Експеримент дослідника з Університету Канзасу виявив, що вживання нездорової їжі не призводить до того, що дієти для схуднення не дають результатів. Згідно з його звітом в Психологія сьогодні, Марк Хоб скинув близько 6 кілограмів, харчуючись простими кексами, чіпсами та іншими смаколиками протягом 10 тижнів.

дієта

Метою Хауба було, виключно, покажіть, що ви можете схуднути незалежно від того, що ви їсте, якщо споживання калорій достатньо.

Він не враховував інші фактори, такі як поживні речовини або довгострокові наслідки для здоров'я, однак показав, що заборона солодкої їжі на дієтах пов'язана не стільки з їх калорійністю, що саботує процес, скільки з усіма психологічними ефектами, що це причини у суб'єктів. Йдеться про те, щоб знати про все, що ви їсте, включаючи десерти та солодощі, а не про те, що є “погана” та “хороша” їжа.

Однак вживання кексів та інших ласощів пов’язане із збільшенням ваги та порушенням дієти з кількох причин:

Викликає коливання цукру в організмі. Вони наповнюють вас енергією в два на три, але як тільки вона піднімається, вона раптово падає (англійською мовою називається «крах»), залишаючи вас втомленими і з необхідністю з’їсти щось інше, щоб відновити попередній рівень. Тут ми худнемо і переїдаємо.

Вони ненадовго втамовують голод. Пов’язано з вищезазначеним, ці продукти зазвичай не дозволяють довго відчувати ситість. Якщо ви заберете голод шоколадом, через годину він знову з’явиться, і ви з’їсте щось інше. І так далі, поки ви не з’їсте занадто багато калорій.

Вони не містять достатньо поживних речовин. Відомо, що вживання нездорової їжі не забезпечує багато поживних речовин, необхідних для повноцінного функціонування організму. Це все одно, що покласти неякісний газ у свою машину. Це тримає вашу машину в курсі, але з якою вона довше всього залишатиметься у найкращому стані?