Я перезапустив дієту. Не тому, що минулого не вистачало, хоча повернулося чотири фунти, але оскільки я з того часу багато займався спортом, більша частина - це м’язи. Але я поставив перед собою нові цілі, як у бігу, так і у вазі. Нова ціль - 55 кг. термін, 1 грудня.
Цього тижня я міг користуватися духовкою, тож мені також довелося переробити замінники хліба дукан. Тож робити це повільніше, але я думаю, що це смачніше.
Млинці Дюкан.
- 1 яйце
- 1,5 ек вівсянки
- ложка нежирного йогурту
- щіпка дріжджів
- сіль
Я ретельно збиваю яйця, додаю вівсяні висівки, йогурт, дріжджі, змішую ручним віночком у легке тісто, даю трохи постояти.
Я ложкою накладаю чотири-шість форм міні-булочки, і в розігріту до 180 градусів духовку приблизно. Я випікаю це за 15-20 хвилин.
Булочки Аткінса
- 3 (бажано великі) яйця, відокремлені
- 2-3 столові ложки пісного вершкового сиру
- сіль
Я дуже сильно укладаю яєчні білки, змішую жовтки з вершковим сиром, а потім обережно їх перемішую. Я ложкою перекладаю в мінімафінформ і смажу 30 хвилин.