Нащадки тих, хто споживає закуски чи солодощі, можуть впливати на їх вагу.

Дослідники з Національного університету дель Літораль (UNL) та Conicet після кількох випробувань на гризунах визначили, що хронічне споживання закусок або цукерок а під час вагітності це негативно впливає на вагу новонароджених.

впливає

У дослідженні зазначається, що наслідки споживання “дієта кафетерію”, Заснований на продуктах, що мають високий вміст добавок, може бути вкрай негативним. Дослідження показують, що оброблені продукти, такі як закуски, солодке та солоне печиво, багато з яких наповнені, або цукерки, наприклад, вони мають хімічні добавки, які з якихось причин спокушають вас їсти більше і можуть завдати шкоди здоров’ю.

Проблема успадковується немовлятами

“Дієта в їдальні з високим вмістом жиру та дефіцитом білка. У своїй роботі ми виявили, що споживання дієти в їдальні не впливає на фертильність самок щурів, і що їх вагітність протікала без проблем. Тим не менше, при народженні їх молодняк мав меншу вагу, у поєднанні зі зменшенням маси плаценти під час гестації. Крім того, було виявлено зміни в експресії генів у плаценті, пов’язані з її нормальним розвитком ", - прокоментувала Жоржеліна Варауд, яка працює в Інституті Салуда і Амбієнте дель Літораль (ISAL), залежно від UNL і Conicet.

Відповідно з Факультет біохімії та біологічних наук УНЛ, Дослідження є частиною ряду досліджень, що розпочався у 2014 році, коли робоча група запитала, як те, що ми їмо, речовини, яким ми піддаємось, та різні фактори, пов’язані із способом життя, можуть вплинути на здоров’я.

Тварини "CAF"

На початку дослідження вчені задавались питанням, чи дієта, що складається з нездорової їжі та їжі, що викликає звикання, на основі, зокрема, закусок, солодощів, шоколаду, може вплинути на фертильність у людей, для чого вони використовували стандартну модель дослідження: щури. “Цікавим у моделі є те, що вона відображає те, що споживається переважно на Заході. Це дисгармонійна дієта, яка містить багато ліпідів і мало білка. Ми гадали, чи це може вплинути на фертильність і чи нормальним буде розвиток плода ", - сказала Мілезі.

Слідство включало контролювати тварин за стандартною дієтою, тобто збалансоване харчування у вигляді гранул, а інші піддаються дієті кафетерію, яку вони називали тваринами CAF. "Велика кількість хімічних сполук, що додаються до цих продуктів, означає, що ми не можемо контролювати споживання, навіть якщо намагаємось. Щось подібне трапляється з щурами в лабораторії ", - додав він.

Введена дієта з 21 дня життя, коли лактація закінчується, поки вони не стали дорослими, приблизно 100 днів. У клітках розміщували солодке та солоне печиво, крупи, пудинги, сир пармезан та ін.

Висновки

Результати показали, що у тварин не розвивалося таких захворювань, як діабет., але вони мали більшу вагу по відношенню до контрольних щурів. Що стосується фертильності, жодна з тварин не мала проблем, і вагітність розвивалася нормально. Однак на момент народження щенята демонстрували зменшення ваги, і в деяких випадках тварини не виживали після тижня народження.

"Ми також виявляємо зміни ваги плаценти під час вагітності та модифікації експресії генів, що беруть участь у їх нормальному функціонуванні, що може пояснити наслідки, що спостерігаються на розвиток плоду та зменшення маси тіла при народженні », - продовжив Варауд.

У цьому сенсі дослідники підкреслили, що інші дослідження показують, що зміни у матері, особливо пов'язані з висока материнська вага, вони можуть спричинити наслідки у вазі дітей при народженні, як у надлишку, так і внаслідок вади. Зараз дослідники розробляють нові дослідження, щоб визначити, на які фундаментальні механізми у фізіології плаценти можуть вплинути, щоб зрозуміти, що сталося під час внутрішньоутробного розвитку, що призвело до зменшення ваги при народженні.