ПРОЕКТ. Гастрит - це поширений розлад, який вражає приблизно 20% населення в певний момент свого життя.

дієта

Його симптоми дратують і часто посилюються вживанням певних продуктів, що погіршують захворювання.

Що слід споживати нижче, щоб воно швидше проходило та спричиняло менший дискомфорт?.

Що це?

Це шлунковий розлад, де стінки шлунка дратуються, викликаючи запалення. Це відбувається при споживанні певних видів їжі через деякі нездорові звички, такі як стрес, куріння тютюну або надмірне вживання алкоголю. Це також може відбуватися внаслідок дії певних бактерій, таких як хелікобактер пілорі.

Хелікобактер пілорі передається через слину або кал інфікованих людей. Він колонізує ШЛУНКИ, зариваючись у захисний шар слизової, що вистилає стінки цього органу. Вони викликають подразнення та погіршення захисного бар’єру, піддаючи шлунок власним шлунковим кислотам, що в кінцевому підсумку призводить до гастриту, виразки, а в деяких випадках і раку шлунка.

Гастрит має різні причини, але наслідки його ясні. Шлунок потребує певного рівня захисту, щоб нормально функціонувати, і якщо цей захист зношується або руйнується, це може спричинити його.

Рекомендована дієта

Для початку важливою складовою поліпшення гастриту є припинення тих звичок, які погіршують захисний шар шлунка.

Такі фактори, як тривалий стрес, також можуть спричинити запалення шлунка, тому, якщо ви перебуваєте під тривалим періодом стресу, перерви у стресовій діяльності може бути достатньо, щоб побачити покращення симптомів.

Припинення прийому ліків, таких як ібупрофен або аспірин, а також уникнення вживання алкоголю та тютюну будь-якою ціною може призвести до поліпшення, не змінюючи наш раціон.

На жаль, інфекція H.pylori не зникне зі зміною дієти. Щоб ця інфекція зникла, лікар повинен призначити лікування антибіотиками, яке зазвичай триває один-два тижні, залежно від того, чи ефективно перше призначене лікування проти бактерій зокрема.

Ви все ще можете полегшити симптоми гастриту, незалежно від того, чи викликаний він бактеріями, уникаючи певних продуктів. Метою уникнення вживання цих продуктів є зменшення печії або самого запалення, таким чином покращуючи дискомфорт. Деякі продукти, яких слід уникати:

  • Їжа з високим вмістом жиру або цукру і гостра
  • Кава
  • Кислі продукти, такі як помідори та фрукти
  • Газовані напої
  • Їжа, від якої нам стає погано (симптоматично)

Рекомендовані продукти

Гастрит зазвичай зникає без необхідності лікування менше ніж за тиждень. Полегшити симптоми можна, уникаючи вищезазначених продуктів харчування та поведінки; але прийом ліків, що полегшує ці симптоми, також може допомогти.

Препарати, рекомендовані пацієнтам, як правило, знижують рівень шлункової кислоти. Прикладами можуть бути антациди, а також інгібітори протонної помпи, такі як омепразол.

На додаток до ліків, деякі продукти показали свою ефективність у зменшенні популяції H.pylori, фактично не викорінюючи її. Зменшення бактеріальної популяції в шлунку зменшить його запальний вплив на слизову оболонку шлунка. Деякі продукти харчування:

1. Коров’яче молоко

Він містить лактоферин, хелатуючий білок заліза. Це означає, що він зв’язується з цим мінералом, необхідним для життя, позбавляючи бактерії можливості споживати його та знижуючи життєздатність колонії.

Незважаючи на це, ви повинні бути обережними при вживанні молока, якщо у вас гастрит. Через непереносимість лактози, це є симптоматичною їжею для багатьох людей, яка в кінцевому підсумку може дратувати шлунок, більше прагнучи протилежного ефекту.

два. Овочі з ізотіоціанатами

Ізотіоціанати - це сполуки, які містяться в деяких овочах сімейства капустяних - капустяних. Наприклад, брокколі, капуста, цвітна капуста або ріпа.

Крім того, вони зменшують ризик раку шлунка та надають бактерицидну дію на H.pylori. Ці ефекти, здається, пов’язані, оскільки зниження рівня вірусу зменшить можливість страждання на рак шлунка в довгостроковій перспективі.

Звичайно, користь відміняється вживанням алкоголю або тютюну, тому слід продовжувати уникати їх, навіть якщо ви споживаєте брокколі щодня, якщо намагаєтеся покращити симптоми гастриту.

3. Мед

Мед має асептичні та бактеріостатичні властивості. Було показано, що щотижневе вживання меду знижує ризик страждання гастритом, породженим H.pylori, знижуючи рівень бактерій.

4. Рослинні жирні кислоти

Хоча для покращення симптомів гастриту слід уникати їжі з високим вмістом жиру, рослинні олії мають бактеріостатичну дію, яка сприяє зниженню рівня бактерій та покращенню симптомів. Наприклад, оливкова олія може бути хорошим варіантом.