Айяуаска в найосновнішій формі - це поєднання двох рослин: лози Banisteriopsis caapi та листя рослини шакруни, Psychotria viridis. Ця унікальна комбінація - це не випадковий збіг, а досить складна суміш, яка розкриває силу обох рослин.
Є два аспекти, часто пов’язані з дієтою аяуаски. Перший - це аспект чистоти. Традиційно шамани та підмайстри утримувались від їжі гострої або сильно приправленої їжі, зайвого жиру, солі, кофеїну, кислої їжі (наприклад, цитрусових фруктів), а також від статевих стосунків до та після сеансу аяуаски. Вважалося, що уникання цих продуктів заспокоює розум і береже енергію для подорожі.
Другий раціон харчування пов'язаний з взаємодією тираміну з МАО, які, як кажуть, викликають гіпертонічний криз у поєднанні. Однак багато груп аяхуаски, такі як União do Vegetal в Бразилії, не дотримуються жодної дієти, припускаючи, що ризик набагато нижчий, ніж вважалося раніше. Насправді, дослідник психоделіки Джонатан Отт писав у доповіді на "Фармауаска": "Особисто я спокусив удачу і поглинув сир, пиво, шоколад, кофеїн, горіхи тощо після мого досвіду фармауаски та анахуаски, без негативних наслідків".
Імао та Ріма
DMT, що забезпечується листям Psychotria viridis, не є перорально активним через так звані ферменти МАО. Розташовані в наших кишках, ці ферменти розщеплюють ДМТ перед тим, як він потрапляє в кров. У напої Ayahuasca виноградна лоза banisteriopsis caapi забезпечує інгібітори МАО (МАО), які тимчасово та вибірково призупиняють бар'єр, що забезпечується цими ферментами, і дозволяють всмоктуванню ДМТ.
МАО позначає моноаміноксидазу; Два ферменти, МАО-А та МАО-В, природно містяться в шлунково-кишковому тракті людини. Бар’єри МАО - це механізм безпеки, який захищає нас від широкого кола помірно небезпечних продуктів харчування. Наприклад, без цих ферментів шматок старого сиру може призвести нас до непритомності.
Незважаючи на те, що Айяхуаска часто називають інгібітором МАО, насправді це більше RIMA - оборотний інгібітор моноаміноксидази. Існують деякі важливі відмінності між MAOI та RIMA. По-перше, MAOI тривають набагато довше; Фармацевтичні ІМАО тривають, як правило, від декількох днів до декількох тижнів. RIMA, навпаки, тривають лише кілька годин після прийому. Крім того, механізм RIMA аяхуаски демонструє більш селективний інгібуючий процес, ніж його синтетичні аналоги. Ці відмінності пояснюють, чому смертність від аяхуаски не відома, в той час як випадкові випадки смерті від синтетичних наркотиків МАОІ.
Крім того, є дані, що алкалоїди гармали в аяхуасці діють лише на МАО-А, аналогічно моклобеміду, антидепресанту, який не вимагає дієтичних обмежень.
Тирамін і Імао
Багато продуктів містять амінокислоту "тирамін". Трохи тираміну не є проблемою для нашої системи. Але якщо ферменти МАО були пригнічені, тирамін може вільно засвоюватися в кількостях, більших, ніж організм може впоратись. Коли тирамін потрапляє в нашу систему, він витісняє адреналін, який зберігається в надниркових залозах. У міру викиду адреналіну в кров може виникнути гіпертонічний криз, який, у свою чергу, може спричинити сильний головний біль, надмірне потовиділення, розширення зіниць, скутість шиї, серцебиття, підвищення артеріального тиску і, у свою чергу, деякі важкі випадки - серцеву недостатність. Вивільнення занадто великої кількості адреналіну може також викликати почуття страху та паніки і, зрештою, погіршити ситуацію.
Айяуаска не пригнічує розщеплення тираміну повністю, дозволяючи організму продовжувати певною мірою регулювати його. Як результат, немає відомих летальних випадків внаслідок вживання їжі, що містить тирамін під час прийому аяхуаски, але все ж бажано проявляти обережність, особливо тим, у кого підвищений артеріальний тиск або проблеми з серцем.
Що можна сказати про наркотики та ліки?
Є кілька ліків, які погано поєднуються з аяхуаскою. На відміну від їжі та напоїв, які можуть викликати дискомфорт різною мірою, змішування аяхуаски з наркотиками може спричинити набагато серйозніші проблеми, залежно від ліків. Якщо ви приймаєте ліки, обов’язково перевірте їх сумісність з аяхуаскою.
Яких продуктів та напоїв слід уникати?
Наступні продукти харчування та напої містять велику кількість тираміну.
- М'ясо, яке не є свіжим, особливо печінка
- Оброблене м’ясо, таке як хот-доги, мортадела, пепероні, салямі тощо.
- Білкові екстракти
- Білкові харчові добавки
- Старий сир
- Будь-яка риба, яка не є свіжою або яка пройшла якусь форму обробки (наприклад, копчена, ферментована, маринована або сушена риба тощо)
- Дріжджі в будь-якому вигляді
- Соєвий соус та ферментована соєва паста
- Ферментований тофу
- Ферментований соєвий тофу
- Консервований суп, бульйон або суп з мурах з білковими екстрактами
- Місо суп
- Квашена капуста
- Збиті або стиглі фрукти
- Горіхи, включаючи, але не обмежуючись цим, родзинки та інжир
- Авокадо та гуакамоле
- Будь-який алкогольний напій та його безалкогольні варіанти (наприклад, безалкогольне пиво)
- Молочні продукти, які не були в холодильнику або наближаються до терміну придатності
- Макарони з креветками
- Квасоля
- Аспартам
- Велика кількість арахісу
- Велика кількість малини
- Велика кількість шпинату
- Велика кількість шоколаду
- Кофеїн
Як довго слід уникати цих продуктів і напоїв?
Загалом, слід намагатися уникати цих речовин протягом 24 годин до і після прийому Айяуаски.
Яких наркотиків уникати?
Наступні типи ліків не підходять для використання з аяхуаскою:
- Інші МАОІ
- СІЗЗС, такі як Kanna (будь-який селективний інгібітор зворотного захоплення серотоніну)
- Алкоголь
- Нейролептики
- Пригнічувачі апетиту (таблетки)
- ЦНС (депресанти центральної нервової системи)
- Амфетаміни (включаючи метамфетамін та декс, варіанти)
- Антигіпертензивні засоби (ліки від високого кров'яного тиску)
- Ліки від астми, бронхіту та інших респіраторних проблем
- Антигістамінні препарати, ліки від застуди, проблем із пазухами, сінної лихоманки або алергії (Бенадрил, Бенілін, Хлор-Триметон, Композит тощо)
Наркотиків та трав, яких слід уникати:
Як довго слід уникати наркотиків та трав?
Між 24 годинами та 6 місяцями до та після прийому Айяхусаски, залежно від типу препарату. Зверніться до лікаря для отримання додаткової інформації про поєднання препаратів з інгібіторами МАО.
То що я можу їсти?
Як правило, усі свіжі фрукти та овочі корисні. Уникайте будь-чого старого або фабричного виробництва.
Застереження: Наш список не є вичерпним, будь ласка, сприймайте інформацію з певною обережністю та здоровим глуздом, оскільки інші речі також можуть погано взаємодіяти. Ми не навчені та не кваліфіковані для надання медичної консультації. Ми не несемо жодної відповідальності за будь-які побічні ефекти, які можуть виникнути у вас. Якщо є сумніви, зверніться до лікаря.