Вільні радикали, антиоксиданти, Омега 3 ... Ми пояснюємо, про що діє ця антивікова та протизапальна дієта, які функції виконують її інгредієнти та як ви можете включити їх у меню для схуднення, що, крім того, залишить ваш шкіра ідеальна!

Чи знали ви, що ваша шкіра відображає стан вашого здоров'я? Ви коли-небудь замислювались, чи не мають зморшки, жирна шкіра чи сухі ноги щось спільне з їжею, яку ви їсте? Доктор Ніколас Перріконе, визнаний дерматолог у Сполучених Штатах, показав, що проблеми зі шкірою пов’язані із запаленнями в організмі, і ви можете змінити це своїм харчуванням. Але давайте розберемося по частинах, давайте спочатку зрозуміємо, чому організм запалюється і як можна цього уникнути.

Що таке запалення і як його уникнути

схуднення

Запалення - це захисний механізм. Якщо вдарити коліно, воно стає червоним, набряклим і, ймовірно, фіолетовим. Це пов’язано з тим, що кров тече до ураженої ділянки і збирається, щоб розпочати процес загоєння. Те саме відбувається з вживанням певної їжі, забрудненням, стресом і перебуванням на сонці. Організм реагує, направляючи збудників запалення, щоб допомогти розробити ці ситуації.

При запаленні присутність вільних радикалів, ймовірно, збільшиться. Це нестійкі атоми, що виробляються організмом для боротьби з бактеріями та вірусами. Щоб стабілізуватися, вони прагнуть «вкрасти» електрони в інших атомів. Коли це трапляється, атом, який втрачає сам електрон, стає вільним радикалом. Таким чином, відбувається ланцюгова реакція, яка може спричинити пошкодження клітин та прискорити ознаки старіння.

Щоб збалансувати присутність цих атомів, необхідний антиоксидантний захист. Антиоксиданти - це речовини, що виділяють електрони в кров. Коли вільні радикали захоплюють ці електрони, вони стають стабільними молекулами і, отже, пошкодження клітин зменшується. Ось що відкрив доктор Перріконе: вживаючи дієту, багату антиоксидантами та високоякісним білком, ви можете боротися з ознаками старіння.

Триденна дієта Perricone

Щоб підвищити мотивацію та побачити майже негайні результати, вони рекомендують розпочинати 3-денну протизапальну дієту. Хоча він пропонує менше варіантів інгредієнтів, лише за 3 дні ви помітите поліпшення тонусу та стійкості шкіри, і ви навіть можете схуднути на кілька кілограмів. Це дієта, заснована на лососі, яйцях, вівсі, дині, червоних фруктах, темно-зеленому листі, деяких горіхах та оливковій олії. Клацніть на це посилання, щоб отримати доступ до 3-денного меню дієти доктора Перріконе.

28-денна дієта Perricone

Як ми пояснили, 28-денна дієта складається із суперпродуктів, які мають протизапальну, загоюючу та омолоджуючу властивість. Різні лабораторії показали, що серед переваг зміни стилю харчування на запропонований цим лікарем є зменшення зморшок та перегляд контурів обличчя.

Дієта складається з 5-разового харчування, тобто повноцінного і частого харчування. Інгредієнти класифікуються на 10 груп, про які ми детально розповімо далі. Таким чином, ви обов’язково харчуєтесь збалансовано, включаючи макроелементи (білки, вуглеводи та жири) та мікроелементи (вітаміни, мінерали та мікроелементи). Останні мають особливість: вони нам потрібні для нормального функціонування, але ми не здатні їх виробляти. З цієї причини ми повинні приймати їх всередину через їжу або добавки.

Це одна з основних причин, за якою дієта передбачає, що ви їсте лосось або жирну рибу двічі на день. Ці риби багаті на Омега 3, жирну кислоту, яка забезпечує багато користі для організму. Серед них він захищає серцево-судинну та нервову системи, зменшує запальні процеси, підтримує когнітивні функції, регулює ліпідний обмін та зберігає зволоження та гнучкість шкіри.

10 груп продуктів:

  1. Омега 3: присутній у рибі (наприклад, лососі, тунці та форелі), молюсках, м’ясі індички та яйцях.
  2. Фрукти, багаті клітковиною: яблука, груші, ананаси, полуниця, вишня та червоні фрукти.
  3. Плоди з високим вмістом жиру: авокадо.
  4. Спеції: куркума, кориця, мускатний горіх, орегано, імбир, кайенський перець та базилік.
  5. Перець чилі.
  6. Насіння та горіхи: Насіння льону, гарбуза та соняшнику, волоські горіхи, мигдаль та фундук.
  7. Бобові: квасоля та сочевиця.
  8. Пробіотики: йогурт та ферментоване знежирене молоко.
  9. Цілі злаки: Овес та ячмінь.
  10. Овочі та овочі: шпинат, брокколі, капуста, спаржа, гриби, мангольд, селера, помідори та часник.

Заборонена їжа:

  • Цукор та його похідні
  • Біле борошно або крохмаль
  • Гідровані жири (маргарин, жирні сири, масло)
  • Масла (дозволяється лише оливкова олія першого віджиму)
  • Соуси або заправки
  • Деякі фрукти (апельсин, манго, кавун, папайя, банан та виноград)
  • Деякі овочі (морква, гарбуз і картопля)
  • Алкоголь

Інші рекомендації:

  • Важливо, щоб споживані вами продукти були свіжими та якісними.
  • Доповніть свій раціон 30-хвилинними фізичними вправами на день.
  • Випивайте протягом дня 8 склянок води та настої зеленого чаю (можна підсолодити листям стевії).

За цим посиланням ви знайдете меню, яке слід дотримуватися протягом 2 тижнів. Закінчивши, ви можете почати спочатку, щоб закінчити 28 днів дієти.

Знаєте, щоб бути у формі, потрібно регулярно займатися фізичними вправами та харчуватися збалансовано та збалансовано. Вперед і спробуйте Perricone 28-денну дієту. З часом ви, швидше за все, набудете нових харчових звичок, які забезпечать вам добробут та здоровішу шкіру.