Зберігайте нирки здоровими

діабетом

Ден Далтон/Getty Images

Одне з ускладнень діабету - ураження нирок, відоме як діабетична нефропатія. Нирки відповідають за очищення крові, фільтрацію відходів та підтримання хімічного балансу організму. Коли ви живете з діабетом, ви ризикуєте захворіти.

Нирки - це два бобоподібні органи розміром з кулак, які розташовані під ребрами біля спини. Щодня ці органи переробляють приблизно 190 літрів крові, з яких через сечу виводять 2 літри відходів та води.

Коли ви нехтуєте своїм діабетом, а рівень цукру в крові залишається високим протягом тривалого часу, відбувається пошкодження судин. Якщо кровоносні судини в нирках пошкоджені, нирки не можуть добре фільтрувати кров, білки, які потрібні вашому організму, потрапляють у сечу, а відходи з організму повертаються до крові, а не викидаються.

Зміна дієти може допомогти захистити нирки. Деякі продукти можуть допомогти уповільнити розвиток ниркових захворювань. Оскільки ниркова недостатність має п’ять стадій, ваш лікар та дієтолог можуть допомогти вам підібрати здорове меню відповідно до вашого стану здоров’я. Загальні рекомендації складаються з: обмеження натрію, хорошого вибору білків та вибору продуктів, які дбають про серцево-судинне здоров’я.

Обмежте сіль, приправте зеленню

"data-caption =" Готуйте з травами та спеціями для боротьби з діабетом "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

twomeows/Getty Images

Натрій допомагає підтримувати рідинний баланс в організмі. При захворюваннях нирок ваші нирки важко позбавляються від зайвого натрію з організму. Коли ви вживаєте багато солі, рідина накопичується. Надлишок рідини підвищує кров'яний тиск. Для підтримки артеріального тиску та догляду за нирками щоденне споживання натрію має бути менше 1500 міліграмів, що дорівнює половині чайної ложки.

Для цього дієтологи рекомендують більше їжі, приготовленої в домашніх умовах, і менше споживання вже готової їжі (замороженої або консервованої). Якщо ви використовуєте готові продукти з низьким вмістом натрію або без солі. Промийте консервовану квасолю та овочі перед вживанням. Уникайте консервованих супів, і якщо ви їх споживаєте, вони мають низький вміст натрію.

Використовуйте більше трав і спецій для ароматизації своїх страв. Куркума та часник додають багато смаку та допомагають контролювати діабет та артеріальний тиск.