крові

Багато людей дотримуються їжі за групою крові і клянуться її сприятливим впливом. Якщо ми повністю або частково включимо його в свій раціон, ми можемо отримати дивовижні результати. Давайте спочатку розглянемо рекомендовану дієту для людей з групою крові А.

У книзі "План ABO" дієта групи крові доктора. Пітер Дж. Д’Адамо детально і точно пояснює характеристики кожної групи крові, а також рекомендований план прийому їжі для різних груп крові. Деякі особливості дієти групи крові А висвітлені нижче, але ми не детально описуємо дієту, для якої, безумовно, варто прочитати книгу!
Програма класифікує продукти на три категорії: корисні, нейтральні та які можна уникнути. Їжа, яка діє як ліки для нашого організму, є корисною. Нейтральна їжа виступає лише як їжа. Їжа, якої слід уникати, згубно впливає на нас. Найкращий підхід - пропустити продукти, яких слід взагалі уникати, і зменшити споживання нейтральних продуктів, що спричиняють набір ваги. Цей метод дозволяє збалансовано харчуватися і здорово втрачати вагу.

У разі групи крові основними факторами ожиріння є:

  • М'ясо не приносить користі, оскільки воно погано засвоюється групою крові А, зберігається у вигляді жиру та підвищує рівень токсинів.
  • Молочні продукти пригнічують метаболізм поживних речовин.
  • Овочеві боби перешкоджають роботі травних ферментів.
  • Надмірна кількість пшениці пригнічує ефективність інсуліну, погіршуючи споживання калорій.

Що стосується групи крові, основними факторами схуднення є:

  • Рослинні олії сприяють метаболічній ефективності, запобігають затримці рідини
  • Соєва їжа швидко засвоюється.
  • Овочі сприяють метаболізму та підвищують активність кишечника.
  • Ананас збільшує споживання калорій і активність кишечника.

Рекомендована їжа, яку слід уникати:

Для людей з групою крові А найкраще підходить вегетаріанська дієта. Вони можуть розпочати свої пошуки вегетаріанської дієти, замінюючи м’ясо рибою якомога більше разів на тиждень. Якщо вони все-таки їдять м’ясо, вони вибирають якомога м’ясніше м’ясо та птицю, а не червоне м’ясо.

М'ясо
Нейтральні ефекти: курка, індичка

Уникати: яловичини, свинини, баранини, телятини, дичини, качки, гусака, в’язня, фазана, кролика, перепелів, бекону, серця, печінки.

Риби

Корисні: короп, тріска, окунь, диявол, форель, лосось, сардини, щука

Нейтральні ефекти: мідії, тунець, щука, акула, риба-меч, осетер, червоні гребінці

Уникати: анчоуси, барракуда, краб, вугор, камбала, пікша і хек, оселедець, мідії, устриці, ікра, креветки, кальмари, жаба.

Молочні продукти, яйця

Нейтральні ефекти: сир фета, козячий сир, кефір, моцарела, рікотта, йогурт

Уникайте: блакитного сиру, сиру брі, масла, пахта, морозива, камамбера, чеддера, сиру, пармезану, едамі, ементаль, гауди, сироватки, незбитого молока

Масла, жири

Вони надають сприятливу дію: лляне масло, оливкова олія

Нейтральні ефекти: олія печінки тріски, ріпакова олія

Уникати: кукурудзяна олія, бавовняна олія, арахісова олія, кунжутна олія

Насіння

Корисні ефекти: арахіс, насіння гарбуза, насіння арахісового масла

Нейтральні ефекти: мигдаль, каштани, кунжут, фундук, лічі, насіння соняшнику, кедрові горіхи, мак, волоські горіхи.

Уникайте: бразильських горіхів, кеш'ю, фісташок


Бобові культури

Корисно: домашня сочевиця червона сочевиця, чорна квасоля, зелена квасоля, квасоля, червона соя

Нейтральні ефекти: свинина, бобові, зелений горошок, кінська квасоля, біла квасоля

Уникайте: сухої білої квасолі, червоної квасолі, мідної квасолі, овочевої квасолі, вапна

Крупи

Корисно: амарант, гречка, гречана каша, хліб із соєвого борошна, вівсянка, рисове борошно

Нейтральні ефекти: ячмінь, кукурудзяні пластівці, кукурудзяне борошно, вспушене пшоно, вівсяні висівки, вівсяне борошно, вдутий рис, рисові висівки, пшениця з спельти, житній хліб, кукурудзяні коржі, рис із спельти, хліб без глютену, борошно з коричневого рису, хліб з коричневого рису, пшеничне борошно кус-кус-булгур, борошно твердих сортів пшениці, локшина спельти, білий рис, лобода

Варто уникати: зародків пшениці, пшеничних висівок, семизернових злаків, твердих сортів пшениці, булави, коржів з пшеничних висівок, хліба з цільної пшениці, білого борошна, цільнозернового борошна.

Овочі

Корисні ефекти: брокколі, морква, капуста, цибуля, кульбаби, часник, хрін, кольрабі, цибуля-порей, ріпа, петрушка, пастернак, гарбуз, шпинат, мангольд, артишок, тофу

Нейтральні ефекти: спаржа, авокадо, пагони бамбука, білокачанна капуста, редька, каштан, цвітна капуста, селера, кукурудза, огірок, зелені оливки, салат з радиккіо, кабачки, ендівія, салат айсберг, брюссельська капуста, редька, водорості.

Уникайте: китайської капусти, білокачанної, червонокачанної, баклажанів, культивованих грибів, чорних оливок, зеленого перцю, червоного перцю, солодкої картоплі, білої картоплі, помідорів.

Фрукти

Корисні ефекти: абрикоси, ожина, чорниця, вишня, сушений та свіжий інжир, грейпфрут, лимон, ананас, синій, зелений, чорнослив.

Нейтральні ефекти: яблуко, чорна смородина, червона смородина, фініка, чорна бузина, агрус, виноград, лайм, кавун, персик, груша, гранат, малина, полуниця, ківі, нектарин.

Уникайте: банан, кокос, манго, диня, апельсин, папайя, ревінь, мандарин.