У ДІТЕЙ
Дієта Аткінса може запобігти епілептичним припадкам

може

ІЗАБЕЛЬ Ф. ЛАНТІГВА

Про суперечливу дієту Аткінса, засновану на великому споживанні білка та жиру, але дуже низькій у вуглеводах, продовжують говорити, хоча зараз це стосується і позитивного аспекту. Причина, по якій цей режим, який викликає стільки фобій, скільки фобій, знову на порядку денному, полягає в тому, що було встановлено, що він може допомогти дітям, які страждають епілепсією, запобігти судомам і, отже, сприяти тому, що вони менше вживають ліків проти хвороби.

Цей висновок випливає з дослідження, проведеного в Дитячому центрі Джонса Хопкінса, в якому взяли участь шість пацієнтів: троє 12-річних (які дотримувались дієти принаймні чотири місяці), двоє дітей та молодий дорослий. Усі вони перестали страждати епілептичними припадками і змогли зменшити вживання протисудомних препаратів, як це виявили результати, представлені на засіданні Американської асоціації епілепсії, що відбулося в Бостоні (США). Крім того, робота показала, що цей ефект тривав з плином часу, оскільки троє учасників, які проходили режим протягом чотирьох місяців, залишалися без нападів більше півтора років (20 місяців).

Дієта Аткінса трохи менш сувора, ніж кетогенна дієта, яка забороняє споживання цукру, а також застосовується для дитячої епілепсії, а також для схуднення. Обидва видаляють з раціону вуглеводи - основне джерело енергії, що використовується організмом. Усуваючи їх, йому доводиться витрачати запаси, які зберігаються в печінці та м’язах, яких не багато, а потім вдається до спалювання жиру. Розщеплюючи жир за відсутності глюкози, організм досягає стану кетозу, тобто утворює речовини, звані кетонами, які використовуються як паливо і відповідають за запобігання епілептичним атакам .

Для дослідження люди почали приймати по 10 грамів вуглеводів щодня, кількість, яку в деяких випадках поступово збільшували. П'ятеро з шести учасників досягли кетозу протягом декількох днів після початку дієти Аткінса і підтримували його на рівні від помірного до високого протягом шести тижнів до 24 місяців.

Це відкриття про користь дієти Аткінса для дітей, хворих на епілепсію, має важливе значення, оскільки воно може допомогти тим пацієнтам, які не терплять обмежень кетогенного режиму і, однак, не підтримують тих, які запропонував доктор Роберт Аткінс у 1972 р. полягає у відмові від хліба, фруктів та багатьох овочів на користь м’яса, масла та інших жирних продуктів. Але слід мати на увазі, що дослідження проводилося на дуже невеликій вибірці, тому важко зробити загальні висновки.

Цей тип дієти, яка має недоброзичливців та прихильників, "не повинен перетворюватися на щось звичне, спосіб життя дітей з епілепсією", стверджують автори дослідження, додаючи, що ефективність дієти Аткінса для зменшення судом, викликаних хворобою, тому ви повинні бути обережними. Його використання, у будь-якому випадку, завжди має контролювати лікар.