Дієта робить людей більш дратівливими і злими, ніж звичайна їжа.

Результати американського дослідження були опубліковані в Інтернет-виданні британської щоденної газети The Daily Telegraph. На думку авторів дослідження, описаного в Journal of Consumer Research зусилля, необхідні для здійснення самоконтролю над їжею, можуть отримати агресивні основи у свідомості людей, наприклад, при виборі фільмів, що провокують насильство.

В одному експерименті випробуваними є яблука шоколад вони могли вибрати. Пізніше більша частка споживачів яблук вибрала для перегляду фільм, що зображує гнів та лють "М'якше" замість фільму. Учасниками іншого дослідження є подарункові ваучери на їжу або послуга відпочинку санаторію вони могли вибирати між. У подальшому опитуванні люди, які зупинили свій вибір на першому, виявляли більший інтерес до фотографій із зображенням розлючених облич, ніж до переляканих.

може

У третьому тесті дієтологи, які не дотримуються дієти, запитували свою думку щодо соціального повідомлення, яке викликало гнів чи смуток відповідно. Кілька дієт проголосували за першого, який містив повідомлення про те, що "Якщо витрати на підготовку поліції не будуть збільшені, з в'язниць втече більше злочинців". Нарешті, люди, задіяні в останньому дослідженні вони могли вибрати між більш здоровим або смачним, але менш корисним десертом. Тоді тих, хто зупинився на першому, частіше дратувало рекламне повідомлення, передане в командному режимі.

"Дослідження показали, що (постійне) здійснення самоконтролю робить людей з більшою ймовірністю поводитись агресивно по відношенню до інших і робить дієтологів більш дратівливим і швидшим засмученням" Девід Гал з Північно-західного університету в Чикаго та Венді Лю з Каліфорнійського університету, дві авторки дослідження. Як вони додали, зусилля, спрямовані на зміну поведінки людей, повинні включати ширший спектр методів, які, швидше за все, сприятимуть позитивним поведінковим реакціям.