Це не вимагає введення будь-якої спеціальної їжі в наше повсякденне життя, і, на щастя, воно досить гнучке, щоб влаштувати складене меню навіть всій родині. Принцип дієти - віддавати перевагу інгредієнтам з високим вмістом білка, клітковини, калію, магнію, кальцію та низьким вмістом насичених жирних кислот, цукру та солі. Звичайно, це, як і будь-яка дієта, що зберігає здоров’я, є найефективнішим, коли доповнюється фізичними вправами. Дієта може позитивно впливати на рівень артеріального тиску і навіть може знизити ймовірність серцевого нападу або інсульту.

dash

Основними рекомендаціями щодо цієї дієти є:

  • З’їдайте 4-5 порцій фруктів та овочів протягом дня
  • Як джерело білка вибирайте м’ясо з низьким вмістом жиру та молочні продукти
  • Ми їмо жирні насіння щодня до декількох разів у менших кількостях
  • Ми обмежуємо сировину з високим вмістом насичених жирних кислот і трансжирних кислот, таких як жирне м’ясо, тваринні жири та кокосова олія, пальмова олія.
  • Зменште кількість їжі, напоїв та цукру з високим вмістом цукру у вашому раціоні.
  • Скоротіть вживання високосолених продуктів та інгредієнтів, а для приготування використовуйте мало солі.

Отже, кому рекомендована дієта DASH?

Це однозначно рекомендується людям з високим кров’яним тиском або серцевими захворюваннями, але насправді для всіх, оскільки загалом це здорове харчування, від якого наше тіло може отримати тільки користь.