Оливкова олія щодня, три шматки фруктів на день, жменька горіхів, більше риби, ніж м’яса і менше оброблених, серед ключів

@abc_salud Оновлено: 15.04.2019 17: 47год

жити

Пов’язані новини

Для жити довше і краще ніякі чарівні дієти не потрібні. Досить сумлінно слідувати вказівкам нашої середземноморської дієти, яка показала свою здатність запобігати розвитку численних хронічних захворювань типовий для нашого часу, «як діабет, ожиріння, серцево-судинні захворювання або деякі типи Рак, що скорочують тривалість життя ", - нагадують вони з Іспанського товариства ендокринології та харчування (побачено).

Однак експерти попереджають про відсутність дотримання цієї дієти, особливо серед молоді. "Новий спосіб життя, в основному пов'язаний із соціально-економічними змінами, є загрозою для збереження середземноморської дієти і успадковується майбутніми поколіннями", - вказують вони з "Сіен".

Всі говорять про це, але все ще багато хто не знає, як точно йому слідувати. Далі ми даємо вам ключі від Seen, щоб вам не коштувало їсти відповідно до середземноморського способу життя:

-Є їжа, багата клітковиною, мінералами та антиоксидантами. І це означає три шматочки фруктів на день, бажано сезонних і кілька сирі горіхи (волоські горіхи, мигдаль ...) 3 - 7 разів на тиждень. Уникайте оброблених горіхів, оскільки вони можуть втратити свої властивості та/або додати нездорові жири.

-Щодня, крупи та похідні, бажано цілі(хліб, рис, макарони ...).

- Овочі від двох до чотирьох разів на тиждень.

- Овочі та овочі не рідше двох разів на день. Один із прийомів сировини в салатах .

-Використовуйте бажано оливкова олія незайманого виробництва як для приготування їжі, так і для заправки салатів. Зменшити споживання тваринних жирів (наприклад, вершкове масло, бекон, промислова випічка, жирне м’ясо, ковбаси, сири, бекон, вершки ...). Не їжте багато смаженої їжі, але якщо це буде зроблено, завжди використовуйте оливкову олію незайманого типу і не перевищуйте температуру кипіння.

-Їсти більше риби, ніж м’яса (При однаковій вазі воно має менше калорій, ніж м’ясо, і вони забезпечують здоровіші жири). Рекомендується дві-чотири порції риби на тиждень.

-Скоротіть споживання червоного м’яса (наприклад, яловичина, свинина, дичина) і, насамперед, перероблене м’ясо, наприклад, ковбаси. Приймайте їх максимум 2 рази на тиждень. Серед м’яса доцільно вибирати ті, що мають найменшу кількість жиру, такі як птах або кролик без шкіри (всього 2-3 рази на тиждень).

-Уникайте вживання продуктів, виготовлених з гідрованими рослинними оліями або рослинними жирами (пальмовим або кокосовим горіхом) та/або тваринами. Зазвичай вони присутні в комерційних маргаринах та численних промислових хлібобулочних виробах, таких як печиво, фаст-фуд, зручні продукти та солоні закуски.

-Яйця - дуже повноцінна їжа. На тиждень можна їсти від трьох до семи цілих яєць .

-Уникайте їжі та напоїв з додаванням цукру, особливо газованих напоїв.

-Уникайте надмірно обробленої їжі (вони занадто часто додають занадто багато солі, цукру та нездорового жиру).

-Рекомендується приймати всередину дві щоденні порції молочних продуктів. У періоди зростання та вагітним, годуючим жінкам та менопаузі бажано приймати ще одну порцію. Він може бути цілим. Однак якщо у вас ожиріння або надмірна вага, у вас високий рівень холестерину або є серцево-судинні захворювання, рекомендується приймати його знежиреним. Вживання йогурту та/або ряжанки - дуже здоровий спосіб пити молочні продукти.

- Сіль, краще йодований. Рекомендується додавати в їжу мало солі та уникати консервів, ковбас та напівфабрикатів через їх високий вміст солі. Щоб надати нашим стравам більше смаку, їх можна використовувати ароматичні трави такі як чебрець, петрушка, орегано, естрагон, паприка, кмин тощо.