Ніколас Молнар
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою
Безсумнівно, втрата ваги є пріоритетом для мільйонів людей, і це є вагомою причиною. Однак багато людей розчаровані. Наука (нарешті, хоча вона відома давно, але просто не дійшла до людей) наближається до того, чому ожиріння є постійною проблемою для деяких людей, і вони не можуть від неї позбутися.
В даний час надмірна вага та ожиріння дуже поширені серед людей. Що ще гірше, люди з ожирінням мають підвищений ризик високого кров'яного тиску, діабету 2 типу та депресії. Хоча західна медицина звинувачує в поганому харчуванні та відсутності фізичних вправ, багато досліджень свідчать, що це може бути не головним фактором. Недавні дослідження показують, що речовини, звані обезогенами, можуть призвести до накопичення зайвих кілограмів. Давайте детальніше розглянемо, як обезогени можуть кинути виклик навіть найкращому плану спалювання жиру, коли дієта для схуднення не забезпечує результатів, яких би ви очікували.
Обезогени пояснюють, чому схуднення так важко для багатьох людей, і жодна дієта не діє. Деякі промислові, фармацевтичні та дієтичні сполуки можуть виступати в ролі обезогенних речовин - речовин, які можуть змінювати метаболізм та схиляти людей до набору ваги. Простіше кажучи, обезогени збільшують масу тіла за допомогою різних підступних механізмів. Ці шкідливі сполуки збільшують кількість жирових клітин, адипоцитів в організмі і одночасно збільшують здатність накопичувати жир у клітинах, які вже існують. Обезогени також здатні змінювати швидкість метаболізму, впливаючи на гормональний контроль апетиту та ситості - або відчуття ситості - і зміщувати енергетичний баланс, щоб допомогти організму зберігати і не використовувати калорії. Всі ці особливості можуть спричинити надмірну вагу і навіть ожиріння. Крім того, більшість обезогенів також є ендокринними руйнівниками - речовинами, які впливають на роботу ендокринної системи та викликають небажані проблеми розвитку, неврологічні та імунні функції. Ендокринні руйнівники можуть спричинити проблеми, імітуючи природні гормони в організмі, зв’язуючись із клітинними рецепторами та блокуючи спосіб створення або контролю природних гормонів.
Ненароджені діти особливо схильні до ожиріння. Дослідники стверджують, що більша частина пошкоджень ожирінням відбувається до народження, особливо під час внутрішньоутробного розвитку, коли формуються органи та нервова система. Хоча раннє опромінення незворотне, дослідники стверджують, що зменшення обезогенного опромінення може мінімізувати наслідки для здоров’я, які можуть виникнути внаслідок тривалого обезогенного опромінення у дорослих. Іншими словами, ніколи не пізно робити позитивні кроки для покращення свого здоров’я! Обезогени сприяють ожирінню, змушуючи певні стовбурові клітини розвивати жирові клітини - на шкоду іншим типам клітин, таким як м’язи та кістки. Ця зміна має тривалий вплив на здоров’я плода та збільшує ймовірність ожиріння та метаболічних захворювань у подальшому житті. Дослідження на тваринах показали, що одноразового впливу обезогену в матку було достатньо для зміни метаболізму нащадків і схильності до більшої продукції жирових клітин.
Першим кроком має стати мінімізація пластмас у вашому житті - за рахунок зменшення закупівлі виробів із пластику. Визнаючи, що пластик на звалищах може потрапити в підземні води, добре використовувати якісний фільтр для питної води. Звичайно, вживання органічної дієти може також допомогти звести до мінімуму обезогенний вплив - а вживання здорової кількості фолієвої кислоти допоможе зменшити наслідки. Фолієва кислота, яка, як було показано, зменшує епігенетичні зміни у тварин, також доступна як добавка. Однак дуже важливо інвестувати в якісну форму цього вітаміну групи В. Я рекомендую їсти багато темних овочів, квасолі, гороху, сочевиці, насіння, горіхів та брокколі. Їжа, багата метіоніном, - наприклад, домашні яйця, нежирна яловичина та бразильські горіхи - також виявила зворотну генетичну зміну з боку обезогенів. Тож здорове харчування є ключовим.
Якби мені довелося підсумувати, чого слід уникати, я б сказав це так. Не використовуйте те, чого не було у наших прабабусь. Ніяких тефлонових сковорідок та подібних продуктів, ніяких чайників, ніякого нагрівання пластикового посуду в мікрохвильовці, ніяких ароматів за сотні євро, ні освіжувачів повітря та багато іншого.
Поділіться цією сторінкою
Ніколас Молнар
Мене з дитинства водили до спорту. Під час початкової школи я грав у баскетбол, а пізніше, поранивши щиколотку, займався. Спочатку це було просто для того, щоб я виглядав краще і, отже, захоплювався людьми. Через кілька років я зрозумів, що мені не подобається ганятися за «кубиками на животі», але це набагато більше мене наповнює, допомагаючи людям. Я почав з першого курсу підготовки тренерів з фітнесу і продовжив. Я знав, що для того, щоб бути успішним тренером і консультантом з питань харчування, потрібно було пройти більше одного навчального курсу за одні вихідні. На даний момент я маю кілька сертифікатів з-за кордону, що допомогло мені бути на крок ближче до своєї мети. В даний час я є третім власником сертифікату в Словаччині, що вивчає Precision Nutrition Level1, який родом з Канади. Я витрачаю багато часу та грошей на освіту, щоб я завжди міг надати найкращу інформацію та мати багато задоволених клієнтів.