Мені не подобається купувати надвеликі банки з соусом, лише в результаті використовуючи невелику кількість. Потім вони залишаються в холодильнику роками, і коли я використовую їх знову, вони вже прострочені. Я також намагаюся уникати продуктів, наповнених консерваторами та невимовними назвами.

соус

Заради Суперкубки я замість того, щоб купувати баночку готової підливи, вирішив приготувати вдома знаменитий соус Буффало для крил. Я не люблю курячі крильця, але знаю, що багато людей їх люблять (один з них спробував соус і дуже сподобався). Цей соус також можна використовувати для приготування грудок у стилі Буфало або овочів, покритих соусом.

Інгредієнти

Як зробити знаменитий соус Буффало для крил

Помістіть усі інгредієнти, крім кукурудзяного крохмалю, в горщик. За допомогою маленької повітряної кулі, перемішати, щоб інтегрувати. Додайте кукурудзяний крохмаль і перемішуйте, поки не змішається.,не повинно бути грудочок.

Поставте на плиту середина вогню і варити, поки не почнуть з’являтися бульбашки і соус не почне загусати. Не припиняйте рухатися.

Зняти з вогню і залити у скляну ємність із кришкою.

Примітка: Оскільки основним інгредієнтом цього соусу є оцет, запах, який він видає під час варіння, дуже сильний. Я рекомендую не стояти прямо на горщику, оскільки ніс може пекти.

З чим подавати домашній соус у стилі буйволів

Домашній соус у стилі буйволів, ви можете зберігати його в холодильнику до тижня. Перед використанням рекомендую інтегрувати його ще раз. Ви можете зробити курячі крильця, курячі грудки, цвітну капусту в стилі крила або що завгодно вам спаде на думку. Пам’ятайте, що це гострий соус.