Дієта для контролю ліпідів. НАБАЧЕННЯ ХОЛЕСТЕРОЛ
Ми завжди відстоювали необхідність персоналізувати дієти, оскільки вони повинні бути адаптовані до потреб та смаків кожної людини. Якщо нам не подобається дієта, і дотримання її коштує нам жертви, ми в кінцевому підсумку залишимо її швидше, ніж пізніше, що матиме негативні наслідки для нашого здоров'я.
Однак, щоб дати вам уявлення про те, якою може бути збалансована дієта з контролем ліпідів та холестерину та достатньою кількістю клітковини, я пропоную приклад меню на 2000 ккал. (Потрібно розрахувати для здорової жінки, 45 років, зріст 1,65 м, вага 60 кг, з легкими фізичними навантаженнями (сидяча робота, подорожі на машині, не займається спортом)). Ви смієте?
- 1 натуральний апельсиновий сік (200 мл)
- 1 чашка кави з знежиреним молоком (200 мл)
- 3 шматки хліба (60 гр) з оливковою олією (1 столова ложка)
- Бутерброд із шинкою Серрано (60 г хліба та 20 г пісної шинки)
- 1 чашка кави з знежиреним молоком
- Спагетті (75 г) з грибами (150 г)
- Куряча грудка (100 г) з салатом (салат, цибуля, огірок)
- Кавун (150 г)
- Хліб 1 скибочками (20 г)
- Олія (1 столова ложка), сіль і оцет. Спеції за смаком
- 2 знежирені йогурти з фітостеринами (тип DANACOL)
- Крупи для сніданку без цукру
- Помідори (300 г), фаршировані коричневим рисом (45 г)
- Підошва (120 г), смажена з печеною картоплею (50 г)
- Абрикоси (100 гр)
- 1 скибочка хліба (20 г)
- Олія (1 столова ложка), сіль та спеції за смаком