Запобігання ожирінню зменшує ризик метаболічних захворювань

Дослідники чітко усвідомлюють, що вживання меншої кількості калорій є ключовим фактором для уникнення метаболічних ускладнень, які перешкоджають тривалій та здоровій старості. Харчуючись менше і краще для кишкової мікробіоти, можна виконати свою функцію.

їсти

Недавнє дослідження показує, що старіння є оборотним процесом, на який харчування має великий вплив. Автори, дослідники Хуан Карлос Ізпісуа Y Консепсьон Родрігес, Вони вважають, що певні метаболічні зміни призводять до прискорення старіння, і їх можна перепрограмувати, зменшивши калорії, щоб не тільки продовжити життя, але і оздоровити старість. Порівнявши реакцію тисяч клітин різних органів, вони дійшли висновку, що ті, хто зазнав обмеження калорій, краще реагували на запалення. Важливий механізм імунної системи, який втрачає свою регуляцію під час старіння, що призводить до хронічного запалення та провокує захворювання.

Як дієта може запобігти наслідкам старіння?

Ми запитуємо Доктор Сесілія Альмуйня, Директор Міжнародного медичного інституту Вітаса Інтернаціонал де Мадрид. "Дієта проти старіння може протидіяти ефектам, відповідальним за старіння організму, за допомогою таких механізмів, як зменшення окисного стресу", - пояснює він.

Що таке дієта проти старіння?

Ключовими моментами при виборі цієї антивікової дієти є:

-Високий вміст антиоксидантів: збільшення споживання фруктів та овочів, що повинно бути основою раціону.

-Контролюйте споживання цукру або вуглеводів з високим вмістом глікемії.

-Вживайте їжу, яка є джерелом здорового жиру, тобто ненасиченого (омега-3, присутніх у продуктах морського походження, оливковій олії, горіхах або авокадо), порівняно з насиченими жирами (наприклад, такими, що містяться в продуктах переробки).

Також обмеження калорій?

Так, забезпечуючи здорові пропорції та кількості, необхідні для кожного випадку. The New England Journal of Medicine, один з найпрестижніших та найефективніших медичних журналів, нещодавно опублікував огляд про переваги періодичного голодування для здоров'я, старіння та хвороб.

До всього цього ми повинні додати практику фізичних вправ на регулярній основі та контроль стресу, які мають важливе значення для фізіологічного балансу тіла.

Значення мікробіоти

Доктор Альмуйя розповідає нам про вплив кишкових бактерій як на здоров’я, так і на старіння.

-Перш ніж поживні речовини потрапляють до клітин, мікробіота кишечника обробляє отриманий запас, використовуючи важливу частину для власної вигоди та метаболізуючи іншу, щоб організм міг її використовувати. Здорове харчування передбачає здорове харчування мікробіоти. Взаємозв'язок між кишковою мікробіотою та процесом старіння - одна з новинок, яка найбільше впливає на публікацію численних та перспективних досліджень.

Ми вже знаємо, що місцеві бактерії кишкової флори, такі як Akkermansia muciniphila, допомагають підтримувати здоров’я та запобігати клітинному старінню. А також, що зміна мікробіому має прямий вплив на тривалість життя всього організму, активно втручаючись у різні патології.