У середньому віці ризик смерті від хвороби стрімко зростає. Мета - запобігти їм, серед іншого, за допомогою дієти. З цими рекомендаціями.

Коли нам виповнюється 40 років, якщо ми цього ще не робили, ми повинні починати дуже серйозно піклуватися про те, що їмо. Це демонструють різні фахівці в галузі антивікової медицини. Причина полягає в тому, що з цього віку ризик смерті від пухлин та серцево-судинних захворювань значно зростає, як відображає Національний інститут статистики, говорячи про найпоширеніші причини смерті чоловіків та жінок відповідно до віку.

Зокрема, рак відповідає за 41% від загальної кількості смертей людей у ​​віці від 40 до 54 років років, тоді як невдачі в кровоносна система становить 20%. За ним слідують інші причини, такі як захворювання органів травлення (вони становлять 9% смертей) та захворювання органів дихання (4%).

Підтримуйте адекватний індекс маси тіла та уникайте ожиріння, необхідного для запобігання проблемам


Доведено, що дієта є важливим фактором, який слід враховувати для запобігання цим захворюванням і таким чином намагатися досягти здоров'я, яке дозволяє нам прийти в хороший фізичний та психічний стан, принаймні тривалість життя іспанців, яка триває 83 роки середній. І вказівки, яких слід дотримуватися, щоб дати їм промах, цілком зрозумілі.

Перш за все, щоб довше жити, ми повинні контролювати споживання калорій що ми робимо. Це ключ до харчування найбільш довгожителів у світі, таких як Японія. Там, на острові Окінава, вони слідують мантрі, яка працює на них, тому що ніхто не живе довше за них і яка складається з їжі, поки вони не відчують ситості на 80%, ніколи на 100%. Згідно з недавнім дослідженням Американської асоціації серця, дотримуючись кількох простих довготривалих здорових звичок можна продовжити життя жінок до 14 років і у чоловіків до 12. Ці звички включають дотримання a збалансована дієта тримати нас з адекватним індексом маси тіла, уникаючи зайвої ваги та ожиріння (крім інших, таких як регулярні фізичні вправи та некуріння).

Прирівнювання споживання калорій до витрат

Останні рекомендації ВООЗ з цього питання полягають у тому, щоб ми переконались, що споживання калорій відповідає витратам калорій. Жир не повинен перевищувати 30% калорій щодня, щоб уникнути надмірного набору ваги. Це передбачає припинення споживання насичених жирів і перехід на ненасичені жири, а також усунення жирів транс-типу, які ні в якому разі не можуть бути частиною здорового харчування.

якої
(iStock)

Окрім цих загальних порад, найкращим союзником, який намагається запобігти двом основним проблемам, які ускладнюють наше здоров'я після 40 років, є Середземноморська дієта. Таким чином, від Іспанської асоціації проти раку рекомендується дотримуватися її, оскільки разом з нею ми переконуємось, що отримуємо різні поживні речовини, які нам потрібні, у правильних пропорціях, віддалення від ожиріння.

Не завадить пам’ятати про це в середньому віці надмірна вага більше, ніж коли-небудь на трасі, через звички у способі життя (на цій стадії частіше, ніж на будь-якій іншій стадії, проводити довгі години сидячої роботи і їсти майже щодня) і гормональні причини, особливо у жінок. За даними Іспанської федерації товариств з харчування та дієтології, FESNAD, "під час менопаузи жінки страждають значним зміни розподілу жиру в організмі. І хоча лише 30% жінок у пременопаузі присутні накопичення внутрішньочеревного жиру, цей відсоток зростає до 70% у жінок у менопаузі. Різні гормональні причини (зниження рівня естрогену), інші, що залежать від віку, ті, що пов'язані з прийомом (зміни лептину), разом із зменшенням фізичної активності, можуть пояснити набір ваги в менопаузі".

Так до фруктів та овочів та цільного зерна

Середземноморська дієта виступає за щоденне споживання (і під час кожного прийому їжі) фрукти овочі різноманітні і злакові, бажано цілі. Він також радить приймати горіхи, насіння та молочні продукти щодня. Y тижневі бобові культури (більше двох порцій), яйця (від двох до чотирьох порцій), біле м’ясо (дві порції), риба та молюски (більше двох порцій); і меншою мірою картоплю та червоне м’ясо. Як основний жир, оливкова олія. А що стосується напоїв, то всюдисущою має бути вода (від 1,5 до 2 літрів на день).

Щодо серцево-судинні захворювання, ця дієта також допомагає нам запобігати їм, оскільки вона контролює рівень холестерину та глюкози, чіткі показники ризику серцевих захворювань. Ще одним фактором, який слід врахувати, є стежити за гіпертонією. Нею страждає 40% дорослого населення У нашій країні, і згідно з дослідженням, опублікованим в Американській академії неврології, якщо жінки починають хворіти нею у віці від 40 до 50 років, це пов'язано з більшим ризиком страждання на деменцію в старості.

"Необхідно уникати стимулюючих та газованих напоїв, а також утримуватися від алкоголю"


Як утримати його на відстані через годування? Ми поговорили з лікарем Хуан Хосе Лопес, ендокринолог та член Іспанського товариства ендокринології та харчування на дієті DASH, має багато подібностей із середземноморським, але спрямований особливо до людей з гіпертонічною хворобою: один дієта з низьким вмістом насичених жирів і холестерину і це підкреслює споживання фруктів, овочів та нежирних молочних продуктів. Це також багатий магнієм, кальцієм і калієм, а також білка та клітковини ".

Їжа нам зрозуміла, але які найбільш рекомендовані напої і яких слід уникати в середньому віці? Лікар вказує, що "найкориснішим напоєм завжди є вода. І особливо у випадку з гіпертоніками це необхідно уникати стимулюючих напоїв (кава, чай, безалкогольні напої.) та газовані. Також бажано утриматися від вживання алкоголю, або, принаймні, споживання легких та слабоалкогольних напоїв, таких як вино чи пиво ".

Усі експерти зазначають, що, щоб залишатися здоровим після 40 років, крім здорової дієти, необхідно регулярно займатися фізичними вправами (принаймні півгодини на день), добре відпочивати та контроль стресу, оскільки, якщо це буде виражено і продовжиться з часом, наше тіло буде виділяти виділення кортизол, гормон, який робить саме те, чого ми намагаємось уникнути, прискорюючи процес старіння.