Рауль Арізага, Долорес Баррето, Клаудія Бавек, Валеска Берріос, Діана Крісталлі, Ліліана Коллі, Марія Лаура Гарау, Анхель Голімсток, Хуан Олларі, Дієго Сарасола Поведінкова неврологія та когнітивна неврологія Робоча група Аргентинського неврологічного товариства

хворобі

Були вивчені різні фактори ризику, які схильні до розвитку хвороби Альцгеймера, а також інших видів деменції. Судинні фактори ризику набувають значущості, оскільки вони потенційно модифікуються, і саме з цієї причини підкреслюється роль, яку відіграє зміна звичок, включаючи прийняття "здорової дієти".

Відомо, що їжа впливає на різні аспекти поведінки, включаючи відчуття, сприйняття, настрій та різні психічні функції, такі як пильність, пам’ять, увага та швидкість реакції.

Висловлювалось припущення, що обмеження калорій (CR), що розуміється як зменшення споживання калорій з раціону на 10-40%, включає негенетичні механізми, пов'язані з продовженням терміну життя та тривалістю здорового життя. Встановлено, що CR затримує або запобігає появі хронічних захворювань у різних видів тварин, але поки не буде отримана однозначна інформація (незалежно від переваг, які CR може дати для різних параметрів здоров’я, наприклад, серцево-судинної функції, метаболізму, запальної реакції, імунної відповіді та ін.), немає доказів того, що КР може чинити прямий вплив на прояв нейродегенеративних захворювань загалом та хвороби Альцгеймера зокрема.

Сприяє впровадженню натуральної, здорової дієти (з низьким вмістом насичених і трансжирів; багата овочами, бобовими, фруктами та зерновими; з достатніми дозами вітамінів групи В), наприклад середземноморська дієта, оскільки вона може бути ефективною у запобігання судинному ризику та запобігання когнітивному спаду, який очікується у старінні.

Наявних доказів недостатньо для вироблення рекомендацій щодо використання дієт, натуральних продуктів, збагачених продуктів, лікувальних продуктів, нутрицевтиків та інших для профілактики або лікування цих патологій. Що стосується лікарської та нутрицевтичної їжі, то хоча не існує критеріїв, що протипоказали б їх використання, вони не продемонстрували терапевтичної ефективності в контрольованих дослідженнях, тому їх використання слід зважувати на основі результатів, отриманих в результаті оцінки кожного окремого пацієнта.