Наша читачка Сара задається питанням, чи потрібна сувора дієта при діареї та блювоті? У дитинстві в цей час він міг їсти лише порожній чай і варену картоплю, але він читає, що жаліти над собою не потрібно. Що правда? Він питає. Відповідає доктор Марія Роза, інфекціолог із Золотої клініки в Сегеді.
- По-перше, потрібно з’ясувати основи. Причини діареї можуть бути різні. Це може бути викликано навіть інфекціями, спричиненими вірусами та бактеріями, харчовою алергією, мальабсорбцією. Що б не спричиняло діарею, нехай і за іншим механізмом, це може призвести до втрати рідини і, у більш важких випадках, до зневоднення. Отже, головним, яким би він не був, є відновлення рівноваги рідини, в якій правильна дієта може дуже допомогти.
 |
| У разі діарейних захворювань варто дотримуватися дієти, якщо не суворо. |
- То що ми їмо?
- Сьогодні насправді немає суворих дієтичних вимог, але у разі діареї, крім втраченої рідини, слід подбати про заміну втраченого електроліту. У разі діареї та блювоти організм втрачає не просто воду, а й натрій та калій, які є важливими для функціонування клітин.
Ми намагаємось замінити рідину негазованою мінеральною водою, питною водою та морквяним соком! Спочатку кожен ковток, навіть чверть чи півгодини. Ідея пити колу в цьому випадку справджується, я взагалі не рекомендую цього. Безрецептурна «регідратаційна» суміш солі, доступна в аптеках для запобігання та лікування зневоднення - напій, приготований з нього, також ефективний для дітей та дорослих. У разі купірування симптомів рідина може бути доповнена м’якою дієтою.
- Що це точно означає?
- Картопля, морква, рис та вівсяна каша багаті калієм. Але сирі, терті яблука та банани також мають хороший ефект. Хоча факт, що останні не надто добре переносяться усіма організаціями. Ці продукти легко засвоюються, забезпечують енергією, заспокоюють слизову кишечника і навіть містять захисні речовини, що сприяють загоєнню якомога швидше.
| Морква, банани, картопля, яблука допомагають шлунку |
Якщо ви відчуваєте поліпшення, на другому етапі ви можете спробувати більшу дієту з низьким вмістом жиру. Нежирне м’ясо та компоти можуть бути! Однак не вживайте молоко взагалі, поки ми не будемо в повному порядку. Це пов’язано з тим, що діарейні захворювання часто призводять до тимчасових порушень всмоктування молока, що лише додатково напружує організм. Заборона не поширюється на молочні продукти, які вже перероблені, тому на другому етапі можна вживати пісні сири, йогурти та кефір.
- Якщо ви приймаєте пробіотик від діареї та блювоти?
- Пробіотики дійсно можуть принести користь, вони можуть збалансувати кишкову флору. У разі діареї, безумовно, варто використовувати препарат. Якщо можливо, виберіть той, який також містить пребіотик, щоб зробити лікування максимально ефективним!