Якщо у вас діабет, ви щось чітко розумієте: що ви їсте, коли їсте і скільки ви їсте, може призвести до того, що рівень цукру в крові стрімко зростає або різко падає. У хорошому чи гіршому відношенні «дієта та діабет» поєднуються як сіль і перець. При діабеті ви ризикуєте отримати травми та пошкодження нервів, спричинених високим рівнем цукру в крові. Цей стан відомий як «діабетична нейропатія«.
Те, що може початися як невелике поколювання або оніміння в ногах, може обернутися серйозними проблемами з ходьбою, роботою та веденням активного життя. Діабетична нейропатія також може спричинити руйнування вашого травлення, вашу сексуальну реакцію та ускладнити відчуття нормальних тілесних відчуттів, таких як ознаки падіння цукру в крові або навіть серцевий напад.
На щастя, збалансована дієта, яка допомагає лікувати нервові захворювання, насправді нічим не відрізняється від стандартної дієти, рекомендованої хворим на цукровий діабет. "Акцент фактично робиться на контролі рівня цукру в крові". Звичайно, якщо зміна дієти може допомогти, що сталося, доцільно застосовувати її в нашій щоденній їжі.
Хороший контроль рівня глюкози може захистити здоров’я ваших нервів і навіть допоможе запобігти діабетичній нейропатії. Ви ходите до лікаря лише раз у раз, але їжте кілька разів на день. Незалежно від того, які ліки ви приймаєте, ваша дієта при цукровому діабеті має значний і постійний вплив на ваше здоров’я та самопочуття. Кожен укус, який ви з’їсте, важливий.
Порада №1 проти діабетичної нейропатії: харчуйтеся збалансовано
Чому?
Згадайте стару добру харчову піраміду, яку ви дізналися в школі.
- Вуглеводи (крохмалі),
- Фрукти та овочі
- Молоко та молочні продукти,
- Куряче та рибне м’ясо
- Корисні жири.
Збалансоване харчування допомагає підтримувати рівень глюкози в крові
бажаний рівень, контролюйте вагу та зменшуйте ризик ускладнень, таких як діабетична нейропатія та серцеві захворювання.
Мета:
Відмовтеся від повсякденного повсякденного харчування, спробуйте нову їжу та включіть у свій раціон діабету всі групи продуктів.
Як?
Ваша дієта буде залежати від рівня вашої активності, чоловіка ви чи жінки, і чому ви намагаєтеся схуднути. Ці вказівки є загальними, однак проконсультуйтеся з лікарем, щоб пристосуватись до конкретного плану:
- Вибирайте різноманітні поживні продукти та напої з основних груп їжі.
- Збалансуйте калорії їжі та пиття з фізичними навантаженнями, щоб контролювати ідеальну масу тіла.
- Часто вибирайте фрукти, овочі та цільні зерна з високим вмістом клітковини.
- З’їдайте 2 склянки фруктів та 2 1/2 склянки овочів на день (для тих, хто з’їдає 2000 калорій)
- Зменшіть кількість насичених жирів та трансжирних кислот, вибираючи нежирне м’ясо та нежирні або нежирні молочні продукти.
- Вибирайте та готуйте продукти та напої з низьким вмістом цукру або калорійних підсолоджувачів.
- Вживайте менше 2300 мг натрію на день.
- Обмежте алкоголь не більше 1 напою для жінок та 2 напоїв для чоловіків.
- Регулярні фізичні навантаження не менше 30 хвилин на день для дорослих та 60 хвилин для дітей.
Порада 2 проти діабетичної нейропатії: Розділіть їжу протягом дня
Чому?
Пропуск їжі та переїдання можуть призвести до зниження рівня цукру в крові, а потім стрімко зростати. Оскільки пошкодження та біль діабетичного нерва можуть знизити апетит та ускладнити засвоєння їжі, кілька менших прийомів їжі можуть підійти вам краще. Крім того, деякі ліки від діабету працюють краще, коли ви приймаєте їх разом зі звичайним прийомом їжі.
Мета:
Знайдіть дієву програму прийому їжі та закусок, яка відповідає вашому стилю життя, а не таку, яку ви хотіли б мати. Будьте реалістичними щодо планування дієти на роботі, за кермом автомобіля, годуванням дітей тощо.
Як?
Прагніть до 3 невеликих прийомів їжі та 3 корисних закусок щодня, щоб збалансувати рівень цукру в крові:
- Сніданок
- Перекус/перекус в середині ранку
- Обід
- Перекус/перекус у другій половині дня
- Вечеря
- Вечірня закуска/закуска
Порада №3 проти діабетичної нейропатії: "Складні вуглеводи"
Чому?
Вуглеводи засвоюються повільніше і не «вражають» рівень цукру в крові, як це роблять прості цукри. Ви також швидше заповнюватиметесь, тому у вас менше шансів переїсти, а з іншого боку вуглеводи забезпечують більше вітамінів, мінералів та клітковини.
Мета:
Більшість з того, що ви їсте, мають бути здоровими вуглеводами. Обов’язково включає:
- Цільного зерна
- Фрукти, овочі та нежирне молоко. Цільнозерновий хліб та крупи
- Цілісний рис
- Квасоля та сочевиця
- Картопля та кукурудзяні коржі - хороші варіанти.
Як?
Робіть покупки по периметру продуктових магазинів, де ви знайдете найсвіжіші продукти. Уникайте спокуси середніх проходів, де консерви, коробки та заморожені товари зберігаються на полицях і мають менший товарообіг.
Намагайтеся вживати найменш оброблену версію будь-якої їжі, уникаючи готових, попередньо змішаних страв, таких як "готові вечері", "швидкі супи", "вечеря в мікрохвильовій печі" тощо. оскільки вони не є «помічниками», коли справа стосується діабету та болю при діабетичному нерві.
Веселіться, спробувавши замість білого рису або булочок новий вид крохмалистих овочів, наприклад запечену солодку картоплю, смажену в духовці моркву або варену сочевицю.
Порада No4 проти діабетичної нейропатії. Забудьте про "надвеликий"
Чому?
Більшість людей дивуються, наскільки маленькі "офіційні" розміри порцій.
- Порція вуглеводів?: Всього 1 скибочка цільнозернового хліба або 1/2 склянки варених вівсяних пластівців.
- Порція сухої крупи?: Тільки 3/4 чашки - це менше, ніж ваша звичайна чашка кави.
- М'ясо, риба чи птиця?: Всього за 3 унції - порція - розміром приблизно з долоню - після приготування.
[info] Чи знали ви, що якщо ви їсте соковитий стейк із 16 унцій, ви з’їдаєте білок майже на 6 обідів? Піклуватися! [/ info]
Мета:
Увійдіть у звичку читати етикетки, щоб дізнатися фактичні розміри порцій продуктів, які вам подобаються. І зробіть ці розрахунки. Якщо ви їсте вдвічі більше, ніж рекомендується в будь-якому виді їжі, уникайте цього в меню наступного дня.
Як?
- Поділіть тарілки або салати під час вечері, або закуска та невеликий салат замість основної страви.
- Тримайте під рукою хорошу дієтичну книгу про цукровий діабет, щоб дізнатися точні розміри порцій для свіжих продуктів, таких як фрукти та овочі.
- Купіть новий набір мірних чашок та ложок і тримайте їх завжди на виду у вас на кухні, і ви будете більш мотивовані вимірювати порції.
Порада No5 проти діабетичної нейропатії: До побачення алкоголь
Чому?
Алкоголь токсичний для нервів. Печінка виконує дві основні функції: Очищення токсинів, таких як алкоголь, від ваших
і перетворюйте вуглеводи в глюкозу в крові, яку ваше тіло може використовувати. Вживання алкоголю знімає роботу з печінки, оскільки вона не почне працювати для вирівнювання рівня цукру в крові, поки алкоголь не вийде з крові, що спричинить зміни в рівні цукру. І якщо у вас діабетична нейропатія, пиття може стимулювати біль, поколювання та інші симптоми.
Мета:
Для забезпечення безпеки людям із розвиненою діабетичною нейропатією рекомендується взагалі не пити, оскільки цілком можливо, що пошкодження нервів може бути спричинене навіть м’яким вживанням алкоголю (менше 2 напоїв на тиждень). Якщо ви п'єте, бажано не більше 1 напою на день для жінок та 2 напоїв на день для чоловіків.
Як?
- Спробуйте різноманітні мінеральні води зі свіжою скибочкою лимона, лайма або апельсина для аромату.
- Якщо ви іноді святкуєте, не пийте натщесерце. Пийте свій напій під час або після обіду, щоб запобігти зниженню рівня цукру в крові.
Порада №6 проти діабетичної нейропатії. Їжте менше жиру
Чому?
Майже 9 з 10 дорослих, хворих на діабет 2 типу, мають надлишкову вагу. Втрата ваги може знизити рівень глюкози в крові,
дайте більше енергії, полегшіть навантаження на хворі ноги та знижте ризик серцевих захворювань та інсульту.
Мета:
Спробуйте з’їдати 3-5 жирних порцій на день (або дотримуйтесь порад лікаря). Пам’ятайте, що 1 порція жиру - це лише 1 чайна ложка оливкової олії або маргарину.
Як?
У наші дні фраза "з низьким вмістом жиру" є скрізь. Але уважно читайте етикетки на продуктах харчування. "Світло" не завжди означає "знежирене".
- Прочитайте і знайте, скільки грамів жиру міститься в кожній порції продуктів, які вам подобаються.
- Якою б не була ваша поспішність, уникайте місць швидкого харчування або на ходу. Одноразове харчування швидкого харчування може коштувати цілого тижня жирних порцій.
- Поповніть свій раціон нежирними супами, салатами з нежирною заправкою та сирими овочами, які задовольняють ваше смак різноманітними смаками та текстурами.
- Не забудьте відпочити та насолоджуватися їжею. Таким чином, ви рідше переїдаєте і частіше насолоджуєтеся смаком їжі.
Якщо ви застосуєте ці прості поради, нерви у вашому тілі будуть радіти тому, що ви робите для них. 😉
- Щотижневе меню з низьким вмістом вуглеводів, їжа та поради
- П’ять основних принципів здорового та збалансованого харчування - Поради - бігай і гуляй
- Найкраща дієта для танцюристів; Шоу, тренінги, поради та натхнення на порядку денному
- Порада Йоланди Хліб у здоровому харчуванні - Діарі Балеар
- Найкраща дієта - поради щодо здоров’я та харчування