дитячому

Додавання соусів, коли це можливо, зробить страви більш привабливими та смачними.

  • Дієта під час онкологічного процесу у дітей
  • Дієта для боротьби з втратою апетиту при дитячому раку
  • Рекомендації щодо боротьби з нудотою, блювотою та діареєю у дитини з раком
  • Хитрощі для боротьби з мукозитом та одинофагією при дитячому раку
  • Дієтичні рекомендації щодо дисгевзії у онкохворих дітей
  • Як протидіяти зниженню захисних сил у онкохворих дитини

Оновлено: 30 грудня 2020 р

Один з побічні ефекти лікування раку у дітей що, як правило, трапляються частіше - це анорексія або втрата апетиту.

Якщо анорексія інтенсивна і тривала, а прийом суворо обмежений без лікування за допомогою інших типів годування (ентеральне харчування, коли їжа пов’язана зі шлунком або кишечником через зонд, або парентеральне харчування, де годування крові) може призвести до порушення харчування, що погіршує прогноз та лікування пухлини.

Деякі основні поради щодо полегшення цієї нестачі дієти можуть включати:

Адаптуйте раціон до смаків, особливостей та стану дитини.

Розподіліть прийом. Маленькі та часті прийоми їжі переносяться краще.

Їжте в невимушеній атмосфері та в компанії.

Зберігайте приміщення, де дитина харчується, добре провітрюваним і не пахне.

Досягніть більш високої калорійності: збільште енергію та поживний вміст у невеликому обсязі.

Збагачуйте пюре, рис, макарони, десерти, бобові: яйцем, молоком, сиром, вершками, тертим сиром, вершковим маслом, грінками, беконом, фаршем, сосисками, соусами, кукурудзою, горохом, горіхами, олією нежирною оливковою, медом, мармеладом, варення, айва, рідка карамель та ін.

Використовуйте соуси з дозволеними стравами: бешамель, рожевий соус, голландський, йогурт, сир, тартар, помідор або інші.

Робіть салати з калорійною їжею: оливками, авокадо, тунцем в олії, сиром, шинкою, волоськими горіхами, фісташками, мигдалем, трубами, бананом, виноградом тощо.

Готуйте в клярі, паніруйте, борошном, коли травний стан дозволяє це.

Уникайте пити воду або рідини під час їжі. Краще перед їжею або між їжею маленькими ковтками, оскільки це зменшує апетит, спричиняючи роздуття шлунка.