Одна справа їсти з нудьги, а інша - нудити від того, що ми їмо, але ні в якому разі це не насолоджуватися їжею. Є популярна цитата, яка говорить: "Їсти без голоду - це все одно, що любити без бажання" (насправді все навпаки "Любити без бажання гірше, ніж їсти без голоду", Хасінто Октавіо Пікон). Справа в тому, що в питаннях дієт для схуднення, тієї боротьби, з якою багато людей стикаються кілька разів у своєму житті або для деяких це стає звичкою, все перевіряється, навіть т.зв. Дієта нудьги.

дієта

Два роки тому було опубліковано дослідження, яке ми тоді з вами обговорювали, з таким висновком дослідників: звикання в їжі змушує менше їсти. Це був результат тесту, проведеного з двома групами людей, одній групі давали макарони та сир п’ять днів на тиждень, а іншій групі давали ту саму страву раз на тиждень, протягом п’яти тижнів. Як ви можете собі уявити, знаючи результати дослідження, ті, хто їв одну і ту ж страву п’ять днів поспіль, зменшили споживання калорій.

Справа в тому, що в наші дні говорять про це дослідження, яке пов’язує нудьгу з їжею з споживанням калорій, ми уявляємо, що це буде через те, що ми згадали кілька днів тому, починається гарна погода, наближається літо і прожиткового мінімуму для схуднути стати однією з найбільш повторюваних тем.

З вищезазначеного дослідження різні роздуми виникають в різних публікаціях в результаті інтерв’ю з дієтологами чи думки редактора. Справа в тому, що ми можемо прочитати такі жорстокості, як "Дотримання режиму харчування, яке змушує нас снідати, обідати або вечеряти одні і ті ж продукти щодня - найкращий спосіб схуднути". Дієтолог і кухар, яка виступає за цю дієту, Зої Бінглі-Пуллін заявляє: «Сьогодні ми божеволіємо, коли змінюємо споживання їжі і щодня готуємо інший рецепт; але насправді їжа - це лише наше паливо, і ми не повинні витрачати стільки часу на роздуми про це ”. Ми не пам’ятаємо, щоб прочитали щось більш «сумне» експертом з питань харчування та кухарем! Це створює відчуття, що він допустив помилку під час навчання.

Нам пощастило, що їжа є нашим «паливом» і одним з головних засобів для того, щоб насолоджуватися здоров’ям, але також їсти - це задоволення і те, чим ми можемо поділитися. Все, що потрібно для повного успіху цього спряження, це харчова освіта.

Відповідно з нуда або монообідня дієта, Також стверджували, що це небезпека для здоров’я через відсутність різноманітності продуктів, що сприяє збалансованості харчування. Той же дієтолог пояснює, що таку практику слід робити лише з одним прийомом їжі на день, найпростішим є сніданок. Ну, це нам не здається ефективним, оскільки сніданок - це саме одне з найменш різноманітних прийомів їжі протягом дня (давайте не будемо дивитися особисто, а в загальній популяції), якщо ви будете готувати бутерброд з шинкою щодня, він завжди буде так само.

І що вони звертаються до відомого персонажа, в даному випадку до актриси, яка має гарну фігуру, адже, мабуть, вона сказала, що протягом десяти років вона щодня їла салат Кобб (салат, курка, яйце, зварене круто, авокадо, бекон, помідор і блакитний сир, як бачите, із значною часткою жиру) для підтримки ваги, що вони означають тоді? звикання в їжі чи звикання організму? У нас є багато інших сумнівів щодо цієї дієти, про яку є навіть книги, на випадок, якщо було б правдою, що споживання калорій зменшується, якщо ви їсте один і той же сніданок щодня, скільки разів це мінімальне зниження буде компенсовано їжею, перекусом або вечерею?.

І ми могли б продовжувати, але ми хотіли б знати вашу думку та роздуми, про це можна багато сказати. Останнє запитання, яке ми задаємо вам, чи вважаєте ви, що широкий вибір доступних продуктів харчування може бути причиною надмірної ваги та ожиріння?