дієта

Дієта, багата на надмірно оброблені жири та цукри (випічка) збільшує шанси мати Біль у м'язах, згідно з дослідженням, проведеним дослідниками з гістології відділу фундаментальних медичних наук Університету Ровіри і Вірджилі (URV) Таррагони.

Дослідники, використовуючи мишей-самців для свого експерименту, виявили, що після a годування багатий жиром і цукром протягом шести тижнів викликає збільшення запальних молекул в організмі, які підвищують збудливість м'язових нервів, що називається нейротрансмісія опорно-рухового апарату.

Групу мишей годували a типова дієта кафетерію, з високим вмістом доданих цукрів, таких як випічка, а інший сидів на комерційній дієті з високим вмістом жиру, як протягом шести тижнів.

Дослідники, які опублікували свою роботу в журналі "Поживні речовини", підрахували внутрішньом'язові адипоцити, тобто накопичення жиру, і нервово-м'язову нейротрансмісію, що є реакцією м'язових нервів, що оцінюється за допомогою електроміографічної процедури.

Проковтування дієти в їдальні показало присутність більшої кількості адипоцитів у м’язова тканина, але те ж не сталося з дієтою з високим вмістом жиру, хоча обидві групи показали збільшення нервово-м'язової нейромедіації, яке тривало кілька тижнів після припинення дієт.

Висновок вивчення Було так, що пропозиція гіперкалорійної дієти на шість тижнів у мишей посилює нейротрансмісію, таким чином, що розвиток м’язового болю полегшується.

Після цього періоду тварини швидко відновили свою нормальну вагу, але все ще кілька тижнів дотримувались високих параметрів нейромедіації. Як правило, зв'язок між надмірною вагою та м'язово-скелетним болем пояснюється підвищеним механічним навантаженням, викликаним надмірною вагою на несучих суглобах (суглоби страждають від ваги, яку вони несуть).

"Ця робота демонструє зв'язок між болем та надмірною вагою, незалежно від механічних перевантажень, і цілком ймовірно, що вона включає системні явища - явища всього організму", - підсумував Манель Сантафе, один з авторів роботи.