Неприємні відчуття в животі, викликані підвищеним газоутворенням, відомі багатьом людям. А у кого-то такий стан стає хронічним. Їм потрібна спеціальна їжа. Їжа при метеоризмі та набряках має свою специфіку.
Правила харчування при здутті живота і метеоризмі
Слід вилучити з щоденного меню продукти, що викликають газифікацію: квасоля, сирі фрукти та овочі, дріжджові коржі, газовані напої, картопля, варені яйця, пшоняна каша, соєві продукти, спеції. Метеоризм показаний крихтами білого або цільнозернового хліба, варених або тушкованих овочів і фруктів, нежирного м'яса, риби та морепродуктів, ростбіфу, супів, зелені, гречаної та рисової води, йогурту, овочевих соків, розведених водою.
Крім того, під час їжі під час здуття живота слід їсти невеликими дозами кожні 2-3 години. Трансляція дуже небажана. Щоденний раціон слід зменшити до 2000-2300 ккал. Пити їжу не можна, воду слід пити за годину до їжі і не менше півтора літрів на день. Чаша повинна бути нагрітою, але не гарячою.
Дієтичне меню при здутті живота і метеоризмі
Вам слід заздалегідь спланувати свою пропозицію. Так буде простіше розрахувати калорії і не переїдати. Щоденне меню для здуття живота може бути таким:
- на сніданок рекомендується варити рідку кашу на воді без цукру та олії або замінити її сиром з нежирною сметаною або фруктовим пюре, пити чай, бажано зелений;
- Обід повинен бути простим - шматок хліба з сиром, овочевою ікрою або нежирним сиром, мюслі з йогуртом, сік, трохи фруктів;
- На обід необхідно спочатку з’їсти теплий - звичайний або пригорілий суп зі шматочком вареного м’яса;
- йогурт, сир, склянка кефіру, запечені фрукти;
- вечеря повинна складатися з білкової основи - риби або м’яса та гарніру - овочів або круп.