Надлишок вати збалансований приємними, заспокійливими продуктами, що мають зігріваючий ефект. Підвищений вміст вати зменшує гаряче молоко, вершки, вершкове масло, гарячі супи, повільно приготовлені страви, приготовані на пару, гарячі крупи (солодкі, важкі, гарячі, жирні страви). Найкраща пряна пряність a імбир, що допомагає при поганому травленні. Апетит посилюють фенхель і кориця. Овочі: спаржа, цибуля, морква, редис, огірки, зелена квасоля, ріпа та варена з олією гаряча брокколі, гриби, брюссельська капуста, цвітна капуста, селера, баклажани, кабачки, картопля та помідори. Його плоди солодкі та стиглі: напр. абрикоси, банани, дині, персики, апельсини, сливи, вишні, кокос, фініки, інжир, виноград. З зернових культур перевага віддається вівсу, рису та пшениці. Прийнятні всі молочні продукти, від м’яса до курки, морської риби, крабів, бобових до нуту, трохи тофу. Спеції: помірно майже всі, крім коріандру, шафрану, петрушки та куркуми.

вата
Сприятливий: гаряча, важка, жирна, солодка, кисла, солона їжа
Не сприятливий: холодна, легка, суха, гостра, гірка, терпка їжа

Сира їжа не рекомендується, оскільки вогонь їх перетравлення слабкий. Холодна їжа та напої буквально шкодять Ваті. Якщо є можливість, їжте гарячі напої та супи, а також пастоподібні вершкові гарячі страви, такі як картопляне пюре або каші. Їжа повинна бути багата на жири та білки, оскільки будівельники Vata споживають багато енергії і не схильні до ожиріння. Майте на увазі, що це не найкраще рішення для посилення агніту (травного вогню) із занадто великою кількістю різких ароматів, оскільки воно також має підсушуючий ефект. Для чоловіка Вата важливо пити теплий молочний напій, особливо під час холодної зими ... але дуже шкідливо, якщо цим напоєм є кава. Мета, з якою ми п'ємо напій, - зволожувати, змащувати, зігрівати, заспокоювати енергію Вата в нашому тілі ... це буде на вівтарі того факту, що ми виберемо речовину, яка спричиняє імпульс і спін, що є сировиною нашого пити ... більшу частину часу тому, що це ми не усвідомлюємо, або тому, що хоча ми це все знаємо, сила звички є великим лордом. Або тому, що куди б ми не пішли в сучасному світі, їм пропонують каву скрізь, і ми все одно повинні навчитися говорити «ні» або просити чаю замість цього 🙂

Для людини з надмірною вагою дуже важливо взимку їсти багато коренеплодів. Якість вати складається з ефіру (космосу) та повітряних елементів. Люди типу Вата взимку (у період Вати) схильні до надмірного провітрювання, затвердіння, що може призвести до розсіювання та поганої фізичної присутності. У цей період надзвичайно важливо заземлити Вату та зміцнити її коріння. Яскравою ознакою цього, яку нам показує наша мати в природі, є те, що в усіх кліматичних зонах, де зима холодна і морозна, коренеплоди - це ті, які можуть бути природним чином присутніми в харчуванні людини.