Прийняття дієти на основі злаків не тільки не змусить нас набирати вагу, але навіть може допомогти нам її втратити. Крім того, це забезпечить нас великою кількістю поживних речовин
Коли ми думаємо про те, щоб розпочати дієту, наш мозок автоматично уявляє собі багато салату та овочів, які для деяких нудні. Однак в даний час існують різні здорові варіанти, які також допомагають нам швидко схуднути.
У минулому існували дієти, при яких ви відчували себе в'язницею в одноманітному і поневоленому способі життя. Разом із сучасною епохою з’явилися веселі вправи, здорове харчування та безліч позитивних настроїв.
Здорова їжа - один із пунктів, який представив найбільше змін, які приносять користь функціонуванню організму. Одним з найвідоміших прикладів є можливість включення злаків у свій раціон.
Чому ми хочемо прийняти дієту?
Перш ніж заглибитися трохи глибше в переваги включення злаків у наш щоденний раціон, ми повинні задати собі дуже поширене питання: якою була б мета дотримання дієти?
Окрім досягнення нашої ідеальної ваги, сьогодні багато людей обирають певні типи дієт, щоб зменшити певні незручності в організмі або боротися із захворюваннями.
Незалежно від вашої ситуації зі здоров’ям, ми рекомендуємо вам відвідати свого дієтолога, якому довіряєте, перш ніж приймати дієту, яка може негативно вплинути на ваше здоров’я.
Якщо у вас непереносимість пшениці, яка відома як целіакія, слід чітко усвідомлювати, що дієта, багата злаками, вам не рекомендується. Це пов’язано з тим, що люди, які страждають цим захворюванням, повинні відкласти деякі види їжі через страшну шкоду, яка може бути завдана.
Навіщо обирати дієту на основі злаків?
Зазвичай ми зазвичай вживаємо в їжу крупи як спосіб набрати вагу або схуднути простим способом. Однак ці види їжі ідеально підходять для супроводження їжі, а не для підвищення рівня глюкози. Поки ми споживаємо їх помірковано.
Залежно від пластівців, які ми вирішили включити, вони можуть містити від 7 до 14% білка, набагато менше, ніж у інших продуктах харчування, але настільки ж корисні.
У більшості круп не вистачає білка під назвою лізин. Ось чому дуже важливо поєднувати цей вид їжі з бобовими або молочними продуктами. Виконуючи цю дію, ви запропонуєте своєму тілу значну кількість енергії та бадьорості.
Серед інших переваг, які злаки можуть принести у ваше життя, можна відзначити:
Вони містять невелику кількість жиру, що робить їх ідеальними для нашого здоров’я.
Вони забезпечують нас необхідними для організму вітамінами та поживними речовинами.
Вони не містять холестерину.
Вони багаті клітковиною, саме тому вони дають нам відчуття ситості набагато довше. Це заважає їсти більше їжі, ніж потрібно, і порушувати запропоновану дієту.
Види злаків
Різниця між набиранням ваги, вживаючи каші, та не вживанням цього полягає у знанні того, які каші ми повинні включати у свій раціон. Серед найпопулярніших ми можемо знайти:
Вівсянка
Улюблений починати день з великою кількістю енергії. У цьому зерні багато клітковини, яка дає нам необхідні поживні речовини, провівши стільки годин без їжі.
Його можна заправити фруктами, молоком рослинного походження або певними смачними спеціями. Серед його переваг можна виділити, що він захищає судини та знижує рівень холестерину в організмі.
Рис
Це зерно позитивно впливає на наш мозок, кровоносну та м’язову системи.
Вегетаріанці можуть готувати його на пару з овочами та спеціями, в той час як любителі м’яса можуть використовувати його як гарнір.
Пшениця
Завдяки його вишуканому смаку та популярності, ми можемо знайти його у більшості хлібів, які ми споживаємо.
Пшениця
Пшениця стала найважливішим інгредієнтом у нашому харчуванні.
Кукурудза
Маючи солодкий смак, кукурудза здатна забезпечити важливі поживні речовини для нашого здоров’я, такі як вітаміни та мінерали.
Однак ми повинні бути обережними у споживаній кількості, оскільки, як і все в житті, будь-яке надлишок - це погано.
Кіноа
Ця каша, яку віддають перевагу вегетаріанці, містить необхідні амінокислоти, необхідні нашому організму для регулярного функціонування. Універсальність приготування їжі робить лободу одним з ідеальних супутників при приготуванні їжі.
Люди, які страждають на целіакію або не переносять глютен, регулярно вживають цей вид злаків під час їжі.
Як включити їх у наш раціон?
Кіноа допомагає схуднути
Простий спосіб здорового вживання каш у нашому раціоні - це завдяки геніальним кулінарним ідеям. Сьогодні ви можете використовувати їх для повноцінного харчування, як паніровку, щоб розпочати свій день з великою енергією або просто пригостити собі здорове ласощі.
Якщо ви один з тих, хто не любить вівсянку вранці, ми пропонуємо вам казкову пораду, яка змусить вас насолоджуватися нею ніколи раніше:
Готуючи його, додайте трохи кориці та какао-порошку. Це поєднання додасть смаку без необхідності вдаватися до цукру.