підготуватися

Печінка, нирки, шкіра, лімфатична система, легені, слизові оболонки та кишечник в організмі людини відповідають за виведення токсичних речовин. З цієї причини здорова людина може самостійно позбутися небажаних або непотрібних елементів за допомогою поту, слини та решти виділень свого організму. Потім, Для чого призначені детокс-дієти?

Хоча ми насолоджуємось хорошим здоров’ям і можемо покладатися на хорошу роботу нашого організму, дотримання адекватної та збалансованої дієти є найбільш рекомендованим для підтримки форми. Іноді, в найінтенсивніші періоди життя, через брак часу, із соціальних причин або з причин, які не залежать від нас, дотримання здорової та правильної дієти важко або неможливо. Ми всі знаємо наслідки: важкість, дратівливість, почуття провини і, в кінцевому рахунку, проблеми з вагою тощо. Детокс-дієти можуть бути рішенням для повернути життєвий тонус і форму після періоду надмірностей за столом або фаст-фудів поза домом.

Щоб ви могли знову знайти баланс і насолодитися літом своїм тілом та легше, ми пропонуємо кілька сезонних рецептів детоксикації. У вас є пропозиції щодо різних часів дня, простий у приготуванні та ідеально підходить для пляжу і поділитися з друзями та родиною.

Фруктові смузі та салати, щоб розпочати день з енергією

Починати день з хорошої порції сезонних фруктів - найкращий варіант, якщо ви хочете освітлити своє тіло, але з силою. Крім того, деякі пропоновані нами інгредієнти, такі як овес, чіа та лляне насіння, мають відмінні поживні властивості та ситну силу.

Детокс шейк рецепт

  • 1 зелене яблуко
  • 2 сливи
  • Столова ложка насіння льону
  • 1 склянка напівжирного молока (або рослинного напою без додавання цукру)
  • 2 волоських горіха
  • 1 столова ложка вівсяних пластівців

Вимити і очистити яблуко і сливи від шкірки, видалити насіння і нарізати їх шматочками. Передайте всі інгредієнти в блендер, поки не отримаєте однорідну консистенцію. Et voilà!, Подається сніданок.

Очищаючий фруктовий салат

  • 1 склянку дині нарізати кубиками
  • Чашка ананаса
  • Жменя вишні (або 3 шматочки сезонних фруктів за смаком)
  • 5 столових ложок апельсинового соку (або натурального яблука)
  • 1 чайна ложка насіння чіа
  • Пластівці кукурудзяні без додавання цукру

Помийте, почистіть і наріжте плоди кубиками. Вилийте їх усі в миску і додайте решту інгредієнтів. Цей сніданок простий у приготуванні, і в той же час смачний і багатий поживними властивостями. Ми рекомендуємо використовувати свіжі сезонні фрукти та вибирати найлегші, щоб споживання калорій було більш збалансованим, а травлення легше.

Перекусити між прийомами їжі

Їжа світла та очищення організму не повинні бути синонімами голоду. Тут ми пропонуємо кілька ідей для перекусу чи аперитиву з друзями. Два рецепти, що супроводжуються овочевим салатом із суміші, також ідеально підходять для освіжаючої їжі в найспекотніші дні.

Морквяний хумус

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 6 морквин,
  • 1 склянка вареного нуту
  • Сік 1 лимона
  • 4 столові ложки тахіні
  • 1 зубчик часнику
  • Кілька листя петрушки, мелений кмин, сіль і перець за смаком.

Моркву помити і очистити, нарізати шматочками і вилити в міксер. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте все до отримання однорідної кремоподібної консистенції. За необхідності додайте кілька крапель оливкової олії. Подавайте до рисових коржів. Цей рецепт ідеально підходить для літньої закуски або для втамування голоду між прийомами їжі. Додайте трохи кунжутного насіння і пучок петрушки для прикраси.

Крудіте з йогуртом та огірковим соусом

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 2 напівжирних натуральних йогурту
  • 1 огірок
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Жменя листя петрушки, сіль і перець за смаком.

Помийте і почистіть огірок, наріжте його дуже дрібними кубиками або змішайте з міксером. Вилийте всі інгредієнти в миску, добре перемішайте і залиште накритим у холодильнику на кілька годин. Подавати з сирими сезонними овочами, нарізаними на палички (морква, болгарський перець, кабачки, буряк, селера, редис тощо).

Комбіновані страви на всі випадки життя

З приходом гарної погоди ми всі хочемо проводити більше часу на свіжому повітрі з друзями та родиною. У цих випадках їжа відіграє дуже важливу роль, і іноді важко сказати «ні» дуже багатим традиційним стравам, але не настільки корисним. У цьому випадку прояв ініціативи дозволить вам залишатись у формі і продовжувати насолоджуватися компанією своїх близьких. Наведені нижче рецепти ідеально підходять для барбекю у вашому саду або на терасі.

Овочева вкладка

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 1 склянка кускусу
  • Половина цибулини
  • 1 огірок
  • 2 великих стиглих помідора
  • Сік одного лимона
  • Листя петрушки або коріандру
  • Жменя чорних оливок
  • Оливкова олія екстра вірджин, сіль і перець за смаком.

Налийте кус у велику миску. Помити і почистити огірок, видалити крайні шари цибулі. Поріжте всі овочі на дуже дрібні шматочки, а потім покладіть їх у миску з кускусом. Додайте лимонний сік, кілька ложок холодної води, оливки, крапельку олії, сіль і перець за смаком. Зніміть табуле, накрийте його і поставте в холодильник принаймні на дві години. Перед подачею додайте подрібнену кінзу (або петрушку) і перемішайте.

Курячий шашлик з овочами

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 2 цілі курячі грудки
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 1 червоний перець
  • 2 цибулини
  • Оливкова олія, розмарин, сіль і перець за смаком, палички для шпажки.

Вимийте і наріжте всі інгредієнти кубиками однакового розміру. Підготуйте шпажки, чергуючи інгредієнти. У невеликій мисці зробіть сплеск оливкової олії, листя розмарину, солі та перцю. Пропустіть суміш над шампурами та маринуйте протягом декількох годин, перш ніж готувати їх на грилі або на грилі.

Поради щодо задоволення солодкої тяги

Солодка тяга - найгірший кошмар при спробі їсти легше. Ви згодні? Насправді вони, як правило, проявляються, коли ми не харчуємось збалансовано, і щоб уникнути їх, ідеальним є харчуватися здорово та різноманітно, не різко зменшуючи щоденне споживання калорій. Однак влітку легше приборкати тягу завдяки великій різноманітності доступних фруктів. Якщо одного дня вам сподобається щось особливе, ви можете приготувати трохи домашнє фруктове морожене або свіжі фрукти. Кавун і диня ідеально підходять для десерту або для перекусу, багаті вітамінами, водою, мінеральними солями і малокалорійні, вони швидко наповнять вас і заберуть ласун.

Нарешті, пам’ятайте, що зменшення споживання алкоголю також сприяє поліпшенню життєвого тонусу та зменшенню талії. Чи знали ви, що класична кубата або джин-тонік, який, здається, так сильно нас охолоджує влітку, насправді має зневоднюючий ефект? Насправді алкоголь є токсичним елементом, який впливає на клітинний метаболізм, і один коктейль може забезпечити 300 і більше кольорів.

Також пам’ятайте, що найкращим варіантом є звернення до фахівця, який порадить вам, відповідно до вашого організму та ваших потреб, найбільш підходящу для вас дієту. Завдяки нашій медичній страховці фахівці з питань харчування полегшать вам роботу. Їжте здорово це дозволить вам почуватись краще, без необхідності вдаватися до різких детоксикаційних дієт.

Ми сподіваємось, ви скористаєтесь нашими рецептами також під час свят та поділитесь своїми у коментарях 😉