Йо-йо ефект.

Обмеження дієти та її історія "успіху".

ідея

Ожиріння в наших суспільствах зростає як жахлива проблема, де те, що ми знаємо, полягає в тому, що якщо ми продовжуватимемо робити те саме, єдине, на що ми можемо сподіватися, це катастрофічний результат.

Довгий час ми проповідували своїм пацієнтам, що для схуднення вони повинні припинити їсти та займатися спортом, оскільки логічно це рішення, а також 1 + 1 = 2 і 2-2 = 0.

На жаль, до недавнього часу ми зрозуміли, що стовпи нашої мультирекламованої мантри, що просувається як "рішення", не мають наукової підтримки (так, немає жодних доказів, що підтверджують це для тривалого лікування).

Якби справді було правдою, що вирішення проблеми було припинення їжі та фізичних вправ, ми б не мали поточних проблем із ожирінням. Документуючи історію пацієнтів з клінічно важким ожирінням у ВСІХ випадках, вони раніше піддавались найсуворішим, найсуворішим і “збалансованим” дієтам відповідно до сучасних канонів, з низьким вмістом жиру, потім з низьким вмістом вуглеводів, гіперпротеїном, гіпокалорією тощо. тощо тощо І їм не вдалося зберегти свою вагу понад 2 роки, яку вони втратили майже неймовірними зусиллями. Але чому це трапляється?.

Король, худі корови та мрія Хосе, яка змінила історію.

Дозвольте мені розповісти вам дуже цікаву біблійну історію, яку «Лейд Вебер та Тім Райс» у своїй п’єсі «Джозеф Мрійник» поставили у «вражаючий» спосіб.

Фараон (цар Єгипту) Сесотріс I, розповідає Йосифу про пару снів, благаючи його про його цінні тлумачення; Перший сон розповідає про бачення 7 товстих корів, які спокійно паслися, пасучись на березі річки, а пізніше з'явилися ще 7 худих корів, які поглинули першу, однак вони залишились худими, друга - аналогічна аналогія, але стосовно колоски пшениці. Поміркувавши, Хосе осяяний святим духом і пояснює фараону, що настане 7 років процвітання, що не має собі рівних в історії, - цінний час для побудови колосальної структури, яка дозволить розмістити надмір виробництва в ці роки буму, як настане 7 років. голоду таким, що якби не було запасів ресурсів, його люди були б засуджені зникнути. Як відомо, цар вислухав, врятував свій народ, і Йосип процвітав.

Людське тіло, ідеальна техніка.

Наше тіло - це ідеальна машина, яка має здатність пристосовуватися до своєї екосистеми і модифікується відповідно до потреб, які їй надає навколишнє середовище; коли потреби укріплюються, вони породжують постійні трансформації, які просуваються в генах і, нарешті, успадковуються що нові покоління мають найкращі характеристики для виживання у своєму середовищі.

Центральна нервова система (ЦНС) відповідає за регулювання всіх рівнів (заданих значень) життєво важливих функцій в організмі (наприклад: температура 37oC, концентрація солі в крові 135 мекв/мл, рівень цукру 80 мг/мл. Дл, рух кальцію в кістки, частота дихання 18 відповідно/хв тощо тощо), практично без того, щоб ми про це знали, і де ми майже не беремо участі.

АЛЕ ці встановлені рівні або точки рівноваги можуть за надзвичайних умов бути змінені ЦНС, викликаючи каскад тілесних реакцій, щоб досягти рівноваги з цими новими рівнями. Тобто організм адаптується і може модифікувати свою діяльність, щоб підтримувати/досягати цих рівнів, в крайніх випадках виживання ПРАВИЛА ЗМІНЮЮТЬСЯ, ЩО В БІГОМ БРАТІ! Давайте розглянемо наступні приклади інтелектуальної машини, яка адаптується до навколишнього середовища;

2. - Концентрація води в організмі регулюється дуже складною системою організму, вона враховує осмолярність, білки, солі, цукор, жир тощо. Для підтримки бульйону, який зазвичай називають сироваткою, що забезпечує життєво важливі функції, його витримують у діапазоні 280 - 295 мОсм/мл. Ми постійно втрачаємо воду, коли фільтруємо сечу і, дихаючи, також у стільці це однаково, тому питна вода необхідна для підтримання функціонування організму, якщо кров занадто сильно загусне, як після сильних фізичних навантажень, сильної спеки і піт тощо, організм вимагає від нас заміщення втраченої рідини і викликає інтенсивне відчуття ЕЦП, яке зникає, коли гострі рівні нормалізуються.

3. - Гемоглобін - це білок, що міститься в еритроцитах, які несуть кисень у крові, його нормальний рівень 12-16 мг/дл, і регулюється мозком, легенями, нирками, кістками, печінкою та селезінкою тощо. І саме це складно, і ми майже ні в чому з цього не беремо участі, якщо з якихось причин (нещасний випадок, донорство, менструація тощо) ми втрачаємо частину гемоглобіну в крові, організм вживатиме всіх необхідних заходів для відновлення що було втрачено і що є. З цієї причини необхідність переливати пацієнту дається лише як підтримка у дуже серйозних ситуаціях; загалом організм може компенсувати та відновити рівновагу за кілька місяців. Коли навколишнє середовище відрізняється, наприклад, на великих висотах, де тиск кисню нижчий і здатність його також поглинати, організм може вирішити збільшити свій заздалегідь встановлений рівень до 18 і більше, щоб адаптуватися і вижити.! ! !.

Тому є багато подібних прикладів стосовно цих складних, тонких та фантастичних механізмів регулювання, я сподіваюся, що зараз ми розуміємо один одного.

Що трапляється, це те; Наш мозок також регулює відповідну кількість наших запасів енергії у вигляді жиру.

РЕГУЛЮВАННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ РЕЗЕРВІВ.

Як і у всіх попередніх прикладах, мозок відповідає за регулювання нашого запасу енергії у вигляді жиру в спеціалізованих клітинах (адипоцитах), що для практичних цілей є найбільш ефективним способом збереження енергетичних запасів. І так, це також складна система, яка включає кілька органів і систем.

Наші звичайні запаси жиру складають приблизно від 18 до 25% від нашого складу тіла, ці запаси будуть використовуватися в особливих ситуаціях, наприклад, коли ми захворіли на сильний грип і значно знизимо споживання їжі, організм використовує свої запаси, і ми продовжуємо функціонувати без проблем, але як тільки інфекція пройде, від нас вимагатимуть повернути енергію, яку ми використовуємо, із запасів, це дасть нам більше апетиту, і з часом у нас буде запас енергії знову заповнений, як до того, як ми захворіли, перелом, через який потрапляння нас у лікарню на кілька днів мало б той самий ефект, організм надає пріоритет підтримці стабільного резерву, який допомагає нам у несприятливих та тимчасових ситуаціях.

НИЗЬКІ БРОНЮВАННЯ.

Але що трапляється, коли ці ситуації набагато серйозніші та глибші, ніж зазвичай? Що трапляється, коли ми не можемо знову їсти протягом тривалого часу, припустимо, хтось, хто потрапив у аварію на мотоциклі, травмував шию і не може ковтати, спричиняючи живлення зондом, люди у воєнних концтаборах, підданих кримінальному голодуванню, внутрішньоутробних плодів матерів з порушеннями харчування, які не забезпечують достатньо поживних речовин для свого розвитку тощо. у всіх випадках запаси енергії будуть вичерпуватися, досягаючи рівня, який постійно загрожує життю.

Природною реакцією організму буде підвищення рівня запасів жиру з 25 до 50%, і таким же чином, як і у всіх попередніх випадках, організм реагує, захищаючи свій стан від навколишнього середовища, на ВИЖИВАННЯ! ! Як тільки пацієнт отримає вільний доступ до їжі, він буде відчувати інтенсивне відчуття апетиту, яке змусить їх їсти, поки вони не виконають нові вимоги до резерву в 50%, і лише до цього моменту вони зможуть їсти " природно ». І його вага стабілізується, як тільки запас енергії заповниться до нового рівня 50%. Організм наполягатиме на досягненні нового рівня, навіть незважаючи на наявність побічних ефектів, найголовніше - це тіло, яке дізналося, що якщо воно не має запасу більше 25%, воно помре і підвищить встановлений на сьогодні рівень до 50 %, не забезпечуючи енергією, щоб наступний голод не вбив його. На відміну від королів короля, ми реагуємо як наслідок, а не превентивно, як єгиптяни.

ВЕРХНІ РЕЗЕРВИ І ЯКІСТЬ ПРОДУКТІВ.

Що, якби ти ніколи не голодував?

Цікаво тут те, що; Йдеться не лише про їжу, а про їжу. В даний час ми стикаємося зі шкідливою їжею, яка майже не забезпечує харчової цінності, і продуктами, настільки обробленими, що вони схожі на стейк, вони готують як стейк, але це не стейки! ! !, щоб згадати приклад.

Чи ситуація, коли ці ультра оброблені продукти з антибіотиками тощо надсилають сигнали нашому тілу, і воно усвідомлює, що, хоча ми їмо, ми не годуємо, як собака на фото, яка їсть сміття і, звичайно, Реакція організму буде такою, ніби виникає харчова криза, що спричиняє? правильно, підвищуючи рівень запасів енергії.

Тут трагедія полягає в тому, що, якщо ми не знаємо іншого способу їжі, буде створено замкнене коло, де, збільшивши свої енергетичні потреби для збільшення запасів, це дасть нам більше апетиту, і якщо те, що ми їмо, не буде внесіть будь-яку цінність, тоді знову рівень резерву буде збільшений вище, досягнувши, скажімо, 70%, змушуючи нас їсти стільки, поки ми не помремо від причин, вторинних для ожиріння. Такі типи пацієнтів постійно набирають вагу і не стабільні.

Припиніть їсти, робити ліпосакцію тощо. сприймається організмом та ЦНС як загроза життю, і чим інтенсивнішим буде обмеження, тим серйознішим воно буде, організм буде люто захищатися, щоб скасувати цей стан голоду або низьких резервів, і ввімкне всі механізми в його утилізація для відновлення рівня енергії. Це додасть вам більше апетиту і за короткий час ви знову наберете вагу, з тією лише різницею, що; тепер ви знаєте чому.

Якщо ви їсте нездорову їжу, ваше тіло підвищує рівень запасів енергії, оскільки не може відрізнити їжу від низькоякісної, худої обстановки, такої як Друга світова війна, або ультраоброблених курячих нагетсів. Ви збираєтеся товстіти не через самородок, а через сигнал, який він надсилає до ЦНС, щоб підвищити рівень запасів енергії, що змусить вас їсти більше.

Харчові вказівки є ОСНОВНИМ для спроби досягти здорової ваги, кваліфікований дієтолог може допомогти вам у виконанні цього завдання, найцікавіше, що вам НЕ ПОВИННЕ РОБИТИ ОБМЕЖЕНУ ДІЄТУ, якщо ви хочете схуднути.

Я ПОВІРНИЙ І ХВОРИЙ, ЯКІ ВАРІАНТИ СТУДАЮТЬ.

Будь ласка, перевірте наш наступний пост ....