ПЕРЕГЛЯДАЙТЕ ЗДОРОВ'Я

Якщо хтось насправді знає, що є найкориснішим, що можна їсти, це лікарі. Зверніть увагу на свої варіанти здорового життя

Вам не потрібен рецепт або чарівна формула, щоб їх носити правильне годування, завдяки цим лікарі. Враховуючи їх багаторічний досвід, можна подумати, що медичні працівники точно знають, що їсти для щасливого та здорового життя. Однак багато хто може сказати: "Вони лікарі, ні дієтологи!".

продукти

Більшість лікарів вчаться допомагати вам вирішувати проблеми, коли ви вживали неправильну їжу, але ні як вони працюють у вашому тілі. На щастя, оскільки "Їжте це, а не те", вони склали список деяких продуктів, які медичні спеціалісти завжди їдять. Якщо вас хтось запросить їсти, це те, що ви можете знайти в плита.

Медичні огляди, які повинні пройти всі чоловіки

Якщо фахівець відмовиться вживати певну їжу, вони, ймовірно, будуть вам теж слід це зробити. Здорове харчування має вирішальне значення для здоров’я. Що ми повинні додати до нашого щоденного споживання якщо ми хочемо уникнути проблем у середньо- та довгостроковій перспективі? Звернути увагу.

Яйця

Жовток яйця є джерело вітамінів А, В1 і В2. Крім того, він містить велику кількість заліза. Білки в білому є в основному альбуміни (65% від загальної кількості білків). Алергія на цей білок і, отже, на яйця є найпоширенішою дитячою алергією і зазвичай зникає до шести років. Є джерело фосфору (25% від рекомендованої добової норми), необхідне для зберігання та транспортування енергії до клітин.

Хоча курячі яйця можуть мати різні розміри та кольори, його харчові властивості та смак не змінюються. Так, вони роблять це між різними видами птахів; наприклад, качині яйця жирніше і перепілка, менш енергійний. "Я гнучкий, але в якості джерела білка я вибираю яйця, вони неймовірні", - говорить він. Рейчел Голдман, психолог та клінічний асистент кафедри психіатрії Медичного факультету Нью-Йоркського університету.

Це один з найвідоміших продуктів харчування, який багато людей часто асоціюють з вегетаріанством та веганством. Він складається з сої, бобових культур з високим вмістом білки з високою біологічною цінністю і клітковина. Ці властивості зробили його одним з найбільш часто повторюваних інгредієнтів у багатьох рецептах, які замінюють м’ясо ... та за його користь для здоров’я.

Авокадо багатий на численні вітаміни (у тому числі Е, К та ті, що входять до групи В) та мінералами (у ньому більше калію, ніж у банані)

Це не що інше, як сир з квасолі (що означає його назва по-японськи). Його готують подібно до сиру, але замість цього використовується молоко цієї бобової культури коагулювати, конденсувати, пресувати та змішувати з хлоридом магнію так що це в кінцевому підсумку є гладким на вигляд блоком. Може здатися, що це модна їжа, але нічого далі від істини немає.

В азіатських країнах тофу використовується тисячі років як частина багатьох рецептів, і його часто зустрічають у Японії, Китаї чи Кореї. Завдяки своїм характеристикам, це їжа, яка сама по собі має смак, але здатна вбирати смаки та аромати інших спецій та інгредієнтів. Це і його гладка і м'яка текстура подібно до свіжого сиру, вони надають йому велику універсальність, завдяки чому його можна використовувати у безлічі рецептів. Його використовують для супу супів, ніби це м’ясо в каннеллоні, у десертах ... Його використання дуже широке. "Це чудова альтернатива м’ясу на рослинній основі", пояснює експерт.

Яблука

У цьому фрукті багато пектину - молекули, яка діє як агент гелеутворення, що допомагає контролювати, навіть якщо це звучить суперечливо, як діарея, так і запор додаванням основної маси до стільця при всмоктуванні рідини. Він багатий на приблизно фітохімікати (зустрічається лише у рослин) називається флавоноїди. Це важливо для них антиоксидантні властивості, антитромботичний і вивчається, чи це також протираковий засіб.

Не має великого вмісту поживних речовин або енергії це відмінне насичення. "Це найкращий варіант, коли вам доводиться вибирати перекус, яким можна перекусити між прийомами їжі. Чудово, щоб заспокоїти помилку", - пояснює він.

Лосось

Ця жирна риба виділяється своїми білками та омега-3 жирними кислотами, які так корисні до серця і мозку. До цього додається вітамін D, за допомогою якого ми можемо зміцнити наші кістки. Однак цей лікар визнає, що їсти його щодня може бути важко для більшості людей, але вона радить використовувати його раз на тиждень, щоб скористатися його перевагами.

Волоські горіхи

З них він підносить такі якості, як олії, поліфеноли, білки та вітамін Е. Цей сухофрукт є зразком чеснот у світлі результатів кілька досліджень. Зокрема, з огляду 26 клінічних випробувань Гарвардський університет стверджує, що дієта, збагачена волоськими горіхами, може допомогти значно зменшити холестерин.

Більшість лікарів допомагають вирішити проблеми, коли у вас неправильна їжа, але вони не знають, як вони працюють

Інші дослідження показують, що це може знизити фактори ризику для рак товстої кишки. Правда полягає в тому, що обсяг досліджень, що підтверджують його переваги, такий, що неможливо навести всі з них у цій статті. Джоель Фурман, лікар, який славиться втратою ваги, запевняє, що "вони є ідеальними здоровими жирами для прийому між прийомами їжі".

Авокадо

Цей модний фрукт багатий на численні вітаміни (включаючи Е та групу В) та мінерали (має більше калію, ніж банани), а 100 грам авокадо забезпечують нам 27% необхідної клітковини щодня. Незважаючи на те, що це їжа, багата піпідами, більшість з них походить з олеїнової кислоти. Це мононенасичений жир, який допомагає знизити рівень холестерин низької щільності (LDL), збільшити високу щільність (HDL) і зниження артеріального тиску. З цих причин він представлений як оптимальний продукт харчування для профілактики серцево-судинних захворювань.

Крім того, він забезпечує 25% від рекомендованої добової кількості вітамін К, поживна речовина, яка відіграє фундаментальну роль у здоров’ї наших кісток. "Хоча це дуже добре, важливо вживати його в помірних кількостях, щоб отримати належну користь", - говорить Голдман.