочки ... ми всі прагнемо цього.

Виявляється, власник Мекоріни почав продавати торти через Instagram та сюрприз! Вони були настільки хорошими, що тепер у нього вже є місце, де він продає будь-який вагомий привід, щоб порушити дієту.

Що просити?

Якщо ви любитель молочного шоколаду, не пропустіть торт «Зайчик». З того моменту, як ти це побачиш, ти полюбиш і смак, неважливо.

Ще одним дуже вдалим варіантом є один із креп-пиріжків, які є сезонними: червоний оксамит, матча, печиво орео або чай. Якщо вам пощастить, ви знайдете морквяний пиріг; якщо ви хочете заздалегідь, краще передбачте і замовляйте через Інтернет.

Напрямок: Prado Norte # 343 col. Ломас Віррейз

Мугет

Вхід сюди - це як прямий крок у кондитерську в центрі Парижа. Атмосфера, аромат свіжого хліба, вітрина, повна десертів.

Заходьте, сідайте та випийте кави з круасаном (тісто особливо добре зроблено), а потім виберіть, який пиріг принести на свято.

Що просити?

Це місце славиться однойменним пирогом; Йдеться про a Безе в стилі Павлова, укомплектоване збитими вершками, полуницею та крихітними безе охоплюючи всю цю славу.

Напевно ви будете жадати чогось із того, що вони мають на виставці; якщо ви шанувальник шоколаду, не пропустіть їх трюфельний торт.

Фото: Facebook

Адреси: Recreo # 112 col. Del Valle y Newton # 139 B col. Поланко.

Рожевий маракуйя

Ця пекарня порівняно нова, і ми її любимо, бо окрім смачних десертів, вона розташована в районі, де була велика потреба у когось запропонувати такі хороші десерти.

Що просити?

Торти виглядають - і є - ефектно. Але не відступайте від найкращої мети: Торти. Ми любимо одну з банан з дульче де лече та лимоном. Вони також мають їх в індивідуальних розмірах, тому ви можете придбати кілька і спробувати все.

Напрямок: Calzada de las Águilas # 457 col. Орли

Sucre i Cacao

Хоча це місце відрізняється більше хлібобулочними виробами, ніж кондитерськими виробами, тут є кілька дорогоцінних каменів, які потрібно спробувати. Карлос Рамірес Руре - керівник цієї кухні, який також щороку балує нас своїм неймовірним хлібом мертвих.

Що просити?

У нас є три чарівні слова, коли ви замовляєте свій десерт: лимонний пиріг. Це пиріг - основа якого хрустка, не тверда, - начинка в точному ступені кислотності поєднується зі збитими вершками, які не надто солодкі.

Напрямок: Августо Роден 57, Наполес та Мануель М. Понсе esq. з Ернесто Елордуєм, кол. Inn Guadalupe.

Будиночок

Ми любимо ті хлібопекарні, які протягом багатьох років зберігають якість та смак своєї продукції абсолютно однаковими.

La Casita здатна на все: печиво, десерти, тістечка та хліб.

Що просити?

торт cajeta Це один з найбільш відомих в Мехіко. Він складається з бісквітного пирога з великою кількістю вершкового масла і ванільного аромату у формі квітки, покритої дуже спаленим молоком Селаї.

Для тих, хто жадає, у деяких торгових центрах вже є кіоски, де вони продають їх у розмірі кексів, що ідеально підходить для мончі в середині дня.

Напрямок: Río Hondo # 110 col. Ломас де Чапультепек

Facebook: Офіційна кондитерська La Casita

Хлібопекарня Jaso

Шеф-кухар Соня Аріас має простір, де фантазія летить між цукром та борошном. Там поруч із однойменним рестораном знаходиться бутік, куди ви точно не поїдете з порожніми руками.

Що просити?

Слід сказати, що у хлібопекарні Jaso крім тортів, печива та кексів є дуже хороший хліб, який вкраде ваше серце.

Однак торт Хайме Каміль є основним для будь-якого любителя шоколад. Темний мус, ще один шар світла, покритий більшою кількістю шоколадного торта, і вгадайте що? Шоколадний ганаш для прикраси.

Ось смачний варіант для вегетаріанців, і мова йде про яблучний пиріг з волоськими горіхами та чорницею. Не пропустіть!

Напрямок: Newton # 88 col. Поланко

Instagram: @jasobakery

Кондитерська Paulina Abascal

Без сумніву, Пауліна Абаскаль наполегливо працювала, щоб бути однією з найвідоміших шеф-кухарів Мексики. На додаток до кондитерських, ви можете замовити десертні бари для своїх заходів з дотиком, який лише вона знає.

Що просити?

Емблематичний десерт Поліни Абаскал є її відомим торт з пелюстками троянд. Хліб - ванільний, з начинкою зі збитими вершками з ароматом троянди. Останній штрих надають карамелізовані пелюстки, які роблять його одним з найоригінальніших десертів у CDMX.

Ви також можете замовити торти у формі цифр і букв, які виготовляються на основі пісочного тіста, крему, іншого шару тіста та ефектної прикраси для коронування.

Напрямок: Інтер’єр Парк Інтерломас, Jesús del Monte # 41 local 16A // Paseo de las Palmas # 781 local S1-M

Швейцарська випічка

З 1942 року ця пекарня дарувала дуже солодкі хвилини всім, хто ступив всередину. Це класика району Кондеса, і найкраще, що він підтримував якість протягом багатьох років.

Що просити?

Тут є торти, шоколадні цукерки, хліб, желе та окремі порції багатьох їхніх десертів. Ви не можете пропустити рука крему з полуницею, аромат і вершковість змусять вас закінчити його повністю.

Якщо ви віддаєте перевагу більш свіжі варіанти, попросіть один фруктовий пиріг. Насичений, поступливий і на будь-який смак.

Фото: Facebook

Напрямок: Parque España # 7 col. Графиня

Фіцель

Це ще одна кондитерська, яка, перебуваючи посеред CDMX, почуватиметься як у Франції. Всі техніки чудово виконані, і в них є продукти, яких ви не знайдете ніде, наприклад, бордоські канеле. Прогуляйтеся і випийте кави, щоб знати.

Що просити?

Хоча шоколадний торт пробирається до наших улюблених, є щось, що перевершує це, і це є крем шантільї з малиною. Свіже, насичене, гідне будь-якого торжества.

Фото: Facebook

Напрямок: Av. Tamaulipas # 39 col. Графиня

Тутто Дольче

Те, що починалося як десертний стіл, завоювало прихильність усіх, і зараз Тутто Дольче віддав усім творінням своєї засновниці Іветте Романо власне місце.

У них є мончі всіх видів: чіпси з енчиладою, гуммі, шоколадні цукерки і, звичайно, торти.

Що просити?

Ми настійно рекомендуємо спробувати морквяний пиріг. У цій версії нам подобається те, що вони не економлять на бітумі, тому пряний смак хліба ідеально збалансований. Супроводжуйте його гарним латте і насолоджуйтесь у колі сім'ї.

Також виготовляють дизайнерські торти на замовлення. // Фото: Facebook

Напрямок: Майорга # 118 кол. Lomas Virreyes // Av. Stim # 74 місцевий 102 кол. Ломас-дель-Чамізаль