• Надіслати другу
  • PrintTwitter
  • Facebook
  • Струси мене
  • Зменште розмір тексту
  • Збільште розмір тексту
  • Кайф
  • Смачно
  • LinkedIn
  • GoogleFacebook
  • Технораті
  • Мій простір
  • Google
  • Список моргань
  • Facebook

Зростання цін на продукти харчування не припинявся з 2009 року, після важкої кризи попереднього року. в чому причини?

десять

Висока вартість деяких основних продуктів запалила запобіжник так званої "арабської весни" і тепер вийшла на сцену із загостренням гуманітарної кризи на Африканському Розі.

Останні «Економічні інформаційні зошити», вироблені Fundaciуn de Cajas de Ahorros (Funcas), містять звіт під назвою «Ціни на їжу. Нова міжнародна рівновага ', де перераховані причини інфляційної спіралі продовольства за останні місяці.

Окрім зростання цін, документ підкреслює зростання нестабільності цін. За даними Світового банку, варіабельність витрат на рис була у чотири рази вищою в період 2005-2010 рр., Ніж у період 1990-2005 рр., Утричі більша для цукру та вдвічі більша у випадку зерна.

Але які основні причини цього нового піку?

Тенденційні фактори:
1) Зростання населення (за даними Організації Об'єднаних Націй вона зросте з майже 7000 млн. людей у ​​2010 р. до 10 100 млн. у наступні дев'ять років) та світовий дохід.

два) Зміни в харчова дієта в країнах, що розвиваються (більше споживання м'яса та молочних продуктів).

3) пропозиція Це недостатньо: продуктивність африканського сектору не зросла і інвестиції не були зроблені (ослаблені мінливістю попиту та високими витратами), щоб зіткнутися зі збільшенням споживачів.

4) вода і земля, Основні ресурси для сільськогосподарської діяльності є лише в деяких регіонах. "У Південній Азії, Північній Африці та на Близькому Сході майже немає можливості збільшити оброблювані площі: потенціал зосереджений переважно в Латинській Америці та Африці на південь від Сахари", - йдеться у доповіді ФАО з посиланням на Funcas.

Кон'юнктурні фактори:
5) Погано врожаї у 2007 та 2010 роках, особливо у Центральній Азії. У Росії виробництво пшениці минулого року впало на 25%.

6) Зростання ціни на нафта (У квітні барель сорту Brent становив близько 130 доларів, що є найвищим показником за останні два роки, хоча він не досяг рекорду 2008 року) має дуже тісний взаємозв'язок із вартістю їжі. Він використовується не тільки для транспортування, але і для виробництва добрив.

7) "запас" вони були зменшені через "прогресивні зміни в аграрній політиці США та Європейського Союзу, які шукали інших заходів для підтримки фермера", - йдеться у звіті, підготовленому Ферраном Касадеваллом, комерційним техніком та державним економістом. За даними Світового банку, якщо у 2000 р. Світові запаси зерна складали 35% споживання, то зараз вони становлять 20%. Тож дуже важко компенсувати будь-які негативні короткочасні «потрясіння», наприклад, поганий урожай.

8) Застосування їжі для біопаливо, особливо кукурудза, бурно розвивається. Фактично, 75% збільшення споживання кукурудзи у 2006 та 2007 роках пояснюється цією причиною, згідно з МВФ. В даний час 40% виробництва кукурудзи в США припадає на ті ж цілі.

9) Багато країн, крім того, прийняли обмежувальні політики (наприклад, обмеження експорту), щоб стримати інфляцію продовольства в її межах, що мало ефект, що зростав поза ними. За оцінками Світового банку, половина подорожчання рису пояснюється саме цим видом діяльності.

10) ринки. "Хоча фінансова активність навколо сільськогосподарських товарів зросла, не вдалося підтвердити, що вона сприяла зростанню цін, хоча це сприяло її більшій нестабільності", - каже Функас, посилаючись на ФАО.