П’єр Дюкан- - відомий французький лікар, який розробив унікальний метод схуднення та стабілізації втрати ваги і є найпоширенішим дієтологом у Франції. П’єр Дюкан є автором 19 книг, включаючи книгу-бестселер «Я не знаю, як схуднути». Все це результат 30-річного дослідження та практики.Дієта Дюкана, всесвітньо відомий
Аргумент Дюкана: "Людський організм ефективно використовує калорії з вуглеводів як" паливо ": як шкідливий" швидкий ", тобто безпосередньо з самого цукру, солодощів тощо., а також здорові «повільні» - тверда пшениця, картопля тощо. виготовлений з макаронних виробів дуже простий і швидкий у використанні. Крім того, людський організм використовує жири як «паливо», але не знає, як використовувати білки.
Білки добре використовуються організмом дитини протягом 17-18-річного періоду росту. Дорослий організм використовує білки для догляду за тілом: ріст волосся, оновлення шкіри, еритроцити тощо. Але ви не знаєте, як правильно засвоювати білки. Коли людина вживає багато білка, сильно втрачається енергетичний вміст організму, який практично не використовує білки в сукупному значенні, бере лише те, що потрібно для оновлення організму, тому людина, яка споживає лише білок, не отримує вага. Коли я це зрозумів, я зрозумів, що це може дати людям можливість їсти вільно, у звичайних кількостях, не втрачаючи при цьому ваги. "
Дієта ДюканаВін складається з 4 фаз: дві фази для схуднення і дві фази - щоб не перевантажувати вагу. Між двома фазами людина вже досягає нормальної ваги.
Перший етап дуже короткий, це може тривати до двох-трьох-семи днів, залежно від того, яку вагу ви хочете схуднути. Ви можете з’їсти 72 продукти, які дуже багаті білками - м’ясо, риба, морепродукти, птиця, яйця, пісна шинка, молочні продукти, йогурти, вода. Їжте скільки завгодно і скільки завгодно. Тривалість такого прийому їжі може становити від 2 до 4 днів для тих, хто втрачає трохи, і 7 днів для дуже повних людей. Це дуже ефективний розділ. В кінці фази люди втрачають від 1,5 до 4 кг.