Ця стаття публікується більше року. Інформація в цій статті була точною на момент публікації, але може бути застарілою.
Наша група крові може бути A, B, AB або 0. Це важливий генетичний відбиток пальця, який може нас ідентифікувати. A 0 - найдавніша група крові, A сформувалася з виникненням фермерських товариств, B утворилася шляхом міграції до більш холодних північних ландшафтів, а група крові AB утворилася завдяки сучасній адаптації та змішуванню кожної групи, це найновіша група крові, населення лише прибл. Це трапляється від 2 до 5 відсотків. Люди з групою крові АВ можуть отримати кров у кого завгодно, але вони можуть здати її лише іншій групі крові АВ. A 0 може отримати кров лише з іншої групи крові 0, але її можна давати кожному, тому вона є універсальним донором. Групи крові А і В не повинні здавати кров один одному.
Кров - символ життя, пов’язаний з багатьма легендами, давніми міфами, забобонами та магічними обрядами. Це не тільки основа нашої транспортної та оборонної системи, а й наріжний камінь людських характеристик. Група крові визначає різні типи крові на основі білків, які вони містять. Ця система була відкрита австрійським біологом Карлом Ландштейнером в 1901 році і тому отримала Нобелівську премію в 1930 році.
У Всесвітній павутині циркулює чимало інформації, правильно і неправильно, про дієту на групі крові. Це популярна тема на багатьох веб-сайтах з питань охорони здоров’я та дієти. Пости читачів також можна розділити на дві групи: є ті, хто вірить у такий спосіб харчування, тоді як інші відкидають його, не вірять у нього, і навіть ті, хто вважає, що це шкідливо.
Доктор Пітер Дж. Д’Адамо одна з книг відомого американського терапевта, дослідника, натуропата - про дієту групи крові. Автор - не хто інший, як творець дієти щодо крові. Він вважає, що люди з різними групами крові хочуть різної їжі і відрізняються для них, оскільки всмоктування, травлення та розпад по-різному працюють в їх організмах. Він базується на принципі "що є їжею для одного, отрутою для іншого" і доводить правомірність дієти за допомогою досліджень та досліджень з пацієнтами. Лише один приклад з багатьох: виразка шлунка, яка пов’язана з високим рівнем кислоти в шлунку, частіше зустрічається в групі крові 0, а рак шлунка частіше в групі крові А, оскільки пов’язаний з низьким рівнем кислоти в шлунку.
Багато людей вважають, що якщо ми врахуємо особливості своєї групи крові у своєму раціоні, ми будемо здоровішими, а втрата ваги буде легшою, тривалішою.
Вони є групою крові 0 особливості: сильна імунна та травна система, непереносимість нового типу дієти, ризики можуть включати порушення згортання крові, запальні захворювання, зниження функції щитовидної залози, споживання білків тваринного походження, крім фізичної роботи та фізичних вправ. Таке поєднання було характерним для людей із давніх часів, які займалися риболовлем-мисливством-колекціонуванням. Нежирне, без хімічних речовин м’ясо, птиця, овочі, фрукти та риба рекомендує їм натуропат. Дикий, яловичий, телячий і баранячий корисні для них. Уникайте Емменталя, Камамбера, Сиру, Плавленого сиру, Морозива, Кефіру, Йогурту, Арахісу, Фісташки, Маку, Цвітної капусти, Брюссельської капусти, Гірчиці, Баклажанів, Апельсина, Полуниці, мандаринів, кола, дієтичних безалкогольних напоїв, каш та бобових. обмежена. Вітаміни групи В і К, а також йод є правильними харчовими добавками.
Вони є групою крові А. вони добре адаптуються до зміненого раціону, їх травна система чутлива. Вони можуть бути в зоні ризику: хвороби серця, рак, анемія, захворювання печінки та жовчі, для них найкраще підходить вегетаріанська дієта. Овочі, тофу, морська риба, крупи, боби, фрукти. Слід уникати молочних продуктів, м’яса, пшениці. Корисний для вітамінів B12, C та E, а також фолієвої кислоти, глоду та ехінацеї.
B-сек єдині, хто може сміливо вживати всі види молочних продуктів, але помідори, куряче м’ясо, пшениця та кукурудза не рекомендуються, а ось продукти з високим вмістом магнію і овочі, фрукти, бобові також. Їх імунна система міцна, нервова система врівноважена. Але вони сприйнятливі до аутоімунних захворювань. Магній, солодка, лецитин та гінкго можуть бути корисними як дієтичні добавки.
Вони мають групу крові АВ толерантна імунна система, що поєднує переваги груп крові А і В. Їх ризики - це хвороби серця, рак та анемія. Вони можуть їсти найрізноманітніші молочні продукти, рибу, м’ясо, тофу, бобові, крупи, овочі, фрукти, уникати кукурудзяної муки, апельсинів та чорного чаю. Для них корисні вітамін С, глід та ехінацея.
Фахівець пише у своїй книзі, що, наприклад, немає загальних правил щодо м’яса. Хоча багато людей думають, що куряче м’ясо здоровіше, це не стосується людей групи В, вони взагалі не рекомендують цей вид м’яса, оскільки м’язи курей - це лектин (вид білка, що зустрічається в природі і може взаємодіяти з поверхневими антигенами на клітини крові, які вони можуть злипатись).), що є згубним для них. Натомість він пропонує індичку, баранину, овець, дичину та широкий вибір морської риби.
У нього інша думка доктор. Лікар Естер Кукліс, натуропат, консультант із способу життя. Він вважає, що наукової бази для дієти за кров’ю немає. - Книга Адамо не містить наукових посилань та тематичних досліджень. Тому медичне товариство навіть не сприймає це як наукову роботу. Хороший маркетинговий підступ і мода. Вплив лектинів на організм людини не доведено, і книга про дієту за групами крові ґрунтується на цьому припущенні. Мій власний досвід та досвід моїх пацієнтів підтверджують інше. Наприклад, я вегетаріанець 9 років, хоча моя група крові дорівнює 0, і відповідно до дієти, пов’язаної з групою крові, я повинен просто їсти багато м’яса. Після очищення я не хотів м’яса, і з того часу мені стало набагато краще, плями на шкірі зникли, я не втомився. Насправді, оскільки я віддаю перевагу харчуванню на основі вуглеводів, у мене немає проблем із вагою. Багато моїх пацієнтів спробували дієту на групі крові і змогли схуднути від неї. Я почав сам, але це не так відповідало ні моєму травленню, ні моєму смаку, що я незабаром кинув. Я все ще не проти, оскільки почуваю себе добре без цього в шкірі, і я також можу контролювати свою вагу.
Доктор Естер Кукліс наприклад, він не вважає щасливим виключити з раціону всі молочні продукти, оскільки нам потрібен кальцій. - Адамо не дає альтернативи тому, чим компенсувати брак кальцію замість молочних продуктів. Багато м’яса, трохи вуглеводів теж недостатньо, оскільки це може призвести до закислення та шкідливих відкладень. Також лікарями визнано, що підкислення є існуючою проблемою: багато м’яса під час розпаду стає сечовою кислотою, що може спричинити подагру та сечокам’яну хворобу. Не кажучи вже про ненасичені жирні кислоти та холестерин. Білий цукор має подібну підкисляючу дію. Білки тваринного походження - особливо червоне м’ясо - важко засвоюються, потрапляючи в нижні відділи кишечника неперетравленими, викликаючи гниття та бродіння, що може призвести до раку товстої кишки.
Серцево-судинні захворювання та рак товстої кишки є основними причинами смерті в Угорщині. Ризик їх розвитку збільшується через надмірне споживання тваринних білків. Справа в тому, що одні люди використовують білок, а інші вуглеводи легше. Це залежить від травних соків, ферментів, а також генетичних факторів та культурних та соціальних звичок. - Пропорції харчової піраміди можна змінювати, оскільки потреби різняться в залежності від людини, але основне припущення полягає в тому, що людському організму потрібно більше зерна, ніж м’ясу, і це можна сказати постійним. Найкраще обговорити та розробити індивідуальний план дієти з професіоналом. Зазвичай рекомендується уникати рафінованих хлібобулочних виробів та цукру, споживати помірну кількість м’яса, різноманітна, змішана дієта - найздоровіша, з великою кількістю фруктів та овочів, але також потрібні молочні продукти та бобові. Взимку замість тепличних, хімічних і дуже дорогих, але безвітамінних овочів, ми їмо моркву та квашену капусту, які багаті на природний вітамін С, як у чаї з шипшини. Завжди намагайтеся їсти правильну їжу, фрукти та овочі на сезон - рекомендує фахівець.
Пов’язані статті:
Карантинна лексика 2021
31 грудня 2020 р.
Угорська мова збагатилася сотнями нових чи нових слів та фраз, оскільки епідемія коронавірусу створила іншу життєву ситуацію для всіх нас.