Ми пропонуємо інформацію та рішення для всіх людей похилого віку, які страждають від недостатнього харчування та пов’язаних із цим ускладнень зі здоров’ям. Однак препарат також може використовуватися дорослим після операції як добавка або як заміна повноцінного раціону.

дієта

Харчування для людей похилого віку

Чи є у вас вдома також бабуся чи дідусь, які відмовляються жити з вами в одному домоволодінні, тож ви щодня ходите до них у їх квартирі чи будинку, розмовляєте з ними, приносите їжу, ліки тощо. Отже, ви, мабуть, зустрічалися з їх заявою чи заявою. Мені вже так багато не потрібно, мені потрібна лише кава з молоком та круасани, чому ти приносить мені стільки їжі, ти не маєш дівочого розуму .

У той же час, як і в інші періоди життя, в старості вірно, що раціон повинен бути збалансованим, різноманітним і з достатньою кількістю всіх необхідних поживних речовин. Недостатнє харчування завжди буде негативно впливати на здоров’я людини.

Думка про те, що зменшуючи енергетичну цінність дієти, ми можемо досягти лише зменшення ваги, особливо неправильна у людей похилого віку. Для людей похилого віку переважно вуглеводний склад дієти. У цьому випадку організм розщеплює білки (тобто м’язову масу), оскільки тіло не в змозі використовувати запаси жиру. В результаті захисні сили процесів загоєння сильно погіршуються, а моторика сильно погіршується.

У більшості людей похилого віку є захворювання штучних зубів та слизової оболонки ротової порожнини, що також призводить до зниження апетиту та потреби в їжі. Набагато гірші випадки, коли старший відмовляється від ремонту зубів - у цьому випадку він не стоїть на своєму харчуванні. І як наслідок, це лише дивлячись на м’яку дієту і фактично неушкоджене.

Іншою проблемою може бути порушення рухливості або погіршення зору, що суттєво обмежує можливість купувати та готувати їжу. Не забуваймо згадати економічні аспекти, де багато разів, завдяки необхідній закупівлі ліків, не залишається грошей на багате та різноманітне харчування.

Відсутність активності, яка призводить до небажання готувати їжу чи ходити по магазинах, може бути пов'язана з депресією від самотності та соціальної ізоляції. Сума цих фактів ставить літню людину в замкнене коло - її здоров’я постійно погіршується через недостатнє харчування, що призводить до подальшого погіршення її здатності повноцінно та повноцінно харчуватися. Тому необхідно вчасно з’ясувати, чи достатньо надходження поживних речовин природним раціоном, а якщо ні, то необхідно забезпечити надходження необхідної енергії, білків та вітамінів.

Причини недоїдання у людей похилого віку

1. соматичні - анорексія, труднощі з жуванням, проблеми із зубами, протезування, порушення ковтання, одноманітна дієта, хронічні захворювання, захворювання ротової порожнини, розлад травлення, спричинений ліками, зниження рухливості
2. соціальні - фактична або передбачувана бідність, втрата самодостатності, самотність, незнання правильного харчування, неприйняття їжі в установах, лікарнях та сестринських службах
3-й вік - спостерігається зменшення смакових і нюхових відчуттів, зменшення почуття голоду, посилення відчуття наповненості шлунка, зниження потреби в споживанні рідини
4. психічні - деменція, депресія, параноїчні марення, тривожна дієта, глікемічна фобія, алкоголізм.

Наслідки недоїдання у людей похилого віку

Головний

* Низький вміст білка в крові
* Анемія
* Втрата м’язової маси - скелетних м’язів, дихальної, серцевої,
* Мала фізична активність
* Ослаблення імунітету
* Повільне загоєння ран
* Дорожній затор
* Погіршення психічних функцій

Вторинні

* Підвищена захворюваність
* Тривале перебування в лікарні та відновлення
* Вищі витрати на догляд
* Зростання смертності

Перш за все, насамперед слід розглядати питання коригування меню. Тим не менше, людині без експертних знань непросто точно оцінити, чи достатньо споживання поживних речовин у модифікованому харчуванні.

Рішенням, пропонованим медициною, можуть бути препарати кишкового клінічного харчування. Це збалансована рідка дієта, пристосована для пиття, наприклад, Nutridrink, Fortimel, Diasip, де вміст поживних речовин точно визначений.

Ці препарати поставляються в аптеки з різними смаками. Їх можна приймати після їжі або між ними, а також вони можуть доповнити раціон усіма важливими компонентами: енергією, білками, цукром, жирами, вітамінами, мінералами та мікроелементами в необхідній кількості.

Вони доступні на ринку для людей похилого віку

* Нутрідрінк
* Nutridrink Multi Fiber
* Без жирів
* Поживний йогурт
* Фортімель
* Діасіп

Профілактика - люди похилого віку

Достатнє споживання рідини, правильний питний режим дуже важливий - необхідно забезпечувати споживання рідини навіть між прийомами їжі, більше вранці, води, чаю, столової води, фруктових та овочевих напоїв, трав’яних чаїв. Обережно - мінеральні води з більшим вмістом натрію непридатні для людей з підвищеним тиском та серцевою недостатністю. Бажано розбавляти 100% соку водою 1: 1 і не пити його натщесерце, оскільки це подразнює слизову шлунка. Не вживайте чорну каву, яка часто стікає.

Питний режим для людей похилого віку

Зазвичай рекомендується випивати 1,5-2 літри рідини на день, у разі проблем зі шлунком можна випивати додатково 1-2 дл пива на день. Достатня гідратація організму важлива для підтримки належної функції нирок (у 65-річної людини функція нирок знижується приблизно на 30%, у 80-річної людини - на 50%)

Підвищення калорійності дієти - люди похилого віку

продукти з більш високим вмістом енергії, такі як масло, маргарин, вершки, вершковий сир, сметана, мед, варення, цукор, сухофрукти, майонез або фантомальт, додані до певних продуктів.

Закуски для людей похилого віку

фруктові соки, соки, горіхи, крупи, пудинг, варені яйця, сухофрукти, свіжі або консервовані фрукти, сирі або консервовані овочі, швидке молоко, твердий сир, сир із фруктовим ароматом, бісквітні коржі.

Збільшення білка в раціоні

твердий сир, сир, термікс, харіус, UHT молоко, сухе молоко, йогурт, морозиво, яйця, горіхи, насіння, паростки злаків, м’ясо, варена риба, бобові, тушкована шинка, нарізаний сир або Protifar, додані до певних страв.

Дієта від болю в роті людей похилого віку

у випадках, коли відсутні зуби, старші хворі на гінгівіт, молочні коктейлі, фруктові соки, банани, м'які фрукти, супи, сир, плавлений сир, макарони, пудинг, желатин, овочеве пюре, кашкоподібний пюре, м'ясний пудинг, пюре із злаків рекомендується, поп. збалансована рідка дієта, пристосована для пиття Nutridrink, Fortimel, Diasip.

Харчування та хірургія - харчування під час операції

Якщо перед вами планується операція, нам необхідно забезпечити тіло вкрай необхідною енергією, з якої воно буде черпати після операції. Це також важливо для швидкого одужання, оздоровлення та психічного самопочуття.

Хоча їжа в лікарні вже не така сувора, як за часів тоталітаризму, вона все ще не є готельною послугою, і після операції, як пацієнти, ми також часто втрачаємо апетит. Незважаючи на дієту, яку зазвичай вказує лікар після більшості операцій.

Якісне меню для людей похилого віку

Що означає дієти з підвищеною кількістю енергії, білка та вітамінів?
Чим складніше вистава підготовлена, тим більше уваги потрібно приділяти складу меню. Погана харчова допомога є безпосередньою причиною післяопераційних ускладнень. Наслідки ховаються за такими термінами, як порушення обміну речовин, інфекційні післяопераційні ускладнення, розпад рани тощо. Багато з цих ускладнень можна запобігти за допомогою збалансованого харчування, що містить потрібну кількість енергії та поживних речовин.

Також доцільно включати до складу дієтичних препаратів, що використовуються для цієї мети сьогоднішніми ліками за 7-10 днів до процедури. Це збалансована рідка дієта - і ми знову в продуктах Nutridrink і Fortimel, де вміст поживних речовин точно визначений.

Ці препарати поставляються в аптеки з різними смаками. Їх можна приймати після їжі або між ними, а також можна доповнювати усіма важливими інгредієнтами: енергією, білками, цукром, жирами, вітамінами, мінералами та мікроелементами у необхідній кількості. Їх також може включити у свій раціон дієтолог або дієтолог безпосередньо в лікарні.

Добре керована харчова підтримка до та після операції - люди похилого віку

* Знижує частоту ускладнень
* Покращує загоєння ран
* Знижує ризик пролежнів
* Скорочує перебування в лікарні
* Прискорює відновлення
* Зменшує смертність

Попросіть свого дієтолога обговорити з вами будь-які коментарі та запитання щодо вашої наступної дієти перед тим, як відправитися на домашнє лікування. Особливо, коли необхідна тривала зміна дієти.