Пастернак, цибуля-шалот, морква, кабачки, картопля ... ми пропонуємо вам абсолютно непереборні ідеї насолодитися овочами не тільки смачно, але по-різному і дуже привабливо

різних

04 ЧЕРВНЯ 2020 - 00:00

Ми ясно усвідомлюємо, що дуже важливо включати овочі в наш раціон. Ми слухали це активно і пасивно. Насправді, нещодавно ми дали вам кілька ідей, щоб включити овочі в дитяче меню і не робити їх занадто «огидними». Проблема в тому, що іноді нам важко вийти з 4 або 5 рецептів, які ми знаємо, тому ці здорові продукти можуть в кінцевому підсумку виглядати трохи „нудно”. Рішення: додайте йому трохи фантазії! Можливості набагато ширші, ніж це часом може здатися. Ці десять овочевих рецептів те, що сьогодні ми навчаємо вас готуватися, - це лише невеличка вибірка цієї величезної багатогранності. Річ у тім, що є життя (багато) за межами класичних салатів чи овочів на грилі (тут ви можете дізнатися всі секрети приготування на грилі). Візьміть до уваги ці ідеї, і в кінцевому підсумку ви полюбите овочі.

'Крок за кроком: Кіш' з брокколі та помідорами черрі

Цей рецепт додає трюк традиційним овочевим солоним пирогам, укомплектованим гілочками брокколі та помідорами черрі. Якщо ви хочете, ви можете додати трохи більше білка з деякими скибочками копченого лосося, який чудово поєднується.

Крок за кроком: Крем з цибулі-порею та грибів з м’ятою

Якщо ви шукаєте простий і корисний рецепт, вам доведеться приготувати цей крем! З цибулею-пореєм, грибами та трохи вершкового сиру у вас буде готова надзвичайно багата страва, яка ідеально підігріється. Ми додамо кілька листочків свіжої м’яти, щоб надати їй такий характерний смак. Ви смієте?

Крок за кроком: бальзамічний карамелізований цибуля-шалот з блакитним сиром

Цибуля-шалот - це вид цибулі, який належить до сімейства лілійних, як часник. Його ще називають цибулею-шалотом, він ароматний, гладкий і солодкий. Ми пропонуємо готувати його таким чином, щоб він служив як закваска або перша страва, а також як гарнір до інших основних страв. Ми збираємося карамелізувати цибулю-шалот бальзамічним оцтом, а потім подамо їх із синім сиром. Вибухова суміш!

Крок за кроком: спіралі з листкового тіста зі шпинатом та сиром фета

Фантастичний рецепт будь-якого сімейного торжества або серед друзів, і якщо серед них є маленькі, це буде простий спосіб їсти овочі та насолоджуватися смачним укусом пальцями. Перед складанням спіралей можна намазати трохи соусом.

Крок за кроком: Запечена пряна кольорова капуста з йогуртовим соусом

За допомогою цього простого рецепту ви дасте нову атмосферу цвітній капусті, вона оригінальна та ідеальна, щоб поділитися нею. Ця пряна смажена цвітна капуста також служить першою стравою як чудовий гарнір. Спробуйте, і ви точно повторите!

Крок за кроком: Смажені пастернакові палички з медом та ароматними травами

Пастернак - рослина, коріння якої їдять по-різному. Подібно до моркви, багатою вітамінами та мінералами, вона надає стравам певний анісовий наліт, легкий пряний відтінок та вишуканий свіжий смак. Ми представляємо його як гарнір або закваску в цьому рецепті, в якому ми готуватимемо його у вигляді смажених паличок з медом та ароматними травами.

Крок за кроком: тістечка з цукіні

Кабачки - це один з овочів, який найчастіше використовують на наших кухнях. Це дуже здоровий овоч, який можна їсти як із шкіркою, так і без неї (краще з нею, оскільки там концентрується велика кількість клітковини). Цей продукт дає нам на кухні безліч можливостей, таких як ці тістечка, які стануть своєрідним "кіш лотарингом" в індивідуальному форматі, зірковим рецептом французької гастрономії.

Крок за кроком: Смажена картопля з часником і розмарином

Смажена картопля - один з найкращих гарнірів, що супроводжує всілякі страви, будь то м’ясо чи риба. Пропонуємо вибрати маленькі, які смажитимуться в духовці, присмачені часником та розмарином. Вони є дикою картою, яка поєднується з усім!

Крок за кроком: Омлет зі спаржею, буряком та редискою

Досить простий, але ідеальний рецепт для закінчення напруженого дня. На його приготування у вас не вийде більше 25 хвилин, і ви отримаєте справді смачний результат, а також здоровий. Треба спробувати!

Крок за кроком: морквяний хумус

Ідея перетворення традиційного хумусу з нуту - це те, що проводиться дедалі більше, цього разу ми збираємося змінити варений нут на моркву, який у цьому випадку можна варити або запікати протягом 30 хвилин при 180 градусах . Мабуть, найпростіший спосіб - зварити моркву в швидкому горщику і зробити цей рецепт легкою та привабливою закускою.